中国快销论坛
标题:
河南人喝酒都是套路?能从河南活着走,就是真本事?
[打印本页]
作者:
五粮液出厂价
时间:
2020-2-4 11:01
标题:
河南人喝酒都是套路?能从河南活着走,就是真本事?
说起爱喝酒,可能全国各地都有千杯不倒的好汉,白洋啤黄古今中外来者不拒,白酒尽兴之后还要换啤酒漱口、换洋酒调味的酒徒也不少。但如果要论哪个地方的劝酒套路更多、喝酒规矩更复杂,河南人当仁不让。
在"全国酒量调查"结果中,河南不负众望的排到了全国第四。是 不是很"腻害?"凡是来到南阳的外地人都会被彪悍的酒文化给吓到,其实早在两千多年前的汉朝,就已经有了堪称严厉的"劝酒制度"。之所以好劝酒,完全是因为河南人诚实好客,有朋自远方来,河南人自会准备好酒好菜热情招待,且宴席上必有白酒,不喝白酒显示不出河南人的热情,如果酒桌上白酒不够喝,客人没喝好,说明没有尽地主之谊。正所谓河南归来不喝酒,河南酒场究竟有什么玄机呢?上了酒桌,才能亲眼见识到河南的海量和风范。河南的酒桌文化中,在于饮酒和敬酒的那股豪气的做派。河南人不仅善饮,而且善劝,敬酒与被敬之间,都有着一种严格的"程序"。这类"程序"从未有清晰、明白的脉络,来供新手参考。但每次敬酒,都有着具体而细微的程序,敬酒者和被敬者都深谙其道,按规矩敬酒,一举一动,显得有板有眼。
跟河南人喝酒,这些规矩你不知道可是不行的:
敬酒与端酒
在河南人的酒桌上,如果有初次见面的人,"认识酒"是必不可少的。认识酒一般是"敬一个、端一个",也就是最少也要喝两次。先说"敬酒",趁着客人杯中酒未干,主人就会来敬酒。你以为是主一杯、客一杯就大错特错了,客人得先把杯中酒饮尽,然后由敬酒者亲自给你倒满,然后才宾主碰杯,敬的酒还必须喝完,见底方为敬。这个套路下,敬酒的人喝了一杯,客人却喝了两杯,套路不可谓不深。你可能想着,如果酒杯一开始是空的,那不就可以少喝一杯吗?那就太天真了,酒桌上根本不会让你有空杯的机会,酒杯不空,这是主人对客人的尊重。而且还没完,"敬酒"之后还有"端酒",端酒是纯粹客人喝,敬酒的人不喝。敬酒者恭恭敬敬地双手捧酒,走到客人座位边,站立在客人的座位旁,向客人表达祝福或感谢之后,再将酒高高奉上,等客人喝完放下酒杯后再离开。一番认识下来,多喝了两大杯,防不胜防。
同饮和倒酒
整桌同饮是全国各地都有的习俗,河南也不例外。宾朋皆坐,上第四道菜或六道菜后(三个菜是不喝酒的,三个菜喝为"断头酒"),尊长或东家便会提议同饮,饮毕,斟满酒杯,吃会儿酒菜,便同饮第二杯,然后便是第三杯。虽然这里说的是随意,但是如果有人一旦提出同饮时还是要一起喝的,至少要三杯。
倒酒、同饮三杯之后,主家便会出来,给宾客们倒酒,每人倒三杯,然后与宾客同饮一杯,所以这样算下来的话,每位宾客至少要喝三杯酒。劝酒、如果在座中,如果有第一次见面的要喝"介绍酒",一般情况下都是端一个敬一个的习惯,而客人在这个时候要接受敬酒。一般敬的酒,要以见底为敬。在客人向你敬酒之前,你必须得把杯子中的酒喝完,然后两人碰杯一起干掉。在这里需要注意的是敬你的酒一定要喝完,这是对敬酒者的尊重。这样一来也就是客人喝了两杯。端酒、敬酒者走到客人作为旁边,向客人表达感激之意之后将就高高奉上,带客人喝完,放下酒杯之后才可以离开。在这里,并不是要喝一满杯。
东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁!"酒肉穿肠过,朋友心中留!""酒壮英雄胆,不服老婆管 !!! "
这样的豪言壮语一出,又加上猜枚,酒司令,鱼头酒等等花样,外地的朋友往往不知所措,一脸懵逼地不停喝了。这么猛的酒文化让我非常好奇,为啥就河南人喝酒恁厉害类?
河南人之所以这么能劝酒、之所以有这么多路数,一是因为河南人实诚、好客,如果不让客人喝好,总觉得没有招呼到位;二来作为酒祖杜康的家乡,河南酒文化源远流长,也就发展出了诸多套路。美酒虽好,可不要贪杯。在春节的喜庆日子里,和亲友家人团聚之余,一定要注意安全。喝酒不开车,开车不喝酒,更是我们每个人都要牢记的行为准则。将安全时刻挂心头,这喜庆、团聚的氛围才能圆满。
来源 白酒专家
>-
作者:
酒水招商
时间:
2020-2-4 11:51
冬虫夏草酒的价格,冬虫夏草酒多少钱,
冬虫夏草酒价格,酒水招商,冬虫夏草酒图片,冬虫夏草系列酒,冬虫夏草营养酒,五粮液出厂价,<<河南人喝酒都是套路?能从河南活着走,就是真本事?>>
作者:
澳洲红酒
时间:
2020-5-3 03:30
澳洲红酒,这里有求购酒杯产品的信息,
点击此处查看!
河南人喝酒都是套路?能从河南活着走,就是真本事?,五粮液出厂价
欢迎光临 中国快销论坛 (https://wzbj.beizongren.cn/)
Powered by Discuz! X3.2