说起湖南,吃货想到的大概是臭豆腐、湘菜等美食,然美食配美酒,今天就来看看湖南什么白酒比较出名。
湘西 馥郁香型 酒鬼酒 湖南特色代表酒,酒鬼酒完全打破了我国的传统香型的酿造,独具特色的香型是其他的白酒无法代替的。酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺,采用高粱、糯米、小麦为原料,经地窖或溶洞封藏,自然老熟。 酒鬼酒窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调,在白酒中独树一帜。口味醇甜柔和、酒体丰满、后味爽净悠长,鲜明个性,风格特征。这款独特的白酒,相信是很多人比较喜欢的。
湘泉 湘泉和酒鬼酒都是酒鬼酒公司旗下的知名品牌。湘泉有前浓中清后酱的口感特点,定位低于酒鬼酒。
武陵酒 常德 酱香型 武陵酒产地常德,古称“武陵”,武陵人酿酒历史悠久。武陵酒以川南地区种植的糯红高粱为原料,石壁泥窖底作为发酵池,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式,精心勾调而成。酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽,饮后空杯留香持久。
邵阳大曲 邵阳 浓香型 邵阳大曲以当地所产的优质糯米为原料精心酿制而成,在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜、甘冽、怡畅爽净的特质。
浏阳河 浏阳 浓香型 浏阳河精选优质小麦、高粱,经溶洞窖藏,除杂增香,使得其酒质微黄透亮,浓香突出,入口柔滑,口感丰满醇厚,唇齿留香。
白沙液 长沙 兼香型 白沙液,由毛主席起名的白酒,是长沙特产名酒。白沙液是甄选洞庭鱼米之乡粮食,以高粱、小麦、糯米为原料酿成,酿酒的水取自“白沙矿泉”之水。遵循“古遗六法”,使得白沙液浓郁协调、醇甜绵厚。
以上六款白酒,喝过三款以上都是湖南人,哪款湖南酒是你心目中的名酒呢?
来源:白酒那些事儿 |