夏天不能错过消暑提神的菠萝酒

远航九江双蒸

夏天走在街上，我们会闻到淡淡的菠萝香，菠萝果肉色黄，肉质脆嫩，汁多味甜，香味浓郁。 菠萝除了作为鲜食，还可以酿酒，菠萝酒能清热解渴，消暑提神，化食止泻的功效。
[size=12.3733px]曼曼青萝，悠悠我心你若投我以青萝酒一杯我便与你踏花天涯一杯菠萝酒，浓浓的夏天味道
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[size=12.3733px]香甜菠萝酒材料：菠萝3个、冰糖适量250g、九江双蒸酒4斤。




[size=12.3733px]1、将菠萝不沾水削皮，去心去钉，可以做成菠萝圈，或者切成菠萝块。注意菠萝不要泡盐水，不要沾水。 [size=12.3733px]2、将菠萝和冰糖一层一层放置玻璃瓶中。[size=12.3733px] 3、最后倒入九江双蒸酒，为什么选用九江双蒸？因为双蒸的度数是29.5度，浸泡水果酒的度数不宜太高，也不宜太低，双蒸最适合浸泡水果。
[size=12.3733px]将密封的菠萝酒放阴凉处存放，每隔一个星期上下摇一下，让冰糖和菠萝充分浸泡于酒中。一个月后可以享用美酒。
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