混着喝酒，容易“惹上”这种病

宋思玉

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喝酒后脸红更易得肝癌吗？

在喝酒后，有的人脸色不会发生变化，而有些却特别容易脸红。如果你是属于后者，那么要注意你喝酒更容易会发生肝癌。喝酒容易脸红，说明你体内缺少一种乙醛脱氧酶。我们要知道喝酒中酒的主要成分是乙醇，它有80%都通过肝脏来代谢。

当乙醇进入肝脏后会经过第一步反应变成乙醛，再在乙醛脱氧酶的作用下把乙醛生成对人体无害的乙酸。但如果体内乙醛脱氧酶不足，就会导致饮酒后血中的乙醛浓度增高6倍，对人体造成伤害。如果长期酗酒，体内的乙醛还会蓄积，可能导致肝癌发生。有研究结果发现，在酶活性缺乏者中，一个月喝酒的量超过3kg，发生肝癌的风险就会是正常人且不饮酒者的3倍多。随着前者一生中饮酒总量的增加，他们患肝癌的危险性呈明显上升趋势。因此，如果你一喝酒就特别容易脸红的人就要特别小心了。

混着喝酒更易得肝癌吗？

近年来，越来越流行酒混着喝的现象，其实这就埋下了肝癌的发生风险。陈怀宇教授表示，饮混合酒或烈性酒的危险度是不饮酒的7.41倍和6.5倍，饮混合酒患肝癌的机会是饮温和酒或不饮酒的6.10倍。这是由于各种酒的酒精含量不同，人体不断摄入不同酒精度数的酒，会使身体对此不断变化而难以适应。另外更重要的是，各种酒的组成成分也有所不同，例如啤酒中二氧化碳和水分的含量较多，更容易被吸收，如果与白酒混着喝，会很容易就加速酒精吸收，这就会增加了对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害。

 来源：壶中岁月
 

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