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[酒业观察评论] 在茅台镇炒酒江湖,我与年赚百万的黄牛党“亲密”接触

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发表于 2019-12-6 08:26:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
 

作者 | 李超    



“一千八卖不卖?”


“不卖!”


“给你一千九!”


……


距离茅台镇30公里的茅台机场内,每一个在这里的茅台直营专卖店购买1499元飞天茅台的顾客,都会遭遇黄牛党的贴身逼问。各种讨价还价后,仅下午一趟航班,黄牛就收购到了11箱茅台。


彼时,飞天茅台在当地的黑市价虽然已不到2400元/瓶,但只此一桩“战果”,也意味着超过2万元纯利到手。


11月底,“永远涨”的贵州茅台(600519.SH)连续6个交易日下跌,市值蒸发1000亿元,但“打盹”的股价并没让飞天茅台的炒作行情有丝毫倦意,至少茅台镇的黄牛们,仍严阵以待,不愿“放走”任何一个手提茅台的游客。


“以前找关系批条子很容易,直接从厂里论箱拿货。现在基本不可能,保芳书记(注:茅台集团党委书记、董事长李保芳)上台后严打内部批条。”一位茅台酒厂员工对《棱镜》表示。过去一年多,“酒喝不炒”和严惩违规经销商的行动持续升温,那些李保芳口中“牟利像毒贩一样疯狂”的炒酒者,已消失于茅台酒厂的围墙之内。


但一墙之外,“疯狂”依旧。


近水楼台先得月,对于想喝上茅台的普通“老百姓”来说,茅台镇确比别处更容易买到平价飞天它们以“伴手礼”形式出现在当地机场、景点和酒店的茅台直营店内,持有外地身份证的游客,有机会凭借登机牌、门票和房卡,在这里买到1499元的飞天。


这也成为了滋养黄牛的润土。来自贵州、云南、四川甚至北方的民间炒酒客们,汇集在茅台镇专职倒酒。他们蹲守在各个售酒点,加价购买游客手中还没有捂热的“液体黄金”。去年底,茅台机场特别活动,持到港离港双机票乘客可以一次性买到6瓶飞天,黄牛们一度打“飞的”囤货;今年国庆前,飞天茅台在当地的黑市价格一度达到2700元/瓶,有人靠此年赚百万。


夏天曾在北京遍寻茅台无果的《棱镜》,在这个冬天跨越1600多公里来到贵州省仁怀市茅台镇,继续“寻找茅台”之旅,并最终如愿。而比买酒更醉人的是,一个“体制外”炒酒生态链,与弥漫整个茅台镇的酒糟味一起,正在赤水河边隆隆发酵。


高速上即将到达茅台镇



三进三出,终得飞天


“茅台酒厂是解放后,由成义、荣和和恒兴三家私营烧坊合并而来。”位于茅台镇的中国酒文化中心,导游小姐姐透过扩音器,用甜美的声音介绍着茅台历史。然而,不时从身边经过、拎着茅台酒袋的游客,才是最夺人眼球的风景。


按照当地黑车司机和烟酒店老板给《棱镜》的说法,这座由茅台集团始建于上世纪90年代的白酒博物馆,“可能是全中国”最容易买到平价飞天的地方,因为,“全宇宙”离产地最近的一家茅台专卖店就设于游客中心内。


但容易并不等于简单。


当《棱镜》在一个周六傍晚赶到游客中心时已经大门紧锁,而手提茅台的“幸运儿”也并不开心。“这里下午4点半准时下班,今天只能买699元200ml的小瓶飞天和3199元的精品飞天。”一位游客吐槽说,1499元的普通飞天属于随机销售、临时通知的“彩票品种”。


“寻茅之路”首顾失利。


告示显示,每人每60天可购买一次茅台,本地人则取号限购飞天茅台


翌日上午,《棱镜》再次来到游客中心,大门前已经排起十来米长的队伍,排队规则为5人一组,需要等到前组出店后组才能入内。店内并不大,标语“茅台是用来喝的,不是用来炒的”挂在醒目位置。


“今天不卖普通飞天。”当排队20分钟的《棱镜》终于来到柜台前时,只等到销售小姐姐一句扎心的回应。“我真的不能跟你保证飞天什么时候放货。”面对《棱镜》的穷追不舍和渴望眼神,一直机械作答的小姐姐终于动了恻隐之心:“你如果不急着回,明天再来试试。”


游客中心旁在露天销售茅台系列酒的小哥哥则再给了《棱镜》一颗定心丸。据他透露,能否买到飞天看运气,但按照规律,周末基本不卖,通常是在工作日下午2点会突然开始放货,其中周一概率最高。


据说,“双11”后,1499元飞天每周甚至都放了3次货。“你早一点过来,排到后面有可能赶不上四点半之前。”他特意提醒。


第三天也就是周一中午12点,《棱镜》第三次造访中国酒文化城,因为午休时间未到,《棱镜》和几个同样有备而来的游客提前占据了队头。当天,茅台镇气温骤降,山间雾气混杂着愁人的细雨,这种多变的湿冷天气据说培育了发酵茅台酒所必须的特种菌群。


雨势渐大,排队人群陆续选择进入店内等待,却被保安拦住。他提醒大家,下午开张前店内会进行清场,出门需要重新排队。“有戏!”这一细节被大家敏锐的捕捉到,“冒雨也是值得的。”


接近下午两点,排队游客越来越多,三名肩夹执法记录仪的保安全副武装,高喊“不要插队,否则会取消买酒资格”。与插队者几番冲突后,队伍总算规矩了一些,大概两点十分左右,大门打开。



专卖店前冒雨排队的购酒游客



果不出所料,飞天茅台赫然在列。


付款、开票、提货,位于店内三个不同角落的柜台如流水线一般作业,整个过程不到5分钟,《棱镜》终于以1499元/瓶的原价,从官方渠道购买到了两瓶飞天茅台。


拎着来之不易的“战利品”走出专卖店时,门口的队伍已经接近300人。直到下午4点,队伍的长度依然没有缩减,粗略估算,当天约有200人成功入店。


为得茅台,《棱镜》三进三出,总共花费门票180元。



五星级酒店的满房秘密


实际上,在中国酒文化城“修得正果”前,《棱镜》本可以有两次平价购买到飞天茅台的机会机场和酒店,这里买酒更加“顺畅”。


距离茅台镇100公里的遵义新舟机场和前述所说的贵州茅台机场,分别在2012年和2017年通航,也均设有茅台直营店。持有外地身份证的到港旅客,可以凭借登机牌平价购买两瓶1499元飞天。


两座机场的买酒流程各有不同,新舟机场的全部流程都是在紧挨航站楼边的专卖店内完成,茅台机场则需要旅客在出港前付款,然后再凭单据去到达大厅的专柜提货。


比起中国酒文化城,机场买酒的确定性更高,队伍更短,但限制也更多。


“需要指定航班才行。”新舟机场客服告诉《棱镜》,出发城市会定期变更,11月中旬的城市为北上广以及温州和延安;同时,专卖店会在下午4点下班,到港航班错过营业时间的旅客,可以在5天内凭借登机牌买酒。


“我坐在飞机前排,直接冲了出来,排到了第十个。”一位在下午两点到达新舟机场的旅客说,和他同机的很多乘客,连托运行李都没取就奔到专卖店排队。而一位晚上8点才离港、定期出差茅台镇的旅客,吃过午饭便来到了机场,愿意苦等几个小时的动力是“上次因为时间紧张,错过了一次”。


茅台机场同样会定期更改出发城市,并且只能当天有效,但销售人员会等到当天最晚一趟航班到港后才下班。同一批次通常会包括8个出发城市,因为买酒游客分流且总客流量不大,茅台机场排队时间在10分钟之内。


因为是从贵阳机场到港,《棱镜》在这两个机场颗粒无收。


机场定期变更有资格购酒的到港航班


更加可遇不可求的是茅台国际大酒店。这座由茅台集团在2016年筹建开业的豪华酒店,长期处于满房状态,不是因为便宜,而是入住的外地客人可以凭借房卡在一层大厅的茅台直营专卖店里,买到两瓶1499元飞天。


“普通房价在700元左右一晚,而两瓶飞天在黑市就有1500元的溢价。”一位茅台员工告诉《棱镜》,炒酒最疯狂的时候,有黄牛在大街上挨个拉揽外地游客,以200元每张身份证的价格让他们帮忙开房。“房间要么自己用了,要么就空着,抛去成本,还能赚几百。”


携程上显示,直到明年春节后,茅台大酒店所有房型都处于“已订完”状态。酒店总台告诉《棱镜》,想要预定,只能靠“捡漏”,有人临时退房才可以。目前,房源基本预留给茅台接待所用,已经不对散客开放。


永远无房的茅台大酒店



黄牛党年赚百万不是梦


“酒喝不炒”和“上有政策下有对策”,在暴利面前仍不期而遇。


“这些酒都是我的。”一名黄牛指着新舟机场航站楼外满地飞天茅台纸袋得意的说。当天,该黄牛从出港乘客那里收到了上百瓶茅台,几万块就如此轻松到手。


新舟机场扫货的黄牛和他的战利品


在打击炒酒趋严后,如今,黄牛从收购登机牌这样的购酒资格,改为直接在各个酒点门口拿现货;而蹲守在茅台大酒店和酒文化中心外的黄牛也转而采用间接拿货法等到正常入住的客人或游客买完酒,直接加价从他们手中购买。


长期在茅台机场揽客的黑车司机告诉《棱镜》,为了争抢货源,不同帮派的黄牛之前经常大打出手,现在,已经自然形成了“平衡”。《棱镜》在机场连续蹲守8个小时、观察5趟符合买酒资格的不同时段到港航班后发现,每趟航班由不同黄牛把持,通常一队有五到六人组成,年龄多为二十岁出头的小伙,且必定有一名女性成员负责清点货物。


航班到港前半小时,黄牛便会围拢在出站口,当人群陆续出来,他们就立即四散,分别向还未提货的旅客询问和预定,同意交易后便会跟随他们一起到柜台,再通过手机转账一手交钱一手交货。


每收满6瓶,黄牛都会从销售员那里要走空纸箱重新打包原厂纸箱和连号茅台,每瓶转手能多卖50到100元。扫荡完一趟航班后,所有人迅速乘坐出租车扬长而去,当天不再返回;另一波黄牛则会根据下趟航班的到港时间提前半小时守候。


茅台机场占据“黄金时段”的炒酒团队


周一中午《棱镜》守候在中国酒文化中心时,李克(化名)也接到了朋友代买酒的电话。


“他说下午放货,让我去买酒。”李克来自四川,是茅台镇一家民宿的主管,实际上,他也在当地一家酒厂工作。当天,一位云南朋友以每瓶200元的价格,让李克帮忙去游客中心排队。


在贵州酒区开始超越四川酒区的时候,李克来到了茅台镇,也亲身体会到了炒酒的疯狂。


“四五月份,仁怀市的茅台专卖店四五点钟就开始排队,一天放几十箱,反正天气暖和,就睡在大街上。”李克告诉《棱镜》,黑市价格高点时,代排队的每个人头能拿到500元,来自全国的炒酒客专门驻扎到茅台,最给力的黄牛一年能挣到100万。


“就算每瓶只赚300,一年捣腾3000多瓶就够了。”看到《棱镜》半信半疑,李克仔细计算着数字,“其实平均每个月只要收两三百瓶”。


显然,《棱镜》在机场看到的黄牛,收购的数量还远不止于此。


如同“盗亦有道”一般,茅台镇拒绝假酒。李克告诉《棱镜》,之前当地假茅台泛滥,但这两年打击力度加大,抓了一批造假贩假的人,在黄牛那里买到的飞天茅台,基本可以保真。


实际上,黄牛更害怕买到假货。《棱镜》曾拎着从酒文化中心里买到的两瓶飞天茅台向黄牛询价,对方开价每瓶1800元,并且果断拒绝了1900元的还价。马上就要谈拢的时候,黄牛突然反应过来自己没有亲眼见到《棱镜》在当场提货,他立即终止了交易。


“您还是留着自己喝吧。”说完他便扭头离开。


并不是每一帮黄牛都能丰收。在机场,当天晚班飞机的旅客数量屈指可数,黄牛们基本等同于空手而归。只有航站楼大屏幕上“坚决打击扰乱经济秩序的违法犯罪行为”的字幕,在每一趟航班到来时稳定的滚动着。


 

 来源:棱镜

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