尊禧鹿业：千年古法，鹿血酒靠什么赢得帝王青睐

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在电视剧《雍正王朝》有一段康熙皇帝喝鹿血的情节。康熙皇帝手里把玩着一个透明的杯子，斜卧在榻上，对大太监李德全吩咐道：“你去割些鹿血来，朕喝了很受用。”

事实上，不止康熙皇帝喝了鹿血很受用，古代达官贵人多有喝鹿血的习惯。鹿血自古以来就是达官显贵延年益寿，保养身体的佳品，以鹿血作为主要成分制成的复方药物则被称为‘仙家服食丹方’。民间更是有“皇帝猎鹿饮鹿血，皇后寻鹿觅鹿胎”一说流传。

追溯到宋元时期，以鹿血和酒作为养生品的做法已经开始在贵族中盛行。

据宋朝周煇的《清波杂志》记载，“士大夫求恣嗜欲，有养巨鹿，日刺其血，和酒以饮。”士大夫为了满足自己的欲望，饲养良鹿，每天取鲜血掺在酒里服用，以达到保养身体的效果。

到了清代，喝鹿血酒养生的方法在皇族中盛行。咸丰帝从小先天不足，面色发黄，并且患有咯血的顽疾。宫廷御医决定用鹿血为咸丰帝保养身体。为此在清宫内饲养鹿群，以便咸丰帝随时取药治病。

由于古人服食鹿血的历史悠久，在长时间的案例积累中，中医总结出了很多关于服食鹿血的经验之谈，古代中医典籍中对鹿血的记录颇为详尽。

据现存最早的医药学著作《神农本草经》记载，鹿血主漏下恶血、寒热惊厥、益气壮志、生齿不老、妇人血闭无子、止痛安胎、久服身轻延年。明代医药学家李时珍所著《本草纲目》中关于鹿血的记载有“生精补髓、养血益阳、强筋健骨”等。

现代医学通过临床研究和动物实验表明，鹿血内含有多种人体所需的氨基酸和微量元素等营养物质，具有抗疲劳，调节免疫，延缓衰老，治疗贫血，改善记忆以及改善性功能等功效。

鹿血除了上述功效之外，由于鹿血性温热，主肝肾两经，能舒筋活血，在祛风湿方面也有很好的疗效。将鹿血配成15％的鹿血酒，长期饮用能有效缓解中老年人腰腿疼痛，肩周炎，颈椎炎，风湿性关节炎等疾病。

当然，只有健康成长的鹿才能保证其鹿血的品质。尊禧鹿血酒原产地源于湖北咸宁通山的尊禧鹿业梅花鹿养殖基地，品质上乘。养殖基地依山傍水，没有工业污染，而且阳光雨露充足，梅花鹿可在此健康成长，最大程度上保证了其出品的鹿血酒的品质。