酱酒有多火,囤酒的人就有多猛。 接受央视访问时,一位叫林立欢的酒商测算,仅仅在潮汕地区,高中低端、新新老老的 酱香白酒,总存量应该在10万吨以上。
林立欢直言,一次囤上几千万的不在少数,“存放个10年就可以涨10倍”。
不只是潮汕,在上海、浙江、江苏、河南等各地,都有不少人囤酒,有的酒商甚至一出手就是“预计购进10000箱”。 酒商之外,酱酒爱好者也纷纷囤酒。一位酱酒爱好者对媒体透露,“一旦喝惯酱酒后对于清香、浓香这类香型的白酒就不太适应,现在酱酒持续涨价,前两年开始往家里囤酒。”
之所以大家都敢囤酒,主要有两个原因,一是酱酒需要存储,好的酱酒从投粮到出厂至少要5年,这个时间差使优质酱酒供不应求;二是酱酒处在行业风口,价格节节攀升,为囤酒者提供了足够的信心。
但是,囤酒热潮之下,一个基本常识往往被忽略:不是所有的酱酒都值得囤酒。 事实上,已经有个别酱酒 品牌价值已经不敌价格。一位酱酒运营商坦承,“有品牌力的酱酒当然值得收藏,个别三、四线品牌批发价格每瓶超过600元,价格已高于价值。”
换句话说,囤这些酒,不管是品质提升,还是利润空间,都非常有限。
反过来,究竟哪些酱酒值得囤积?当然是头部品牌,但对头部品牌,也需要加以仔细辨别。
真正衡量一个酒是否值得囤,要看四件事情,增长潜力、市场纵深以及是否具有持续稀缺性。
说到头部,很多人会想到 茅台,不过,在储酒方面,茅台 飞天目前的 基酒时长只有5年,而且很难在销售吃紧的情况下得到提升。因此,茅台股价或许难到顶,但增值潜力已经开发很久,价值洼地早已不复存在。
储存的年限,是品质的重要因素。品质够好,年份够长,且目前市场对其长期看好,意味着郎酒酱酒在未来有充分的活跃度交易量,老酒市场的交易潜力自然不会差。 酱酒稀缺性的重要原因有两方面,除了时间,更为基础的就是产地造就的天然稀缺性属性,
中国人讲,只要感情有,喝啥都是酒。
说到底,酱酒是时间的朋友,但顶级酱酒,更需要天时、地利、人和,囤这样的酒,才能穿越时间,尊享价值。
本文来源:中国江苏网 作者:钱力 庄奕 |