品酒笔记：黄金、白银的区别在哪里——青海互助天佑德青稞酒（出口型）金标、银标比较

老白56

酒品：天佑德青稞酒（出口型）金标 45° 418元/瓶（750ml）天佑德青稞酒（出口型）银标 45° 318元/瓶（750ml）

青海互助青稞酒业有限公司生产的天佑德品牌青稞酒有很多品种，包括德天下系列、金宝系列、海拔系列等，这些酒我已经逐一品鉴，会慢慢地跟大家分享品酒的感受。今天首先谈一下天佑德的两款出口型青稞酒，一款是出口型金标，另一款是出口型银标，均45°（以下分别简称为金标和银标）。 金标和银标的价格不一样，相差100元，金标418元、银标318元，为酒厂出口型第三代产品，已经通过美国酒类烟草税收和贸易局（TTB）审核，可以在美国市场流通和销售。两款酒目前在国内市场基本没有销售，我是2021年1月8日到9日在互助青稞酒厂参观采访时在厂门前的旗舰店里买到的。 以前从未品鉴过天佑德系列出口型酒，抵达酒厂之后李银会董事长招待我们，席间喝过金标这款酒，采访结束返程路上又喝了一次，感受很强烈，印象很深。回来后有酒友问：金标和银标到底有什么区别？为了更好地回答酒友的提问，我用一周左右时间进行了三次品饮比较，现在把品酒笔记分享给大家。 第一个环节，还是从闻香开始。从闻香上看，打开瓶之后，两款酒的香气非常接近，清新，舒适，是我称之为“天外飞仙”的那种香气，香气不高，非常淡雅，比汾酒的香气还略低一些，有一种若有若无的感觉。 比较前味的闻香，两款酒的香气基本上非常接近，差异之处在于，金标的果香、粮香、焦香都有一些；银标的果香和粮香气相对明显，焦香，即炒焦了的那种焦香，香气偏低，需要经过多次比较和非常细腻的捕捉才能领略到一丝丝的微妙差别。 要直接明显地感受两款酒的香气上的差别，还有一个办法是把酒倒入杯中，放置12个小时之后再去对比，此时两个杯子里香气的差别非常明显，金标的香气有柠檬香、烘焙香，复杂而优雅的那种香气扑面而来；而银标的香气是有点生粮香的感觉，缺少优雅舒畅的果香和柠檬香。 口感上的差异可能要比刚开始闻香感觉的差异还要大。入口之后，银标这款酒明显刺激性强一些，略显粗糙；而金标相比较来说柔和细腻了很多。喝感上两款酒都比较顺畅，金标当然更顺畅一些。
身体感受方面，金标是非常舒适的，连续喝过5次，多的时候喝过三两多以上，大概6个小时之后就醒酒了；银标喝的总量少一些，身体上没有感受出来跟金标的显著差异。 综合比较下来，金标和银标的酒体是有些差异的，主要反映在香气口感上，金标更加丰富、变化，口感上也更加醇和、柔顺，银标相对要差一些，这也是跟它们的价位相匹配的。 目前这两款酒只在青海互助青稞酒厂的天佑德旗舰店里销售，在国内其他市场上还没有流通。就价格比较来讲，这两款酒是非常实惠的。两款酒均为750毫升装，相当于国内通常所说的一斤半。国内瓶装的500毫升白酒密度换算下来重量并不足一斤，但在生活中人们已经习惯把500毫升的酒俗称为一斤。金标酒750毫升，即一斤半的分量，单瓶售价418元，等比为500毫升单位换算大概为278元一斤，银标酒换算下来是212元一斤。以这两个价格来衡量，金标相当于国内中端白酒的价格，银标相当于纯粮固态大曲发酵酒中的口粮酒的价格，以200元左右的价格能喝到这两款酒的酒质水平，我觉得双双都是物超所值的。 金标和银标的价格有差异，价格差异和酒质相对来说对应的是比较紧密的。消费者如果是初次购买，以前没有喝过青稞酒，建议大家先喝一下金标这款酒，它的空杯留香，尤其静置12个小时之后存留的香气和刚开始闻到那种香气相比还是很意外的，而且它口感优雅、醇和，舒适、细腻，和国内其他同等价位、香型类似的清香型酒相比较，这种香气口感带有明显的优势，更能让人建立起来对青稞酒的好感。银标喝起来略微凛冽一些，可能会影响初次喝青稞酒的印象

。

天佑德青稞酒出口型金标、银标酒盒正面特写

天佑德青稞酒出口型金标、银标酒盒背部特写

扫描李寻老师助理二维码，加入李寻品酒交流群

白酒文化

白酒文化，这里有求购低价位产品的信息，点击此处查看！品酒笔记：黄金、白银的区别在哪里——青海互助天佑德青稞酒（出口型）金标、银标比较，老白56

白酒价格表

中国高档白酒价格，中国名酒价格表，最新高档白酒价格，白酒价格表，老白56，<<品酒笔记：黄金、白银的区别在哪里——青海互助天佑德青稞酒（出口型）金标、银标比较>>