冬至养生喝一杯温好的人参酒

stopfantasy · 发表于 2018-12-22 13:54:01

今天是二十四节气中比较重要的节气之一——冬至,冬至是二十四节气中的一个比较特殊的节气,是全年阴气最盛的一天.在古代民间,有"冬至大如年"的说法.

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为什么这么说呢?因为古时有"冬至一阳生"的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升.比较明显的现象是北半球的日照时间将会一天比一天长.自冬至这天起,阳气开始兴作渐强,是下一个循环年的开始.但在冬至日过后,寒气来袭,数九天气冰冷刺骨,极易使寒气侵体,体虚生病.

因此在冬至日的时候是养生的大好时机,古人云:"气,始于冬至".科学养生有助于保证旺盛的精力,可防止早衰,从而达到延年益寿的目的.

各地在冬至日都有不同的餐饮习俗,冬至吃饺子是我国北方大多数地区的饮食习惯,另外,科学食补近年来越来越受到青睐.人参是东北食补的重要食材之一,我国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家.多年以来,人参对人体的进补效用已经得到了广泛的认可,人参酒是人参作物典型的衍生品之一,含有所有的人参精华——人参皂甙这种活性物质,因此也适合作为冬至日养生佳品饮用.

人参酒的精髓在于人参,辽礼人参酒以复合香型