签约突破6.16亿，大唐酒业要和酒仙、天虹等大商奔赴怎样的大未来？ - 中国快销论坛

7月26日，大唐酒业《大商选大唐自有品牌+OBM双驱孵化计划》在深圳大梅沙京基洲际酒店举行。在发布会上，大唐酒业首次对外发布“企业2025发展规划”，大唐酒业董事长方坚为大唐酒业未来发展定下目标：2025年实现营收30亿元，未来实现企业的独立上市。以“酱酒核心产区品牌孵化专家”为企业定位，这次发布会是大唐酒业OBM业务的首次对外亮相，也是酱酒供应链领域首家OBM供应商与现场150多位大商的一次深度对话。发布会现场，大唐酒业与酒仙集团、遥望集团、深圳天虹、老家河南等达成战略合作，截至发布会当日，2022年大唐酒业OBM项目累积签约金额已达6.16亿元。在酱酒行业里，大商们和大唐酒业的OBM合作之路自此拉开序幕。

作为酱酒核心产地的龙头生产企业，大唐酒业率先向行业推出OBM业务，必然有其深意。在发布现场，中国酒业协会副秘书长刘振国、贵州省白酒企业商会会长丁远怀、酒仙集团有限公司董事长郝鸿峰、壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江、怡亚通集团酒业公司副总裁鄢奎平参与《品质、营销与创新——品牌为王的时代，大唐酒业如何走出自己的特色发展之路》圆桌对话。在讨论中，大家对行业的判断近乎一致——酱酒品类依然向好，未来是一个酱酒品牌百花齐放的时代。“酱酒进入了正常的调整期，整个行业向产区和品牌集中。”刘振国认为，酱酒行业在调整之后能够进入更好的增长，品牌化是酱酒行业新的增长驱动力。郝鸿峰也表示“茅台镇会出现百花齐放的品牌格局”。

对此，方坚也作出判断：“具象到仁怀核心产区，会有几家50-80亿的酱酒品牌出现，还会有一批30-50亿的品牌，完善酱酒的品牌梯队。”但从市场发展的角度来看，酱酒品类在未来的生存空间，会给到更好的酒、更好的品牌和更专业的运营团队。市场需求进一步多样化，酱酒将从品类扩张期逐步转向品牌竞争期。品牌化将是酱酒企业发展的标准动作，渠道商急需用品牌运作思维来重新构建自己的生意模型。对于供应链企业而言，想要跟上市场的节奏，必须从基础的基酒生产和定制贴牌代工，升级到OBM一站式酱酒品牌的孵化。从大商自身来看，单做头部品牌已经不能满足企业的发展需求，代理品牌+自有品牌双驱发展是必然趋势，但供应链企业品质不稳定、产能不稳定、价格不稳定，让许多想开发品牌的大商犹豫不前。另一方面，做品牌的门槛其实并不低，品牌的定位、设计、开发、营销、推广都需要付出极大的精力，这对于许多代理商而言，都是很难攻克的课题。

集合大唐强大的生产能力和怡亚通强大的品牌运营、渠道运营能力，两者的强强联合，为大商做品牌提供了极佳的OBM解决方案。怡亚通集团酒业公司副总裁鄢奎平表示：“整个酒业的趋势发展和拓展是没有问题的，大唐有好的产品品质基因，怡亚通的供应链能够完整覆盖生产，设计、定位、营销，只要怡亚通在这些领域沉下心，两者强强联合优势叠加，在当前的行业环境下，大唐和怡亚通和与客户用创新的OBM模式合作，能够形成合作共赢、双赢。”

在行业里率先提出OBM业务，并不代表与大唐酒业展开OBM业务合作的客户是“业务试水”的先头兵。早在2021年，大唐酒业就开始了在OBM项目上的积极尝试，并取得了市场的正向反馈。公开资料显示，大唐酒业先后与酒仙集团、天虹集团、河南文旅等多家大商达成战略合作，成功孵化出状元塔、天优酱酒、老家河南等多个畅销品牌。这些企业在2022年与大唐酒业OBM业务累积签约金额达6.16亿元，庞大的数字证明，大唐酒业OBM业务早已有了成功的实践，未来OBM业务也将成为大唐酒业核心营收之一。虽然OBM能够一站式打包品牌输出，但并不代表共创品牌是一件容易的事情，大商选大唐的同时，大唐也在选大商，两者之间在做双向的选择。“我们为什么要选大商，这是我们这个企业整体和我们经营战略所决定的。”方坚在发布会采访间如是说道。这意味着并不是所有的品牌都能参与到大唐酒业的OBM布局。大唐酒业更愿意有条件地选择大商。虽然大唐酒业并没有去为大商设置所谓的门槛，但在好的业务模式里，一定是把最好资源集中在最合适的事情上，以此保证最好的结果。简而言之，OBM业务更适合做精而不是做多。“在合作的过程当中，我们会逐步逐步地优选（合作伙伴），优选10-20家，最多20家伙伴，精准地实行厂商一体化，让大商成为大唐的战略合作伙伴。”对于大唐而言，战略层面的合作伙伴，贵在精，不在多。集中资源孵化出更多有实力的大品牌，才能够撑起2025年大唐酒业30亿的营收目标。无论是从产能，还是从服务能力和未来的结果来看，集中精力孵化大品牌更符合大唐酒业OBM业务模式的成长和成功路径。也许初步大唐酒业选的是受行业认同的、头部渠道里做得好的头部商家，但在未来，大唐酒业将与10余家有实力、有意向、志同道合的大商，从利益共同体转为命运共同体。

大唐酒业OBM业务是此次发布会上大家关注最多的亮点，但大唐酒业的两大自有品牌“大唐秘造”和“山门岗”也是整场发布会C位。大唐酒业在2019年推出了自有品牌山门岗，经过市场上两年多的打磨，品牌在行业里和消费者层面都收获了极好的口碑。其后，大唐酒业又联合怡亚通推出了大唐秘造品牌，主攻中高端系价格带，两个品牌成为大唐酒业自有品牌的主力阵容。

“未来我们会持续将这两个品牌，用品牌方式推广出去，做精、做好、做强、做大。”据酒业家了解，在大唐酒业2025年的规划里，公司将运营2个以上5亿元体量的优质单品，孵化20个以上具备市场声量的酱酒品牌；大唐酒业旗下品牌将跻身酱酒品牌头部阵营，开启品牌的全国化布局。为此，大唐酒业也坚定不移地把品牌营销战略列为企业四大核心战略之一，在自有品牌运营上，大唐酒业将有更多投入。据方坚透露，未来大唐酒业的布局中，自有品牌的营收占比可能超过50%。关于大唐酒业OBM业务和自有品牌之间的关联，方坚认为：“我们的品牌建设是独立的自主品牌来运营，那么我们的OBM却是平台化的供应链的服务整合，两者从业务逻辑上没有关联的，但是实际上在市场上能够起到1+1>2的效果。”强大的自有品牌，能够提升大唐酒业的美誉度，而成功运营自有品牌的大唐酒业，本身也能够成为孵化品牌的有力背书。大商选大唐，大唐也选大商，在更开放、更深度的合作模式之下，我们有理由相信，酱酒行业会涌现一批优质的品牌，而它们，将来自大唐酒业与大商的深度交流合作。