老友兑老酒，“全兴品质”何以“跨时代”？

双沟大曲价格

诚意回馈“老朋友”，呈上跨越时代的全兴品质

　　一瓶老酒值多少？对于全兴的“老友”来说，答案或许是难以估值的“情怀”。近日，以“好久不见 空瓶换美酒”为主题，全兴向酒友们发出了一则诚挚邀请。酒业家了解到，不论是持有未开封的“珍藏”老酒，还是拿出空瓶的全兴老酒，全兴老友都可以在此次兑老酒活动中收获满满福利。事实上，全兴的“实力宠粉”已不是第一次。随着连续五年实现双增长，近年来，全兴正以老名酒之名全面回归，在提出“奔跑吧，全兴！”的口号后，全兴也以惊人的速度与坚实的步伐在全国范围内掀起一阵奔跑旋风。此外，在2021年，全兴打造的“老友记”等一系列品鉴活动，更是不断唤醒着市场与消费者对于品牌的情怀与记忆。此次老友兑老酒活动，在一定程度上也意味着，2022年全兴“老友记”再次翻开了续篇。

　　70年前，第一届名酒评选在北京顺利召开，标志着名酒时代的大幕正式拉开。1963年，第二届名酒评选会上，五粮液、古井贡酒、泸州老窖酒、全兴大曲、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒8款名酒脱颖而出，至今仍被人津津乐道的“老八大名酒”就此诞生。此后，在1984年的“十三大名酒”评选和1989年的“十七大名酒”评选中，全兴大曲又两度获得“中国名酒”殊荣，亦是成都食品行业唯一一块“国家金牌”。

　　2022年，是中国名酒走过的第70年。近年来，随着老名酒复兴潮席卷行业，市场竞争也在不断提速。种种迹象表明，2022年将是老名酒博弈市场的关键一年。另一方面，随着老酒逐渐从小众爱好发展成为白酒行业重要的细分市场，品味老酒、收藏名酒已经成为酒类消费的新趋势和白酒发展的新动能。与此同时，老酒已经成为备受瞩目的新蓝海，一句“名酒之上，唯有老酒”，也让老酒价值有了更大的想象空间。如今，品牌基因、产区、历史的背书将成为消费者选择老酒时的第一“沟通语言”。

　　在名酒+老酒的双重加持下，全兴历经七十年风云变幻，在市场的洗礼中历久弥新。2021年5月，“奔跑吧，全兴”正式启动，全兴在全国各地动作不断、热度不减，从成都出发，全兴在南京、杭州、青岛、武汉、保定、沈阳、合肥、呼和浩特等地相继留下脚印，每场全国战略市场品牌推介会皆是座无虚席。

　　与此同时，全兴也迅速在渠道与消费者中掀起阵阵全兴旋风，所到每一站都有多位经销商与全兴达成深度合作。在品质护航、优商扶商的有效支持下，全兴有效助推经销商业绩增长，也培养了一批忠实的消费群体。不久前，全兴还接连在山东、河北、河南等样板市场召开经销商表彰大会，以高速增长的成绩单和向经销商准备的丰厚大礼包证明了其作为老名酒深耕市场的扎实内功。

　　另外，通过夯实“成都名片”，全兴与成都的深度“绑定”也变得更加紧密。近年来，全兴的营销动作无一不围绕着成都文化，作为发源于成都，壮大于成都的品牌，全兴不但将品牌足迹深深镌刻于成都这座城市发展的各个历史进程中，更成为成都人“家文化”中不可或缺的一个元素，让“品全兴·万事兴”深入每个消费者的脑海。

　　全兴在去年启动的“老友记”系列品鉴活动，即使放眼2021年全行业的品鉴活动也可谓是画风独特。其立足成都传统文化、挖掘时代记忆的主题，迅速引起了“老友”们的共鸣。不但充分调动了品鉴会的积极性与参与度，也实现了超出预期的传播效果，众多来自成都的全兴粉丝踊跃分享了生活中关于全兴的品牌记忆，并通过广播、互联网等媒介形成广泛的二次传播。

　　把消费者当作老朋友，不仅仅是全兴对消费者定义，更将老名酒品牌对于消费口碑的重视展现无遗。而消费者之所以能被全兴征服，也不仅在于全兴的品鉴活动“直击灵魂”，还在于全兴老名酒的品质早已深入人心。1367年，蜀都“富春烧坊”酿出“锦江春”闻名遐迩。全兴的历史由此开始书写，经过650多年发展，全兴已深度融入成都人日常生活，成为成都记忆中一片熠熠生辉的时光拼图。

　　为酿好一杯酒，全兴对于酿造技艺的传承、坚守与突破都在与时俱进。酒业家了解到，作为中国老八大名酒之一，品质始终是全兴酒业立足市场之本，全兴也是川酒六朵金花中较早建立品质管理体系名酒品牌之一。全兴在传统大曲浓香工艺基础上独创“传世水谱、秘制双曲、超长发酵、降度储存”四大工艺，不断提升产品品质，为提高产品饮用体验，主要产品以5-10年以上的储藏为硬指标不断打磨品质……无一不体现着全兴对与品质的极致追求。

　　2021年，四川省白酒行业酒体设计技能竞赛中，全兴尝评员兼酒源管理黄散拔得头筹，将全兴酒业扎实技术能力体现无遗；同年9月，“川酒TOP20”评选活动尘埃落定，“全兴大曲·樽30”以川酒正源之品质获评“消费者最喜爱的四川白酒TOP20”；次日，全兴大曲·樽30又获评本年度上海酿酒专业协会最高荣誉——“金樽佳酿奖”；此后，全兴在第五届中酒展以全兴大曲·年代记忆80版摘得年度最具代理价值产品；今年3月15日，全兴还在“携手你我他，共护消费公平，2022年3·15大型公益活动”中荣获“3·15企业诚信联盟单位”……这些无一不是对全兴品质诠释与注解。酒业家发现，此次全兴发起的“老友兑老酒”活动中就有黑盒装方瓶全兴大曲、红盒金卡装方瓶全兴大曲等经典“老面孔”现身。此外，全兴为老友准备的兑换产品也是诚意满满，兑换产品均是全兴酒业的明星单品：全兴大曲·樽30。

　　不难看出，活动涉及的产品皆是全兴历史上的经典产品以及全兴现阶段的代表产品，为全兴酒友们呈现一次“全兴品质”跨越时代的“碰撞”。

　　美酒是时间的朋友。从70年前名酒时代的起点，全兴已经奔跑至今。种种迹象表明，从三次荣获“中国名酒”称号，到跻身川酒“六朵金花”之一，再到擦亮成都名片，奔跑的全兴，正以生机勃发的姿态，唤醒品牌的强大势能，让新时期的老名酒品牌向阳而生。北京正一堂战略咨询机构董事长杨光向酒业家表示，作为老八大名酒之一的全兴在当下激烈的市场竞争中仍有很大潜力：“全兴不仅是真正的‘老八大’，还生长在中国最好的浓香产区，全兴大曲曾经畅销全国，在消费者心中有深刻记忆。所以作为老名酒的全兴品牌价值非常大。2022年，相信全兴会在去年的基础上，会让更多经销商和消费者重新认识到全兴的品质和品牌张力，做好品牌特色和文化的输出，得到更广泛的市场认可。”

　　多位业内人士认为，大产区背景下，区域白酒纷纷对外寻求突围之际，2022年的全兴已在全国范围内点燃复兴的熊熊火焰，并以稳健而快速的步伐继续奔跑。可以预见，在全兴保质、控盘、稳价、增利这八字方针之下，已取得阶段性成果的全兴或将在2022再次实现跨越发展。

  来源：酒业家

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