云酒头条（微信号：云酒头条）近日获悉，竹叶青酒针对酒体、口感、外观设计等方面进行了全面升级。
在“健康化”的酒业消费大趋势下，竹叶青酒提出打造“中国第一健康轻奢品牌”，并从产品、品牌、营销、运营、机制等五大方面，全面驱动转型升级。
这是继3月成立大健康产业团队成立以来，竹叶青传出的又一重磅消息。
▲汾酒集团党委委员、董事、副总经理、竹叶青酒公司执行董事杨波
对此，汾酒集团党委委员、董事、副总经理、竹叶青酒公司执行董事杨波表示，未来在很长一段时间内，行业仍将处于消费未能充分释放的状态，这将使中国酒业加速进入“健康、私域、数字”三个时代。
而竹叶青酒，将通过自然健康理念的升级、酒体健康品质的升级、健康经营模式的升级，在新的时代，成为中国酒业的“升级者”。
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升级版竹叶青，啥样？
据了解，在健康理念引领之下，竹叶青酒的升级产品具有“酒体高品质、口感舒爽化、外观中国风”的三大亮点：
酒体的高品质。
经过新技术研发，竹叶青酒团队对原有酒体提质、降糖、精药，完成高品质化的全面升级，降幅最低的酒体几乎可以做到无糖，更符合现代消费者对于“高端品质、低糖含量、精选药材”的需求，也更符合商务等场合的聚会饮用需求。
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口感的舒爽化。
经过大范围、多频次的调制和品评，竹叶青酒升级产品在口感方面去掉了甜腻感，但保留了入口轻松与回味悠长，草本药材与汾酒酒体的缔合度更高，这是对中国白酒口感舒爽化、时尚化、高端化的重要升级。
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外观的中国风。
升级版青瓷系列的瓶身，采用更加细腻的中国青瓷，“高端瓷器瓶身+木质结构瓶盖”更彰显了中国传统文化“道法自然”的风骨；荣耀版竹叶青酒恢复了竹叶青酒传统风格的外观设计，形成既有“中国风”，又有“国际范”的新国潮风格。
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产品升级之后，还有模式转型
除了针对产品升级，竹叶青酒还提出将从以下五个方面，全面驱动转型，致力于做中国酒行业的“升级者”。
品牌社会化。坚决做消费者的品牌，围绕“草本健康”核心诉求，打造“中国第一健康轻奢品牌”。
营销数字化。用数字化武装产供销研供应链，打造数字化、网络化、智能化的“数字竹叶青”。
运营一体化。一方面，全面统筹竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等汾酒股份出品的配制酒、露酒产品；另一方面，大胆尝试集成产品研发流程，根据市场变化精准研发，快速响应市场。
机制市场化。探索实行“事业合伙人制”，形成“市场选聘+股权激励+项目投资+风险基金”的机制创新。
产品品质化。通过酒体、口感、外观的品质化升级与传统文化创新，努力成为中国人高品质审美、高品质生活、高品质享受的引领者。
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中国酒业“升级者”，有何深意？
竹叶青酒提出，将通过自然健康理念的升级、酒体健康品质的升级、健康经营模式的升级，在新的时代，成为中国酒业的“升级者”。
中国酒业的“升级者”，是什么？这个问题的答案或许在杨波的言论中可以找到一些端倪。
杨波表示，2020年上半年，中国酒业经历了史上最难熬的一个阶段，在未来很长一段时间内，行业仍将处于消费未能充分释放的状态。这将使中国酒业加速进入三个时代：
中国酒业加速进入健康时代。随着消费需求的持续升级，消费者喝酒“既要有面子，更要有里子”。喝酒就要喝健康的酒，这将是中国酒业消费发展的主流趋势。没有健康属性的酒，未来将难以谋得一席之地。
中国酒业加速进入私域时代。白酒本身具有强烈的社交属性，未来白酒企业将把消费者纳入到自己的私域流量中。私域流量时代，将重构整个酒类流通的业态。
中国酒业加速进入数据时代。效率将直接决定厂家、商家能否在竞争中生存，不能根据消费数据组织经营的企业，必将为现代营销所抛弃。
基于此，杨波认为，在消费认知上，无论是身体健康，还是心态健康，“健康”已经成为现代商业绕不开的一个根本课题。中国酒业将从2020年开始即将进入一个关于“健康”的分水岭����“中国消费者拥有了更健康的消费心态，中国消费者需要一瓶更健康的酒，中国酒企需要一个更健康的体魄。”
也就是说，在杨波看来，未来中国白酒企业的任务不仅仅是生产更健康的酒，更要将自身打造为更健康的体魄，由内而外地走“健康”发展之路。
而对于竹叶青酒来说，针对产品的三大升级是“打造一瓶更健康的酒”；针对五大方面的转型，便是为竹叶青公司“打造一个更健康的体魄”。
“升级者”，这是一个新说法，但内涵却与“汾酒改革”并无二致。
从汾酒以现金方式对竹叶青公司增资6亿元，推动《山西竹叶青大健康产业项目改革方案》进入执行阶段，到竹叶青全国重点市场业务团队完成业务交替出征全国，到如今产品升级、模式转型再上一层楼，“竹叶青改革”正在走出一条“更健康”的路径。
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发表于 2020-6-18 08:53:28
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发表于 2020-6-18 10:26:09
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