酱酒步入“黄金时代”，为何要选庄藏？ - 中国快销论坛

　　7月28日喝老酒•喝庄藏——庄藏·15上市发布会在内蒙古呼和浩特香格里拉酒店举行。值得关注的是，本次发布会邀请到了内蒙古酒类流通协会秘书长杨忠勇、内蒙古酒类流通协会常务会长侯效峰等重量级嘉宾，大咖云集共话酱酒的场面实属难得。

　　本次发布会亮相的庄藏·15作为庄藏酱酒的黑马新产品，也是在目前酱酒持续热、庄藏酱酒一路高歌的“黄金时代”之下为推动庄藏酱酒作为酱酒新势力进一步发展的战略性产品，相信庄藏·15在大咖及经销商们的期待之下，定会保持庄藏一贯的“狠劲”，充分发挥其大单品优势。

　　“好品类、核心产区、大酒庄、好品牌、高定位，”杨忠勇在发布会上用这五个词形容庄藏酱酒，可以说是精炼且准确。

　　一直以来，庄藏酱酒就被誉为业内的一匹黑马，上市仅半年，庄藏酱酒创造100万箱销量；2021年，创下单月销售10万箱销量；2021年，山东聊城，单场品鉴会创下2500箱销量，而这每个数据都一再证明着庄藏酱酒的黑马实力不容小觑。

　　本次新品发布会选在了在内蒙古吹响第一声号角，也意味着黑马庄藏开始了新一轮的“驰骋时代”。内蒙古作为白酒消费大省，虽然地区地域辽阔，人口相对分布稀疏，但人均白酒消费量位居全国前列。

　　近几年来，内蒙古地区的白酒消费习惯也发生了一些变化，逐步由清香型为主体，转向清香、酱香多种香型结合的消费方式发展，特别是酱酒的粉丝群体呈现快速发展态势。因此，庄藏·15的到来可以说是为内蒙古的白酒市场及时补充了一剂新鲜血液。

　　自2017年发展至今，酱酒开始进入第二轮扩产期。“茅台热”带动“酱酒热”，侧面凸显酱酒消费开始扩散化。二三线酱酒品牌开始步入第二轮扩产期，酱酒板块整体产能增速约10%，市场规模继续保持14%的增速，量价齐升趋势显著。不难看出，酱酒的黄金时代仍在持续，且未来还有继续火热下去的趋势，但在整体市场一片向好的背后，酱酒的发展仍存在不少困境。

　　正如侯效峰所强调到的：“面对酱酒热度的持续走高，酱酒产品难免会出现品质上的良莠不齐。酒商如何选择酱酒产品，是一个值得关注的问题。现在，我之所以来到庄藏·15上市发布会现场，正是旨在像庄藏酱酒这样的主流酱酒品牌，有发展前途的酱酒品牌，帮助酒商朋友们牢牢抓住酱酒品类商机。我们对庄藏酱酒未来在内蒙酒类流通市场的发展充满信心！内蒙古酒类流通协会愿为庄藏酱酒在内蒙古地区的市场运营提供全方位的优质服务！”

　　有行业人士分析，本次庄藏·15的上市，对于庄藏自身来说算是一个挑战。就目前来看，全国范围据不完全统计，包括停产在售的产品，有不低于5万款产品在市场上流通。

　　尽管有数万款产品，但是对于流通渠道来说，似乎并没有什么可选择的产品。这是因为酱香型白酒无论酒质、品牌概念、文化内涵以及消费者认知上，产品同质化特别严重。

　　在同质化极其严重的现状之下，庄藏·15新品上市是极具挑战性的一个动作，需要在保持品质的基础上寻求差异化，作为酱酒新势力的庄藏敢于挑战自我，这也是目前白酒行业中比较欠缺的一种品牌生长力。

　　庄藏酱酒的合作商济南盛世汉酱商贸有限公司董事长冯本刚曾说过这么一句话：“现在就是选择与庄藏酱酒合作的最佳时机。”与冯本刚董事长意见一致，北京庄藏酱酒销售有限公司总经理王维宁也认为，以庄藏酱酒位代表的市场潜力型酱酒正处于“上升期”，是酒商应该在第一时间抓住的产品。

　　首先是拼品质，庄藏酱酒作为茅台镇“仁怀市酱香酒酒业有限公司”研发的产品，在企业匠心精神与高超酿造工艺的加持之下，品质过硬没得说；其次是拼运营，庄藏的品牌“曝光”从未停滞，仅七月就有不下四次大动作打响品牌声量；最后便是拼销量，截止2021年6月31日，销量已突破200万瓶，一年时间内，取得了销售50万箱的辉煌成绩。

　　品质、运营、销量，庄藏的实力肉眼可见地在不断增长，酱酒市场面临“越热越乱”的“困境”之下，经销商对于一个产品的选择也应充分考虑其实力与潜力。目前来说，选择庄藏酱酒的确是一个经得起考验的决定，面对众多的酱酒品牌，正如王维宁所言，酒商要么选品牌酱酒，要么选潜力酱酒，而庄藏酱酒就是潜力酱酒的代表之一。