实战 | 疫情之下，食品经销商的十条自救生存法则！

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　　2020年的春节，一场突如其来的疫情，让很多行业都遭受了严重的损失，食品行业亦如此。大量货物积压终端，如果不及时处理库存，加快产品动销，未来将面临大量退货，可能一年甚至几年都白干。作为经销商，如何解决问题，进行自救？笔者为大家提供了十个简单实用的办法。

　　1.交通信息很重要。去当地主管部门办理车辆通行证，了解辖区内超市运营情况，道路管制情况。哪些超市正常营业，哪些街道可以通车，对车辆有什么限制要求，这是很关键，很重要的一步。

　　2.库存摸底工作不能少。召开公司全员会议，积极部署大商超、核心客户以及重点二批的库存摸底工作，拿到库存数据，商讨处理办法与解决方案。

　　3.发动员工做社群。发动公司员工在朋友圈进行销售，让大家一起参与做团购，开展多渠道，多形式的产品销售竞赛活动。重金奖励表现优秀，业绩突出的员工。

　　4.充分利用行业资源，寻求破局之法。借助商会、经销商联盟以及商超供应商协会的平台，了解最新的政策变化以及市场需求，借鉴学习行业交流群内其它品牌代理商的处理方式和应对措施，做好非常时期的产品动销与库存处理。

　　5.与核心商超达成战略合作。

　　①达成战略合作的前提是双方都高度重视，并能做资源互换。经销商在价格、账期或费用上予以支持，卖场则需在陈列位置、产品推介、产品团购等方面予以支持。

　　②做促销：礼盒类产品买一赠一。


　　③做团购：惊爆价格做社会团购以及超市会员微信群的拼团，给商超一定利润补差。

　　④做内购：不高于超市的进货价，做超市员工或超市会员微信群的内购。

　　⑤做认购：超市员工每人先认领一定数量的产品，达成销量给予一定的奖励。需要注意的是认购奖励要有吸引力，最好是平时2-3倍的提成奖励，甚至更多。

　　⑥产品上线超市的小程序商城，并给一定的广告位进行产品展示。

　　⑦超市如果与美团、饿了么等有合作，也可以在美团、饿了么等外卖平台上线自己的产品。

　　⑧超市店员自建微信群销售以及在朋友圈销售。

　　⑨借助厂家资源，三方合力，做超市的会员营销。厂家出方案，经销商负责协作，超市负责执行。比如亿滋，厂家可以准备一些用奥利奥饼干制作的甜品、饮品小视频发到超市的会员微信群，通过这种方式加强品牌与消费者的粘性，并带动产品的销售。


　　6.联合各乡镇重点二批客户，做好网点下沉的配送与服务。很多城镇与乡村居民受封路的限制，政策的管制以及疫情传染的考虑，只允许摩托车、电动车、自行车外出就近采购物资。这个时期很多产品缺货，不是想买什么就可以买什么，而是什么有卖就买什么。所以该时期的消费呈现可替代性，因此做好各乡村、各小组二批网点、小卖部的配送与服务显得尤为关键。谁的服务好，谁送货及时，谁的产品在终端就卖的好，卖的快。

　　7.发动终端老板自行提货。疫情当前，考虑到有些客户要货比较急，经销商又有诸多限制与不便，可以在供应商微信群以及公司业务员的朋友圈发告知，让终端老板去自己的仓库或批发市场的门面提货，并在价格给予一定优惠。

　　8.加快特通渠道的开发。

　　①政府部门的采购（米面粮油）

　　②企事业单位的食堂采购（米面粮油、酸奶、牛奶等）

　　③军队、监狱的采购

　　④复工后企业工厂的小卖部

　　⑤校园及校园周边商店

　　⑥与红白喜事的店家合作，这类主要涉及糖果、牛奶、饮料、酒水的产品

　　9.做好社区（群）营销。

　　①在社区店做特价处理，尽快清货。

　　②招募社区合伙人，需要有社区/企业/购物等群资源，在群里定期转发产品信息。

　　③与社区团购平台合作，做社区（群）团购与销售。


　　10.加快线上渠道的布局。很多经销商是做传统的零售，对线上销售比较陌生。不能上街，并不代表不能逛街买东西。经历这次疫情之后，未来零售行业必将迎来巨大变革。

　　①加强与阿里零售通、京东新通路的合作。

　　②开设自己的微店或拼多多平台的线上店铺。

　　③与网红合作，通过抖音与直播平台带货。（有网店且经营网红产品）

　　《囧妈》打破桎梏与行规，与头条系合作，开创国内电影行业先河，避免了几亿元的投资损失。海底捞与盒马鲜生合作，销售自热火锅，寻求自救。面对这场疫情，束手无策，消极以待，迎来的将是损失与灾难。积极应对，快速行动，断臂求生，迎接的将是转机与重生！

　　作者 | 周文佳，汤臣倍健区域经理，快消行业自由撰稿人

　　  来源 经销商之家

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