八代高炉原浆上市，用产品升级开启下一程“新起点”？ - 中国快销论坛

　　在安徽白酒市场，“一年喝倒一个品牌”是不少酒业人士心里的共识，在品牌更迭速度加快、消费者注意力时间缩短的时代，一款产品从上市到衰退可能只有一年，但也有一些产品通过不断的升级焕新，保持长盛不衰，高炉原浆就是其中之一。

　　近日，酒食汇从市场了解到，全新升级的“八代高炉原浆”进入上市倒计时，将给消费者带来全新的视觉体验和品质体验。

　　近年来，酒业兴起产品升级潮，包括五粮液、古井贡酒、洋河、口子窖等都针对旗下核心大单品推出新一代产品，进入升级换代时代。

　　其背后的本质原因是消费者理念的升级。大家对幸福生活的完美追求，白酒市场将出现“长期性不缺酒”和“长期性缺美酒”的格局。酒类企业将为存活而争夺市场、争夺方式、争夺顾客的市场竞争可能愈来愈激烈。

　　作为徽酒集团·高炉事业部的核心战略产品，上市已有8年的时间，凭借始终如一的好品质、良好的行业口碑和较高的品牌感召力，在安徽大众酒市场一直有不错的市场表现。但市场最大的特点是一直在变，如果一成不变将会错失发展，这是高炉原浆升级的重要原因。

　　在品质层面：采用双轮发酵、双重窖藏的特殊工艺，更长发酵周期，让微生物发酵更充分，更长窖藏时间，让口感更醇和。

　　在形象层面：风格设计融入高炉千年古镇以及酿酒工艺的元素，彰显品牌的深厚底蕴，释放出了好酒、好粮、好工艺的品质信号。

　　在完成产品品质与颜值升级的同时，八代高炉原浆还在产品文化方面“多升一级”。品牌诉求定位“双轮发酵更醇柔”，“双轮发酵”是高炉家独有的核心工艺，是高炉酒厂传承千年的酿造传统,也是被公认的中国白酒五大传统技艺之一，也是高炉家数次夺得徽酒销冠的关键密码。

　　近年来，名酒企业与区域龙头把精力全部放在次高端与高端层面，但实际上，100元以下的大众市场依旧是酒类消费的重要板块。据调研，安徽60-100元价位大众酒市场容量预计可达100亿。

　　而消费理性化的发展，消费者对于“好酒”的需求不再是“以贵为好”的“面子酒”，“好品质、好颜值、好价格”成为打动消费者的关键，八代高炉原浆升级后两款产品分别锁定70元左右和100元左右两个核心价格带，将“大众酒”战略坚持到底。

　　在市场导入过程中，八代高炉原浆将以层层递进的方式稳步推进，一方面保证了市场稳定，避免新老产品更替对市场产生冲击；另一方面选择有团队、有渠道运营能力、有良好客情、愿意配合事业部策略的成长型快消品经销商，进一步加强市场的开拓，并为经销商提供2大保障、4大支持：

　　2大保障：一是实行区域保护制度，聚焦核心市场，采取“一县一商”战略，确保经销商的利润。为经销商提供保姆式服务，指派团队专业营销人员对代理商进行团队搭建落地、方案落地、执行落地、客情建设落地等系列化配套动作完成；二是价格是产品的生命线，八代高炉原浆以全省一盘棋，“统一部署、统一行动、统一价格、统一媒体传播”的四个统一做市场，确保长生命周期。

　　4大支持：首批发货支持、年终达量奖励、节日促销、事件营销四大支持，有效提升产品动销力。首批发货相关物料支持、政策支持一步到位；针对宴会市场重点推动，提供常态化品鉴活动、旅游活动、终端客情支持；针对八一建军节、教师节等重大节假日，策划专属活动，提高曝光度。

　　有行业专家表示，在过去供百姓选择的大众白酒品牌很多，但随着消费升级，一线名酒和区域龙头酒企产品结构升级的趋势不可逆转，可供消费者选择的名优品牌越来越有限，高炉原浆通过长期运作，实现了网点匹配、动销匹配、客情匹配、资源匹配、组织匹配的长期运营体系，升级之后的八代高炉原浆开启下一程，或将有望成为高炉家徽酒集团“金字塔”品牌结构的“塔基”产品。