文丨酒食汇团队
酒行业应该没有人会怀疑，当下是酱香型白酒最好的时代。从兴起至今，酱酒热一直都是行业中人人都在谈论的词汇。
于是我们看到，在酱酒红利期爆发的态势下，酱酒企业纷纷提价扩产，非主营酱酒企业则跃跃欲试，染酱尝鲜；而嗅到酱酒“钱途”的业外资本，也纷纷加码投资，呈现出十足热闹的画面。今日，酒食汇获悉，安徽龙头酒企之一的宣酒正式入局酱酒市场，推出新品“宣酱”，产品度数为53°，这也是酱香白酒的经典度数。
据悉，宣酱产品采用典型酱香白酒工艺，结合宣酒特有小窖池，使得产品在酱香突出同时口感更柔顺，获得政商务人士的一致好评。
近年来，“酱酒热”的发展对安徽白酒市场也产生了影响，越来越多的安徽经销商布局酱酒品类。有业内人士表示，“安徽酱酒的市场份额约占11%，未来2年有望再翻一番，上升到20%+。”此时宣酒染酱正是未雨绸缪的表现。
且酱酒具有高利润的特性，在与浓香相同价格带竞争中具有相对优势。以五粮液、国窖1573、古20等为代表的高端浓香白酒其品牌“护城河”牢固，价格带的利润空间相对饱和；而酱酒品牌的上升空间较大，窗口机会也相对较多。结合宣酒在安徽较高的品牌影响力、高效的执行力，宣酱或将是宣酒破局高端市场的“战略武器”。
来源：酒食汇
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