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[其他酒类] 世界各地的国酒,你最欣赏哪个?

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发表于 2020-9-14 11:03:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


在以酒文化著称的国家中,往往少不了标志性的美酒。这种美酒大多以国酒之名驰骋世界,当外国酒友们认识这个国家时,首先了解到的必定是其国酒。于是,在酒友眼中,世界地图也许应该是这样的....



一方水土养一方人,不同的风土造就了不同的风俗人情,也造就了世界各国风味各异的酒。当你旅行在他乡,饱览壮丽河山,倾听传奇故事之余,作为资深酒友,这些酒自然也就不容错过啦!


法国葡萄酒


说到世界各地的美酒,你的第一反应是不是跟小编一样,立马想到了葡萄酒,而关于葡萄酒首先联想到的多半非法国莫属,毕竟“来一杯82年的拉菲”这个梗,在国内几乎人尽皆知,拉菲便是法国波尔多五大名庄之一。


法国是世界上最知名的葡萄酒产国之一,在我国进口葡萄酒中,法国常年独占鳌头。得天独厚的自然条件,优质的酿酒原料,出众的酿造工艺以及悠久的酿造历史,成就了法国葡萄酒在当今世界的地位。



德国啤酒


德国人爱喝啤酒,这在全球几乎是公认的事。对于啤酒而言,德国讲究的是专业精神!从500年前就颁布的《德国啤酒纯酿法》,到举世闻名的慕尼黑啤酒节,德国人对啤酒的热衷已经超越饮食的范畴,而成为了一种独特的文化。




想必这一点,同为酒友的咱们深有体会,啤酒之于德国也正如白酒之于中国,既是生活的一部分,也是文化的一部分。 


英国威士忌


都说英国人的性格和不列颠的天气一样,绅士沉稳、阴郁内敛,变化万千,让人难以接近。但总有一些东西能让沉默的绅士瞬间晴朗起来,变成幽默的话痨。威士忌,就是这一计英伦乐活良方。




英国是一个酒类消费大国,不过论生产,这里最知名的酒类当属苏格兰威士忌。它不仅是威士忌中的典范,更被誉为英国国酒。


在欧洲国家,人们习惯在一顿饱餐后来点苏格兰威士忌,一来助消化,二来可以充分享受微醺的幸福。据说,不少人将其视为“饮料中能享受得起的奢侈品”。它彰显的是生活品质和生活追求,这一点倒是和中国的白酒有异曲同工的地方。


俄罗斯伏特加


俄罗斯人豪放勇猛,坚强好斗,是不折不扣的“战斗民族”。俄罗斯人钟爱喝伏特加。在俄罗斯曾流行一个段子:可以没有美味的点心,但是不能没有足够的伏特加;可以没有愚昧的笑话,但是不能没有足够的伏特加;可以没有惊艳的女人,但是不能没有足够的伏特加。可见伏特加在俄罗斯的地位。


墨西哥龙舌兰


龙舌兰是墨西哥国酒,被称为墨西哥的灵魂,它是全球8大烈酒之一,也只有产自墨西哥的龙舌兰酒才能被称之为“龙舌兰”。龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年,成熟后砍掉外层的叶子取其中心部位,送至酒厂作为酿酒原料。



酿酒从来都不是一蹴而就的事情,龙舌兰的生长要经过12年才能成为酿酒原料,再经过数年陈酿,美酒因其难得,才更显珍稀。


中国白酒


看了这些世界各地的美酒,最后,让我们回到中国,看看中国特有的蒸馏酒白酒。中国是卓立世界的文明古国,是白酒的故乡,中国制酒源远流长,品类繁多,名酒荟萃,享誉中外,而其中又以浓香型白酒为主,占据着白酒市场的半壁江山。




一方水土成就一方美酒,世界各地的美酒还有很多,这里列举的只是其中一部分。然而各地的酒喝遍了,到头来发现还是更爱中国白酒,品味中国白酒,品味的是历史的厚重意蕴,难舍的是融入血液的文化。


文章来源:剑南春 

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发表于 2020-9-14 14:58:43 来自手机 | 显示全部楼层
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