酒与文学，“酿”出来的一篇篇佳作

宋思玉

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文 | 大家酒评内容中心 巩星

酒与我国文学关系非常深厚，在文学界地位非常高。酒对我们文学领域推动作用非常明显，酒与中国文学互相成就。远从世界最古老的典籍殷墟甲骨文字开始，酒就如血液一般在中国文化的脉络里涓涓流淌，是中国文学发展的辅助剂。

自古以来，酒与文学密不可分

酒作为一种特殊的饮料，它能刺激人的中枢神经系统、扩张血管、加快血液循环。这种刺激能在一定条件下作用于人，造就无数的英雄豪杰和文学家、艺术家。在中国的历史上，酒与文学一直有着紧密的联系。在古代，但凡舞文弄墨的人，总会跟酒沾边儿。对古代诗人来说喝酒不仅可以消愁，也可以提兴，激发创作灵感。总而言之，喝酒，是古代文人的一种生活方式。

随着历史的发展，酒与文学的缘分更深，许多诗人以酒作诗，以诗歌酒，诗酒同风。唐代有著名的酒中八仙，就有李白、贺知章、张旭等人。我们熟悉的文学家，如韩愈、柳宗元、杜牧、王维等等，不仅无一人不饮酒，也没有一个人诗中不写酒。

 

在我国最早的一部诗歌总集《诗经》中，就有不少以酒为主题的篇章，如其中提出的"醉酒饱德"观点，认为君子当"醉而不失态，醉而不损德"。汉魏时期，政治家、文学家曹操曾感叹：对酒当歌，人生几何。唐朝李白的"浪漫诗酒"，融旷达与豪放于一炉，映照出一个"醉魂归入极"、"啸傲御座侧"的自由、奔放的不羁形象。南宋爱国诗人陆游，暮年写下：“百岁光阴半归酒，一生事业略存诗。”用诗酒二字对自己的人生做了总结。

除了诗歌，小说也亦然，小说作者多半或以酒为主线，或以酒演化情节，或以酒塑造人物，或以酒烘托气氛，或以酒营造意境。以四大名著为例，一部《水浒传》，半部是酒酿。《水浒传》里写了600多次饮酒，为四大名著之最。梁山好汉，生死相交一碗酒，风风火火闯九州，何等义气潇洒；《三国演义》则在“一壶浊酒喜相逢”的诗句中开篇，演义出了一幕幕精彩绝伦的酒之剧。这里的酒里更多勾兑了忠义、豪迈、谋略、欺诈、杀伐。《西游记》里，师徒四人及白龙马都与酒有关，主人公虽然是出家人，佛教戒酒，可是《西游记》一书仍旧离不了酒。全书共一百回，仅各种饮酒场面直接出现103次之多；《红楼梦》中，一群少男靓女在灯红酒绿的小酌对饮中卿卿我我，寻欢作乐，全书120回中，共出现“酒”字580多次，直接描写喝酒的场面达60多处。

 

“联姻”至今，酒企用文学作品为品牌赋能

酒与文学作品的紧密相依，直到现在还对消费者产生着深远影响。正是因为这些文学作品，让不少消费者心中留下了古时文人们飞觞饮壶中能创作惊世之作、英雄离不开酒以及帝王作酒而美等印象，优化了酒的形象，使酒在一众饮品中脱颖而出，加深了对酒的热爱和憧憬。

为了沿袭消费者对酒的美好印象，加上对中国传统文化的传承，不少酒品牌也和文学或诗人有关，比如李白炙人口的千古绝句：南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。就被酒企用来命名白云边，以及杏花村酒，也是出自“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村，”美酒绝句相得益彰，更显得文化底蕴深厚，千古风流沿说至今。有些酒企则推出和古代小说相关的产品，比如五粮液集团所出品的三国酒，以三国文化为载体，其所出品的酒水也以此具备了物质和精神文化的双重属性，市场的接受程度较高。

 

与文学作品“联姻”，放在酒品牌的宣传方面也是一种很好的选择，如近期中国酒业馥郁香（内参酒）大讲堂”系列直播活动，来自各个领域的文化名人以四大名著为契机，进行思想与智慧的交流与碰撞，为观众带来一场场精彩纷呈的经典文化盛宴，四场直播近150万人次在线围观，内参酒的品牌知名度也在高端消费群体中一路飙升。

 

古时候，酒和文学作品相辅相成，文人墨客们斗酒斗文，诗增添了饮酒之乐趣，而酒则舒扬了文学作品的精魂，酿成了许多醉人的诗篇与文学作品。到了如今，白酒品牌依旧和文学作品有着密不可分的关系，酒作为中国传统文化的载体，被赋予了多层精神意义，酒的影响也将随着时间的陈酿醇香不改，千古流芳，愈加迷人。

 来源： 大家酒评

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