舍得、水井坊、老白干2019年成绩单出炉，白酒行业火热趋势不改？

宋思玉

 

 

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文丨酒食汇团队

4月24日，白酒上市公司密集发布2019年年度报告以及2020年一季度报，从已发布的各大白酒上市公司2019年业绩数据来看，白酒龙头型企业业绩全面向好。一季度疫情对白酒产生较大影响，但随着中央和地方加大逆周期调节力度，消费继续回暖，白酒后期复苏环境更为友善，特别是名酒企业以及产品结构佳的区域白酒龙头。

01舍得酒业：2019年营收26.5亿，净利润暴增48.61%

4月24日，舍得酒业2019年年度报告披露。2019年企业实现营收26.50亿元，同比增长19.79%；归属上市股东净利润5.08亿元，同比增长48.61%。在产品结构上，中高端酒营收22.02亿元，同比增长23.07%；低档酒8545.26万元，同比增长41.76%；玻瓶3.39亿元，同比增长-0.06%。

对于成绩的取得，舍得酒业表示主要有7个方面原因：

一是坚定产品定位，梳理产品体系：坚持以舍得为核心、沱牌为重点的双品牌战略，明确公司产品的定位，以消费者需求为基础，持续对公司的产品体系进行梳理和完善，聚焦打造品味舍得、智慧舍得、沱牌天特优等战略单品。

二是加强品牌建设，打造一流品牌：加强品牌建设工作，以“艺术”+“老酒”为舍得品牌赋能。

三是加强培训与激励，提升团队战斗力：公司在稳定销售团队的同时，实行厂家与经销商“1+1 运作”市场模式。通过针对不同层级的人员建立专项培训计划的方式，将培训工作常态化，提升团队能力。

四是实施一地一策，提升费用投入效率：公司针对不同市场的发展周期及区域特色，在价格体系全国统一、监督体系已经基本完善的前提下，充分授权一线团队实施一地一策，确保公司的各项投入政策更加适应市场，提升费用投入产出效率。

五是实施聚焦战略，打造核心、重点市场：公司按照“聚焦川冀鲁豫、提升东北西北、突破华东华南”的策略，加快品牌的全国化布局。

六是掌控核心渠道，培养忠实用户：加强消费者培育，通过“赠酒+舍得智慧之旅+品鉴会+品牌荣誉大使”四大工程，培育忠实用户；聚焦烟酒店及团购渠道，拓展餐饮及现代零售渠道、电商渠道；优化烟酒店联盟体模式，建立万家联盟体烟酒店。公司积极拓展电商、KA、新零售等渠道，新渠道布局取得突破性进展。2019年下半年，公司实施“名酒进名企”活动，大力拓展企业团购渠道。

七是加快信息化建设，以大数据为营销赋能：公司完成舍得酒线上会员体系、终端渠道管理平台建设，通过消费者扫码活动获取数据，建立会员积分及回馈体系，有效监控货源流向。消费者会员系统已于 2019 年 12 月正式上线。

 

02水井坊：2019年营收35.39亿，拟派发7亿现金红利

4月24日，水井坊2019年年度报告及2020年一季度报披露。2019年企业实现营收35.39亿元，同比增长25.53%；归属上市股东净利润8.26亿元，同比增长42.60%。2020年一季度实现营收7.29亿元，同比增长-21.63%，归属上市股东净利润1.91亿元，同比增长-12.64。对于成绩的取得，年报表示，主要有四个方面的原因：

（一）深入推进合规内控，建立人员储备机制，确保公司可持续发展：一是深入推进合规内控，确保公司可持续发展；二是建立人员储备机制，提升员工敬业度。

（二）夯实传统技艺，严控生产过程，切实保障后方供应能力：一是标准化采购流程，提高采购效率；二是减少包材库存，提高物流效率；三是夯实传统技艺，专注工艺优化；四是升级技术设备，严控生产过程；五是推进节能降耗，注重环境保护。

（三）坚持高端化布局，强化渠道管理，深入贯彻数字化营销战略：一是持续贯彻“蘑菇战术”，着力区域拓展；二是坚持高端化布局，深度挖掘高端消费场景；三是升级渠道管理模式，加大渠道管控力度；四是拓展电商渠道，推动新零售发展；五是推进数字化模式，助力业务持续增长。

（四）聚焦品牌沟通主题，传递品牌核心价值，践行差异化品牌发展理念：一是精准定位细分市场，夯实次高端产品矩阵；二是产品创新助力非遗新生，创新体验致敬历史传承；三是贯彻精准化媒体投放策略，践行差异化品牌传播理念；四是升级品牌体验形式，持续打造行业标杆。

此外，水井坊还拟向全体股东每10股派发现金红利14.5元（含税），合计拟派发现金红利 7.08亿元（含税）。

 

 

03老白干酒：2019年营收超40亿，一季度营收净利下滑均超三成

4月24日，衡水老白干2019年年度报告及2020年一季度报披露。2019年企业实现营收40.30亿元，同比增长12.47%；归属上市股东净利润4.04亿元，同比增长15.38%。

2019年，衡水老白干酒业主要开展了六个方面工作：

一是以开展管理提升活动为契机，立足公司实际，博采众长、广泛学习借鉴其他公司的先进经验，融合提炼，补短板，强管控，重创新；二是继续实施卓越绩效管理模式，通过文化引领、战略制定、系统诊断、持续对标、动态评价、整合优化、激发活力、持续改进等方法，不断提升公司的运营能力和运营绩效；三是加快信息化二期工程建设工作；四是按照整合计划有序推进丰联酒业的整合，优化资源配置，实现企业整体价值最大化；五是加快营销改革，坚持顾客驱动。2019 年，公司营销以改革、创新为动力，以转型、升级为保障，在产品、渠道、价格、组织四个维度进行了改革，并成立销管中心，实现营、销、管分离，大力强化市场管控力度；六是践行绿色发展理念，建设花园式工厂。

2020年一季度，则受到了疫情的明显冲击，营收净利均大幅下滑超三成，根据报告显示2020年一季度企业实现营收7.56亿元，同比增长-34.19%；归属上市股东净利润6573.84万元，同比增长-44.05%。

 来源：酒食汇

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