真工，80%

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　　携手怀庄老酒，做一瓶新的好酱酒，路通和真工确实已经在认真做了。

　　文｜云酒团队（ID：YJTT2016）

　　4月21日晚，仁怀名酒工业园区，一间被布置成活动场景的制酒车间内，一场战略合作仪式正在进行直播。

　　在几位嘉宾陆续分享完后，轮到核心主角路通上台。

　　久未露面，此时的他已有了一个新身份：真工酒业董事长兼总裁。

　　其实在此之前，路通在行业内也鲜有露面。尽管有着20年丰富的行业履历和诸多可圈可点的成绩，但很多人对路通的印象模模糊糊。

　　他素来低调，鲜少出现在公开场合，甚至在以往的诸多文字报道中，经常是以“企业相关负责人”的代称出现。

　　关于这一点，路通曾向云酒头条（微信号：云酒头条）解释称，自己有轻微的“社交恐惧症”。且在他看来，做好一个品牌，不一定非要聚焦于某个人，尽管他也知道个人形象有时的确可以助力品牌发展。

　　但这次真工牵手怀庄，路通调整了以前的很多习惯，一改往常“羞涩”，尝试了很多第一次。从前期全面配合宣传片拍摄，到最后登台演讲，这一次，他完全将自己放置在了聚光灯下。

　　数据显示，在镜头的另一端，整场活动浏览量超过180万人次。但这一次，路通没有“怯场”，用他自己的话说：

　　“为了真工，这次我也豁出去了。”

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真工，80%

　　背后是画面简洁、每页只有一句核心文案的巨幅PPT背景，路通面向台下的各路嘉宾，主动“汇报”了两个大家关注的核心问题：

　　真工与怀庄合作想做什么？

　　自己为什么来到仁怀，又为什么选择怀庄？

　　从2002年入行，路通已是拥有20年酒业经历的资深人士。而他说，准备20年继续做酒，“做好一瓶酒”。

　　只是这一次，路通的角色不再是某个企业某位领导的操盘手、得力干将，而是一位企业老板。

　　“我想独立自主地主导这件事。”近年来在酒业的成绩有目共睹，为何此时选择急流勇退？对于行业中人的不解，路通给出了这样的答案。

　　于是，带着真工酒业董事长兼总裁这一崭新的身份，酒业老兵路通作为“新人”来仁怀正式报到。在他心目中，仁怀是真正的“酱酒之心”，没有之一。

　　与怀庄的战略合作，是路通选择的报到方式。

　　双方合作后，真工酒业以怀庄集团在仁怀名酒工业园区的酿酒基地为主体，控股该基地80%股权，并在此基础上增资扩股、技改扩能、全国布局，进而全力打造真工品牌。

　　公开资料显示，怀庄集团创立于1983年，至今有近40年的酿造历史，是茅台镇最早的民营酿酒企业之一，其与茅台、国台、钓鱼台一起素有“三台一庄”之称。

　　得天独厚的地理位置，卓越的历史基因，奠定了怀庄坚实的酱酒酿造基础，目前，酒厂年产优质大曲酱酒3000余吨，老酒存储超过万吨。

　　路通曾向云酒头条（微信号：云酒头条）透露，在与怀庄达成意向前，自己曾带队考察了至少十几家企业。即便有着20年的行业经验，但在合作对象的选择上，路通仍然十分谨慎，“很严格地选，必须要有一定的规模，要有好的口碑。”

　　怀庄是最早一批入驻仁怀名酒工业园区的企业，仅目前的酿酒基地便已有10年酿造历史，占地面积超200亩，且周边还有充足的拓展空间。

　　在路通的构想中，未来将在此投资建成1.2万吨优质大曲酱香制酒、3万吨制曲、6万吨储酒的核心基地，同时完成相关配套产业，形成融生产、储存、包装、酒旅等在内的酱酒全产业化布局。

　　今年年初，国务院印发的新国发2号文件引发整个社会的关注，其中明确提出发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，更是让贵州酒业一片振奋。

　　有评论认为，作为仁怀市大力引导支持企业兼并重组，助推仁怀市酱酒产业高质量发展的重点项目，真工与怀庄的牵手，高度契合新国发2号文件的意见精神，是落实该精神的积极行动，也是推进酱香白酒产业高质量发展的扎实举措。

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这个合作“真”不同

　　在业内人士看来，此次真工与怀庄的合作，是一个颇为值得研究的样本。

　　首先，很明显，真工不是来做贴牌生意的。

　　常见的“实力老名酒+优秀操盘手”的合作案例，其结果更多见于双方合作开发品牌，最后向市场上推出更多的贴牌产品。

　　而路通选择与怀庄合作，其是带着“真工”这个品牌来的。品牌在先合作在后，双方的合作是以品牌为主导、以酿酒为根基的一种价值合作。

　　这种价值，体现在路通从各个层面所强调的从重主义和长期主义。路通认为，想真心做好酱酒的人一定是“重资产运作”。

　　“再怎么有历史，如果没有实打实的车间，没有真金白银的产能，怎么能够做好一个品牌？徒有其表，内心不坚实，肯定不行。”

　　可以看出，真工做酱酒，着重以品质和产能为根本，从收购实力酒厂+扩产扩储，来筑牢生产这条护城河，以此弥补新品牌底蕴的不足。

　　另外，真工与怀庄的合作，也不同于常规收购，而是控股了仁怀名酒工业园区酿造基地的80%，这种单一控股生产基地的模式在行业中较为少见。

　　对怀庄来说，与真工的合作，能够带来较高的价值回报预期。

　　怀庄有地理位置、历史基因等的加持，但客观来说，在这一波酱酒红利中，怀庄没有如预期中的保持跟头部企业相同的发展节奏，其收获有限，享受到的品类红利相对较小。

　　与真工的合作，或许可以带来一些机会性改变。路通团队在品牌运作层面的专业能力，使得双方的合作，不仅可以对内实现资源优势互补，还可以对外形成整体品牌优势。比如通过此次战略合作，怀庄在业内外的关注度得到明显提升。

　　而更重要的是，路通本人入行20年，既有丰富的经验，更有对酒业真实的内心情结。在此前的诸多工作岗位上，路通都对生产、品质给予极大的重视，创下了很多从0到1的经典案例。实际上，此次把活动舞台搬进制酒车间，是一次创意展现，而更多的也透露出他对酒业的一份情怀。

　　慢下心来，花长时间酿好酒，从职业经理人到老板，路通做酒的逻辑，得到了进一步地贯彻实施。

　　在云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、权图酱酒工作室总经理权图看来，“大资本+酱酒+仁怀实力企业+优秀操盘团队”拥有优质的发展机会，真工和怀庄的合作大有发展前景。

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真工·精酿品质如何？

　　当晚，市场指导价480元/瓶的真工·精酿也正式亮相。

　　而路通关于这款产品阐述比较多的，是对其价格定位的思考。

　　“能够覆盖最主要的、最主力的白酒消费人群，以及最普遍的白酒消费场景”，在此前的专访中，路通向云酒头条（微信号：云酒头条）这样表示。

　　路通认为，在酱酒企业集体奔向高端的时候，300-500元价格带有很大的机会，真工·精酿定位于此，不但是抢市场空白，更有望做成该价位段的标杆产品。同时，伴随着消费升级，次高端迎来扩容良机，真工·精酿对该价位段消费群体聚焦，有望率先树立“中国酱香白酒价值典范”。

　　当然，这一切的前提是品质足够过硬。

　　发布会前，真工特别邀请到贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平，知名白酒专家、贵州省首届酿酒大师李其书，遵义市仁怀市酒业协会会长吕云怀等10多位专家，对真工·精酿进行了深度品鉴。

　　经过反复地观色、闻香、品味、悟格，专家组对真工·精酿给出了较高的综合品评意见：微黄透明、酱香显著、陈香舒适，酒体醇和协调、后味绵长，空杯留香持久，大曲酱香酒风格典型。

　　不仅如此，酒业泰斗梁邦昌和高景炎也通过视频，给出了他们对这款酒的综合感受。

　　梁邦昌表示，酱酒逐步从头部高端往中端移动，这是市场的趋势，随着酱香酒品牌增多，产区优势也逐步显现，真工·精酿包装简洁、雅致，有自己的特点，非常符合市场消费者欣赏爱好。

　　高景炎则表示，真工·精酿微黄透明，闻香酱香突出，陈香舒适、口感醇厚，酒体也比较丰满，回味长，空杯留香久。

　　据介绍，真工·精酿外观设计由著名白酒包装设计大师张晓明亲自操刀，采用四季平安方樽酒瓶，深具东方儒雅美学底蕴。由方至圆的精工雕琢，浑然天成而又棱角分明，在方与圆的文化传承中，彰显出特殊的协调与优雅。

　　“坡长雪厚”。

　　在普遍认为酱酒已进入下半场的当口，路通毅然选择重新入局，带来了想法、合作，也带来了实实在在的产品。

　　看来，携手怀庄老酒，做一瓶新的好酱酒，路通和真工确实已经在认真做了。

　　同样的，可以感受到，从职业经理人到独立创业，对于这种职业身份的转换，路通也表现得非常适应。

　　不知道以后面对越来越多的聚光灯和媒体的报道，他还会不会说自己“社恐”？

　　你怎么看路通的角色转变与真工·精酿的市场前景？文末留言等你分享！

来源：「云酒头条」

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