中国人喝酒的历史文化源远流长。无论古今，每逢小事大事，中国人的餐桌上必然少不了酒！酒是千百年来劳动人民在长期的生活实践中，摸索出的劳动成果的结晶，它与人们的生活息息相关。
众多权威媒体纷纷报道，高寿之人中有一部分都是饮酒之人。其实，酒不光是一种饮料，没事的时候喝点酒，对身体大大的好处，它还是老中医眼中的“宝贝”，长期以来，它都被低估了功效。
一，酒是中药之首
中国最早的医学典籍、传统医学经典著作《黄帝内经》中有十三个方子，其中记载用酒治疗疾病的就占有五个方子。
《纲目》中也有记载治寒痰咳嗽的方法：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。
“自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳”。从这句话中可以看出，酒这种发酵的制品是最早的中药。概而言之，在中医药中，酒从最早的中药汤剂演变为中药的辅料，在内服和外用中都发挥着重要的作用。不仅有内服剂，还有外用法，酒从古代就被认为是非常重要的一种养生中药，尤其是夏天喝白酒更是另一种享受体验。
二、行药势
所谓“行药势”，就是酒能帮助药物更好地发挥作用。例如白酒是一种很好的有机溶剂，可以用白酒浸泡药材，以制成药酒。
又如煎药中加入白酒，可以宣通百脉，流通气血，使经络畅利并引诸药更好地发挥作用。
陶弘景：“大寒凝海，惟酒不冰，明其热性，独冠群物，药家多须以行其势。”（《本草经集注》）
《别录》：“主行药势，杀百邪恶毒气。”
三、散湿气
白酒性热，中医认为“湿为阴邪，非温不化”，因而白酒有“散湿气”的功效。因此白酒有抗风湿的作用，对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的效果。
对于素体阳虚或是风湿关节疼痛的患者，适当喝一些白酒，确实能起到强身健体、祛风通络的作用。
《医林纂要��药性》有书：“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗。”
四、促消化
国外的人进食肉类比较多，他们在进餐时，常会搭配开胃酒或佐餐酒，因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解，有助于人体消化吸收。
吃大块肉，喝点白酒，有助消化，不然吃完以后，总会觉得消化不了。这就是白酒有鼓动阳气的作用，它可以改善六腑气机，消除积滞，促进消化。
《日华子》：“除风及下气。”“糟下酒暖，开胃下食，暖水脏，温肠胃，消宿食，御风寒，杀一切蔬菜毒。”
五、活血化瘀
中医有“瘀血不去，新血不生”的说法，酒性温热，有活血行瘀的功效。
古代医学家在增强中药活血化瘀作用时往往加酒服用或佐酒煎熬，另外民间对于跌打损伤、活血化瘀者，常佐酒以散瘀止痛。
某些地区（如宜兴等地），民间有这样的传统习惯：妇人产后，必定要喝点酒（不会喝的例外）。产后喝些酒，是有利于养血活血，早日恢复健康。注：具体请尊医嘱。
《得配本草》中有书：“配生地汁，治产后血秘。”
白酒乃中药之首，从古至今一直誉为“百药之首”，古书称之为“汤药”，意思是最早的酒。显然，酒本身就是一种药物。中医对酒的解释是:酒性温，味辛而苦甘，具有温通血管、散药、温肠胃、祛风散寒、振奋阳气、消除疲劳等功能。
然而炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！请诸君先摸摸自己的大肚子，呵呵。
喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？
到了夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。夏季喝白酒好处多多，不信你看：
白酒保健多
白酒性温，主要成分为酒精和水，味甘苦辛，1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，可使循环系统发生兴奋效能，还具有散寒气、助药力、活血通脉、增进食欲、消除疲劳、御寒提神之功效。
白酒杀菌
白酒乙醇含量愈高，酒度愈烈。高度数的白酒经过科学验证能够杀死部分的细菌，所以说白酒有提高身体免疫力的作用，尤其是喜欢吃生食的人朋友们，更应该经常喝点白酒。
预防多种疾病
除了杀菌的作用比较明显之外，高度白酒更是对于血液的畅通有着极好的促进作用。35岁以上的中年人士由于不经常运动，器官渐渐老化等原因，可能就会出现血液不畅通的情况。
茶余饭后时喝一点白酒，扩张小血管，预防心血管疾病的产生；降低某些癌症的发生概率；延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。
利睡健胃
因为白酒具有促进血液循环的作用，有失眠症者睡前饮少量白酒，还有眠。另外，适量饮用白酒还能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。
祛湿气
夏天喝点白酒是非常必要，特别是人到中年，由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，夏天如果喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气。
减少肥胖
同时有些肥胖者或有啤酒肚的男士，也应该减少啤酒的摄入量，多喝点白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖。
安神助眠，活血化瘀
白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
随着天气越来越热，很多人认为白酒不如啤酒清爽，不能像一些洋酒冰镇饮用。其实白酒什么时候都可以喝，而且大热天适量喝一些对身体健康更有好处。虽然酒有这么多的好处，但最最重要的一点就是要适量，再好的酒也不能贪杯，凡事适可而止，否则就会适得其反！适量饮酒，切勿贪杯，才能让酒变成你的“长寿之水”！
心理调节也非常重要
俗话说：“心静自然凉”
越是天热，遇事越要心平气和
在心烦意乱时可以听一段空灵的轻音乐，同时小酌几杯，岂不快哉！
来源：白酒那些事儿
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发表于 2020-7-6 09:18:27
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发表于 2020-7-6 10:36:52
，冬虫夏草酒，宋思玉，<<夏天喝白酒是一种修行>>