文丨酒业家 刘彬
年销300万箱，曾畅销全国的小角楼，在当下大众民酒市场进入新时期之际，能超越昔日辉煌，让产品遍布全国、销售收入突破30亿元愿景成真么？
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辉煌战绩是靠喝出来的
1998年，小角楼金鑫瓦罐横空出世，其新颖、独特的防伪设计，开酒业陶坛包装先河。
一时间，“小角楼酒的名气是喝出来的”很快从川渝传至大江南北，就连酒厂外都是车水马龙的一片繁荣景象。小角楼也由此成为了全国范围内极具知名度的民酒，并曾经连续三年产销量排名全国第一。
“在成都、重庆的市场占有率一度超过70%，并取得高达300万箱的单品年销量记录。时至今日，除川酒六朵金花外，还尚未有川酒企业打破这一记录。”一位熟知小角楼过往的行业人士向酒业家透露，凭借喝出来的名气，即使小角楼近年来没有规模化的主动出击四川省外市场，但每年在四川省外市场的自然销量仍然喜人。
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消费者认可才能有持久的生命力
“品质是品牌的支撑,是品牌的生命力,没有好的品质,品牌就不可能长久。”在成都远鸿集团总裁王剑看来，小角楼过去的辉煌是喝出来的，在未来，小角楼出奇制胜的法宝还是得靠消费者口碑，那就是用品质和口感说话。
事实上，作为“十朵小金花”之一、连续畅销24年的“老民酒”知名品牌，小角楼始终把高品质列为企业发展的第一要务。
小角楼酒业总经理白太军告诉酒业家,小角楼在品质建设上,主要是充分利用巴中大巴山这个生态资源“宝藏”,用传统古老的酿造技艺结合现代科技来酿酒,酿成了独具特色的“森林美酒”和“生态好酒”：“可以说，小角楼在大巴山独特的环境下从酿酒原料到水源到酿造生产到储藏的全过程,都拥有一个世界最好的生态全产业链支撑。”
酒业家进一步获悉，为全面提升产品核心竞争力，小角楼还投资建设了1000余亩生态白酒园区和配套的万亩优质高粱种植基地。建成后，生态白酒园区年产能达2.3万吨，产值达70亿元。目前，白酒园区一期工程已经完工，并于今年6月正式投产。
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逆增范本离不开消费者记忆唤醒
按照小角楼规划，预计2022年前突破年销量10亿元，力争2025年在A股中小板上市，将小角楼打造成川东北区域白酒强势品牌，进而成为中国知名白酒品牌，销售收入突破30亿元。
基于这一规划，这家从大巴山下走出来的酒企，早已不满足于做一家区域品牌，而是把目光放到了全国市场。但是，拥有好品质和好口碑仅仅是基础，要想涅��重生取得更大突破，还需要加强营销推动的力度，增强消费者的认可度。
于是，从今年以来，除了与河南华储和民酒网签约，采取更好的运营模式和可供产品下沉的渠道外，通过一系列市场活动唤醒原有消费者的记忆，进而唤起市场对小角楼品牌的认识，最终形成新的消费者认知，也是小角楼正在积极推进的市场举措。
“小角楼曾经的名气是靠喝出来的，未来的前途也要靠消费者喝下去来完成。”白太军向酒业家透露，在大本营市场，小角楼已经锁定了川东地区的近千家优质宴席酒店，通过吉日锁定、场地预定、酒店政策补贴、餐标设计优惠套餐等措施来提升品牌曝光度和认知度，培养消费者口感。
不光是和酒店联合宣传和推介吸引消费者抢订。
“采购特色餐饮店和火锅店的现金抵扣券和开展买酒送菜活动，并根据终端进货量向渠道提供相应支持。”小角楼销售总监马强向酒业家透露，目前在川东区域巴中、南充、达州、广元等地的签约餐饮店已逾千家。
“除了宴席锁定政策外，我们还推出了消费者品饮品鉴、消费者赠酒、现场扫二维码码领红包、品牌之旅等多个面向消费者的活动。”小角楼销售总监马强向酒业家提及，大本营市场的成功经验，将逐步向四川省外的样板市场推广，“这些举措不仅强化了小角楼的品牌宣传和产品推广，还带动了消费氛围的提升，并成就了小角楼实现40%的增长。”
酒业家获悉，通过唤醒消费者记忆等诸多举措，目前小角楼已完成了河南、河北、山东、江苏四个省区共计20个多的样板市场的布局和建设，迈开了在新大众酒时代泛全国化品牌的关键一步，成为今年行业逆增范本。
来源：酒业家
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发表于 2020-8-21 08:43:53
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发表于 2020-8-21 10:47:35
，小老虎酒，，宋思玉，<<小角楼多举措唤醒消费记忆，开启泛全国化品牌关键一步>>