五连冠！全国高手技术比武，洋河股份“梦之队”火力全开！

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　　很多时候，比赛是最能验证专业能力的竞技场，也是一支队伍展示“硬核本领”的实力秀场。

　　7月12日，白酒行业顶级技术赛事——“酒城论剑·品酒争霸”第六届全国品酒师大赛在泸州举行。据悉，大赛共有来自全国各地近200名优秀品酒师参赛，可谓高手云集。

　　经过多轮技术大比武，洋河股份技术“梦之队”摘金夺银，6人冲入前十。这样的亮眼成绩，让洋河股份第五次蝉联该赛事冠军，同时也有力地印证了洋河股份技术团队的硬核实力与专业水平。

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“五连冠”，含金量有多高？

　　全国品酒师大赛是中国白酒专业品评顶级水平的赛事。经过多年发展，已成为检阅行业技术水平、弘扬工匠精神、激励人才成长、推动行业健康发展的重要平台和载体。

　　第六届全国品酒师大赛由中国酒业协会主办，泸州市酒业发展促进局承办，四川省酒业集团有限责任公司协办，大赛吸引了来自全行业顶尖品评技术人才200人参赛，可谓高手如云。

　　据悉，本届大赛先后经过十四轮考验，分两天时间进行，组委会授权评审组负责命题工作，只为确保竞赛的质量和水平。在考核内容上，竞赛分为理论竞赛、品评技能竞赛二个项目，严格按照《品酒师国家职业标准》和《白酒品酒师职业（资格）培训教材》（试用本）的内容命题。

　　面对如此规格高、难度大、考核严的专业竞赛，来自全国的参赛选手都是专业高手，历经层层考核、严格把关、能力突出，其中许多人都是国家级白酒评委。

　　正是这样一场高手云集的“舌尖”较量，洋河股份派出的“梦之队”一路摘金夺银，近乎开启“通关模式”：

　　经过连续两天、十四场的激烈争夺，洋河股份朱方刚、李薇、吕静、陈力、毛淑波、冯杨分别获得第一、二、四、五、六、七名，彰显出强大的团队实力。

　　值得一提的是，此前的第二、三、四、五届大赛上，洋河“梦之队”均摘夺桂冠，第五届甚至一举包揽前十名，成为行业佳话。今年，洋河股份又一次斩获冠军，成为中国白酒企业中唯一斩获该赛事“五连冠”的企业。

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“梦之队”是怎样练成的？

　　立足行业来看，中国酒业正迎来高质量发展的时代，打造一支顶级的专业化技术人员队伍，既是行业高质量发展的保障力量，也是更好地满足消费需求，顺应行业发展趋势的必然之举。

　　成绩是对专业实力的最好证明。洋河股份梦之队的“五连冠”硬核表现，不仅把“技能赛场”变成了“实力秀场”，还将企业发展的“人才战略”向行业进行了全面展示。

　　“人才是高质量发展的核心”“在创新发展上，要强化人才提升技术、技术涵养人才的理念”“打造价值共同体、命运共同体，让员工在洋河大家庭里拥有幸福感、自豪感和归属感”……洋河股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东曾在多个重要场合强调人才队伍培养的重要性。

　　作为行业内国家评委数量最多的白酒企业，洋河始终坚持以人为本，为了培养“最懂酒”的高精尖技术人才，打造“舌尖上的王者”，多措并举育人才，不惜代价做工匠的培养。

　　从“千百十人才工程”到校企合作、成立白酒学院，再到洋河股份内部人才培养、竞聘等一系列动作，洋河股份的“人才强企”战略一路高歌猛进，凝心聚力结出累累技术硕果。

　　今年6月，洋河股份《绵柔型白酒靶向风味曲的研究与应用》《固态白酒酿造数字化技术集成研究与产业化应用》、《绵柔型白酒对细胞自噬及抗氧化效应的研究》三项创新性科技成果获得中国轻工业联合会鉴定，三个科研项目整体技术达到国际领先水平；

　　今年3月，洋河股份营销数字化入选清华大学工商管理教学案例，为实现智慧酿造提供了行业示范和标杆作用；

　　在此前被称为“白酒品酒界奥运会”的第四届全国白酒品酒职业技能竞赛中，洋河股份一举包揽大赛前三名，向外界展示了硬核技术能力。

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擘画“梦想”蓝图，开创绵柔新高度

　　作为白酒行业领军企业，洋河股份以“梦想文化”领航，坚持“最硬核、最潮流、最情怀”三位一体，擘画梦想蓝图。其中，为锻造“最硬核”品质，洋河坚守品质为生命线，绵柔是护城河，“健康品质、极致绵柔”是洋河最美的基因。

　　当下，正是洋河股份“二次创业”的二次腾飞期。

　　在张联东的带领下，洋河股份全力推进“品质革命”，始终坚持消费者至上、品质至上、员工至上、生态至上的发展理念。持续构建强大的人才队伍，打造一流的技术实力，只为对产品品质提供最坚强保障。

　　目前，洋河股份建立国家级博士后科研工作站、中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、中国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等10大世界一流研发平台，培养出一支拥有2名国家评委专家组核心成员，39名国家级白酒评委，78名省级品酒委员，1926名技术类人员的“梦之队”。

　　以更长的时间视角，我们能更清晰地看到，洋河奉行“品质至上”的价值底色和硬核逻辑。

　　从“中国名酒”三连冠，到开创绵柔白酒新品类，从打造出全国畅销20年、年销1亿瓶的海之蓝，到梦之蓝系列在高端市场异军突起，再到“酒中头排”的头排苏酒、“中国匠造”梦之蓝手工班、“小坛藏大师酿”的贵酒世家，洋河坚守匠心品质，创造了一系列与众不同、深受喜爱的国潮经典和名酒精品，不断攀升绵柔新高度。

　　在此过程中，洋河建成了全球最大的固态酒发酵基地、高标准可追溯的原粮基地、百万吨的高品质储酒基地，为消费者奉上“更绵柔 更健康”的好产品。

　　今年3月15日，洋河一举荣获“全国产品和服务质量诚信示范企业”“全国质量检验稳定合格产品”“全国白酒行业质量领先品牌”“全国白酒行业质量领先企业”四项证书。

　　立足行业，洋河“技术梦之队”的五连冠，不仅持续守护洋河的品质长城，也实力印证其行业领先的专业实力，不断开创绵柔新高度，为消费者奉献时代精品，引领中国白酒进入更高质量发展的新阶段。

　　 来源：酒说

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