全力“进击”宴席市场，百鸟朝凤盛大亮相2021中酒展！

白酒陈列协议

　　文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

　　8月8日-10日，云集1000+名酒企业的中国酒业顶级盛会——中国高端酒展览会将在济南启幕。百鸟朝凤运营商日前接受酒业家专访时（详见：1市1县、11个月、13375桌，百鸟朝凤如何“引爆”宴席市场？丨大国浓香·中坚力量）透露，百鸟朝凤将携旗下产品亮相中酒展，与10万+展商见面。

　　诞生于1999年的百鸟朝凤，是业界普遍看好的宴席市场种子选手。

　　作为五粮浓香优势品牌之一，百鸟朝凤集美酒文化、喜庆文化于一身，寄托着国人对美好生活的向往。始终聚焦宴席市场的百鸟朝凤，不仅有好品质、好彩头，还有与宴席用酒非常匹配的产品风格，得益于五粮浓香的品牌背书，百鸟朝凤的品牌张力可谓出类拔萃，深受消费者喜爱。

　　酒业家了解到，过去一年，基于五粮浓香公司的战略引领，百鸟朝凤进一步聚焦样板市场、重塑价盘及销售体系，品牌价值得到了大幅提升，在宴席市场绽放出了更强的竞争力。其中，百鸟朝凤在浙江金华、河南中牟进入宴席累计726场、13375桌，深度触达、高效传播消费者133476人。

　　聚焦婚宴，已然成为百鸟朝凤“引爆”宴席市场的重要抓手。

　　据前瞻产业研究院预测，2020-2025年，我国婚庆产业年均复合增长率约为10.94%，至2025年行业市场规模将突破4万亿元，达到41474亿元。作为婚庆产业的重要组成部分，有刚性需求的婚喜宴市场显然是一块诱人“蛋糕”。

　　对此，百鸟朝凤基于品牌特性进行精准发力。仅在金华，百鸟朝凤今年已参与8场婚博会，完成了6万余人次的品牌传播。

　　据百鸟朝凤运营商介绍，为进一步提升产品在宴席市场的竞争力，百鸟朝凤还将继续夯实团队基础，为样板市场、宴席市场培养一支综合素质过硬的团队，“公司将定期对团队进行专业化培训，致力于打造一支战斗力强、专业性高的服务型、学习型团队。”

　　有券商分析指出，次高端酒方面2020年次高端酒规模约为740亿元左右，消费升级背景下，预计2020-2025年次高端酒收入CAGR约为17.3%。

　　敏锐的百鸟朝凤，自然捕捉到了这一趋势。

　　酒业家了解到，当前，百鸟朝凤已形成“柔”系列为主的产品结构，在最新打造的“柔”系列中，金柔主打大流通渠道，是面向消费者的主销大单品；醇柔定位喜宴精品，主打喜宴市场，独特的凤翼型瓶身设计等赋予了产品祝福、爱情的元素，目标成为婚喜宴市场的畅销产品；红柔则主打政商务市场。

　　而为顺应次高端持续扩容的发展趋势，百鸟朝凤将于今年推出次高端新品，并以此作为宴席渠道主力产品。“未来，百鸟朝凤计划继续调整产品结构，增加中高端、次高端产品占比，预计三年内全面进入次高端。今年推出的次高端新品将在中酒展期间与广大经销商正式见面。”百鸟朝凤运营商告诉酒业家。

　　“中酒展是中国酒业最具影响力的专业展会之一，汇聚了酒业全品类龙头。相信借助中酒展的力量，百鸟朝凤能找到合适的合作伙伴，有效促进销售业绩，在高端平台上展示自身的实力，在次高端风口‘迎风而舞’，在宴席市场有更出色的表现。”百鸟朝凤运营商告诉酒业家。

　　据了解，2021中酒展展出面积将达10万平，将云集1000+参展品牌、10万+专业酒商，还有50场精彩论坛、25场品鉴会、1000位酒业领军人物、100位酒业大咖相约。

　　在此，百鸟朝凤也向广大经销商发出诚挚邀请，欢迎大家8月8-10日来到济南，参加2021第五届中酒展，携手共创酒业商机。

　　 来源：酒业家

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