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标题: 名庄荟在宁夏开了一场会,要为中国葡萄酒掌握制空权? [打印本页]

作者: 剑兰春酒价格    时间: 2021-6-29 14:08
标题: 名庄荟在宁夏开了一场会,要为中国葡萄酒掌握制空权?




  从“高空”到“地面”,名庄荟为宁夏产区开新局?

  文  云酒团队(ID:YJTT2016)

  所有人都在等中国葡萄酒绝地反击。

  自2020年来,一方面,进口葡萄酒市场格局发生明显变化,中国葡萄酒崛起迎来了绝佳机会;另一方面,国家层面对宁夏产区的关注,以及“双循环”新发展格局下庞大的内需市场和旺盛的消费升级需求,也为宁夏葡萄酒行业的发展提供了广阔的空间。

  在此背景下,中粮集团于2020年11月,与宁夏回族自治区人民政府签订了战略合作框架协议,双方一致决定,在种植基地建设、基础设施建设、品牌建设、旅游发展、产学研结合等多个方面展开全面合作,以推动宁夏乃至全国葡萄酒产业迎来新的春天。

  继12月14日,长城天赋酒庄、贺兰红酒庄、西夏王酒庄、蓝塞酒庄、梦沙泉酒庄以及钻石酒庄等贺兰山东麓葡萄酒正式入驻中粮名庄荟后,6月28日,中粮名庄荟又遍邀葡萄酒界权威专家及媒体,召开宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区发展媒体见面座谈会

  宁夏回族自治区农业农村厅党组书记、副厅长赖伟利,宁夏回族自治区农业农村厅副厅长杨明红,宁夏贺兰山东麓产区、党工委副书记、管委会常务副主任赵世华,以及宁夏酒庄代表等出席了此次会议。

  中粮名庄荟是中粮集团旗下,拥有全渠道营销实力的全球美酒品牌服务商。它的积极助推,又将为宁夏葡萄酒产业发展打开怎样的新局面?


  讲好“宁夏葡萄酒故事”,要靠渠道商?

  中粮酒业党委副书记、副总经理徐菲在会上表示,宁夏葡萄酒当前发展的最大矛盾是对标中高端进口葡萄酒与缺乏代表产区特色的产品品牌之间矛盾,而宁夏产区要实现质的飞跃,当务之急是打造贺兰山东麓葡萄酒产区整体形象,加强产区特色宣传推介,打造具有代表性的品牌和明星产品
▲徐菲

  而打造品牌的前提,就是讲好“宁夏葡萄酒故事”。

  对此,中国酒业协会常务理事、海纳机构总经理吕咸逊提出,要以“风土为根、文化为魂”,同时,“驾驭标准,以酒庄集群打造贺兰山东麓产区模式”,在此基础上“简单表达、场景定位”,意即在保证宁夏产区风土与文化特色的基础上,进一步打造产区的集群优势。同时在面向消费者之时,用简单易懂的语言,场景化的打造,让其沉浸式地感受宁夏葡萄酒的魅力

  但最重要的,吕咸逊认为,讲好“宁夏葡萄酒故事”的主体是渠道,“要积极整合渠道资源,合纵连横线上线下,驱动贺兰山东麓产区发展”。
▲焦国强

  中粮名庄荟党委书记、总经理焦国强也表示,“宁夏葡萄酒故事”不仅要讲给消费者,更重要的是讲给商家,包括优质经销商和零售商。

  在焦国强看来,商家在流通的环节非常关键,它可以在品牌不强的情况下,在一个圈层里面卖火一款产品,“如果全国有1万家大商做宁夏的葡萄酒,那将是完全不一样的光景”。为此,焦国强提出,名庄荟将“贡献”自己的客户,成立单独的部门,一起推广宁夏葡萄酒


  宁夏葡萄酒破局商务市场,要学白酒?

  在中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会副理事长杨征建看来,目前宁夏精品葡萄酒存在两个困境,一是业内热,业外冷;二是专业圈赞,商业圈无感

  在此基础上,要破局商务市场,杨征建为宁夏产区提了“打造价格标杆”“取一个吉祥易记的名字”“高端大气包装”“更加标签化的品质背书”等四点建议。
▲杨征建

  总结而言,便是“白酒思维”:杨征建认为,葡萄酒对商务消费者是处于信息过载的状态,葡萄酒厂家想一股脑的把土壤、气候、酿酒工艺、酿酒师、葡萄品种都告诉消费者,但消费者的接受能力却有限,因此必须挑出最核心的信息,而上述四点便是核心信息的简单化表达

  以价格标杆为例,杨征建提出,“白酒这方面的案例很多,包括郎酒,珍酒等,所有的广告右下角都有一个清晰的价格标签,宁夏的葡萄酒,特别是精品葡萄酒,要做商务市场,必须把价格带占住,让消费者非常明白、了解”。

  此外也有代表认为,宁夏产区要在商务市场上破局,需要先从服务群体的B端入手,将效率最大化,尤其要抓住团购商,以及与重量级企业,如中粮名庄荟展开战略合作,做出标杆定位、深化样板
▲马永明

  宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会常务副主任马永明则表示,“宁夏葡萄酒产业一直走在规范的路上,而且是上坡路,说明它的路子是对的”。

  在“坚持对的路线”的同时,马永明提出,宁夏产区首先要保持“宁夏能做好酒”的自信,“敢于走出去”,其次是把世界顶级的酿酒师“请进来”,让世界见识宁夏风土,从而把“宁夏的故事”带出去。

  马永明强调,宁夏葡萄酒未来在高端之路上仍会走的很艰难,但必须要不断地去坚守、努力,一定要踏踏实实地酿酒、做文化,而这也是宁夏产区下一步再上高端的出路。


  在国际市场发声,宁夏准备好了?

  研讨会的第三大议题是“宁夏贺兰山东麓葡萄酒在国际市场如何发声”。联办传媒欧文与贝丹德梭中国事务负责人庄武英分别就此议题给出了建议。
▲欧文

  首先,要围绕国际化,选定核心的消费城及其中核心化的区域,以北京为例,国贸、三里屯等核心的国际商务区和生活区,都应该出现宁夏东麓的葡萄酒品牌;

  其次,要重视国际化背景的KOC群体人群的培养,让他们走进贺兰山东麓,喝到贺兰山东麓的好酒,从此就变成了贺兰山东麓的粉丝,从而为贺兰山东麓代言;

  再次,借鉴欧美的经验,讲好餐酒搭配故事

  最后,不断强调产区位置,让消费者喝到贺兰山东麓的酒之后,把故事要听进去,从味蕾转化之后变成深刻的记忆。
▲庄武英

  庄武英则认为在国际发声之前,中国葡萄酒应该先讲清楚自身的定位“延续旧世界的新势力”,“旧”指的是历史厚重感、复古感,在保持自身特色的基础上,允许不同的种植、酿造方法,甚至品类的探索。

  同时,中国葡萄酒还要善用各大国际酒展平台,并让国际专家为中国葡萄酒发展发挥余热


  从“高空”到“地面”,名庄荟为宁夏产区开新局?

  研讨会后,会议一行人员赴嘉地酒园参观品鉴,中粮名庄荟还在嘉地酒园举办了中粮名庄荟品牌故事广告片星空首映会。

  据了解,2019年8月,中央广播电视总台联合中央有关部委、部分省区市党委宣传部和国内知名品牌企业,推出了“品牌强国工程”,依托总台的全媒体资源,培育新时代的国家级品牌,为优秀企业提供矩阵式品牌传播平台。

  在此基础上,2020年12月31日,中粮集团与中央广播电视总台战略合作协议,在内容合作、产业拓展、品牌营销等多方面联手,持续提升中粮品牌的竞争力、引领力、影响力。中粮名庄荟也获得了“品牌故事180s”和“爆点广告120s”两个重要资源位。其中,品牌故事广告片将于6月29日,在中央广播电视总台七个频道播放。

▼点击视频,中粮名庄荟品牌故事抢先看

  基于此,名庄荟联手央视知名制作人策划并打造了这支短片,选择在丝绸之路的商埠重镇——宁夏首映,以“文化使者”身份,讲述企业故事,传播企业文化,传递品牌精神

  这也意味着,除了上述“地面辅助”,中粮名庄荟还将通过全新的品牌故事片,帮助宁夏葡萄酒产区掌握“制空权”,从“高空”到“地面”,全面为中国葡萄酒产业创造新开局。

  中粮名庄荟助力宁夏葡萄酒产区,你怎么看?文末留言等你分享!

  来源:「云酒头条」  


作者: 86年拉菲    时间: 2021-6-29 14:41
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