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[酒企新闻] “品质革命”战略的背后,是洋河的人才远见

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发表于 2021-1-12 10:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


 

以人为本,成为加速洋河发展的强力引擎。


2020年最后一天,洋河以一个“大满贯”完美收官。


当天,第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛结果揭晓。在这场被誉为白酒品酒界“奥运会”的比赛中,来自洋河股份的李薇、陈诚、毛淑波3人包揽大赛前三名。


一场创全国之最的竞赛,不仅充分展示了洋河的硬核底牌,更为其“品质革命”战略留下了2020年的最强注解。



“品质革命”硕果


名酒集中化时代的浪潮之下,白酒发展进入了“品质革命”时期。中国酒业协会理事长宋书玉曾在不同场合、多次强调,“中国白酒产业进入了长期不缺酒、长期缺好酒的时代”“中国社会进入新时代,消费者需要好酒的时代”……可见,高品质、高质量已成为未来酒企发展的必选项。


“就好像一棵大树,它长得再高,影子再长,根都要在土里。”2019年,随着洋河股份董事长王耀发出“品质革命”最强动员令,以品质起家的洋河股份开启了新一轮高质量发展的征程。



回望一年多,“品质革命”硕果累累。不断推进绵柔品质的革命性升级,把“快乐健康”的理念、技术、工艺变成一个个充满愉悦和感动的产品,洋河股份打造了“梦之蓝M6+”、梦之蓝水晶版、双沟珍宝坊封坛酒等高端品牌,引领新一轮的高端白酒消费潮流。


为更好地迎接每一次消费升级,洋河股份不断充实“弹药”储备,今年新建的6万吨陶坛库投入使用,形成了以“天下第一坛”为标志、陶坛酒库为中心的超百万吨储酒规模。嫁接数字化技术,利用大数据深度联动消费者,洋河奏响了整个营销系统深度转型最强音。


同时,建成了行业内首家数字化、智能化、集成化的透明工厂,成为传统酿造与智能化酿造相结合、智慧化包装与现代化物流相匹配、科技创新与标准化管理相融合的行业发展标杆。


打造酿酒人才“梦之队”


品质攻坚不断取得新的突破,绝非偶然。这背后,是洋河十年磨一剑的责任担当,是改革创新的最佳诠释,是高质量发展的有力见证,而这当中,“人”是最核心的要素。


工欲善其事必先利其器,人才是解决问题的关键,拥有高精尖人才才能在白酒领域无往不利,所向披靡。如果说生态环境赋予了得天独厚的酿造空间,人才生态则是为酒企提供了更强劲的生命力,人才队伍的完善往往能拓展一个企业、一个产区或是一个产业的生长维度。


“选择对的人,执行好战略”,洋河始终坚信,人才成长的总和,是企业长足发展的基石。因此,在下好经营战略这盘“棋”之外,洋河也在编织人才这张“网”,构建属于自己的“梦之队”。



从建设“绵柔智谷”开始,洋河持续将技术和资源向研发平台倾斜,并深化落地“个十百千万”人才工程。同时,在创新内核引领下,不断完善科研人员激励机制,更培养出一批又一批的技术骨干,奔赴不同的岗位。


近年来,洋河先后搭建了“国家级博士后工作站、中国白酒健康研究院”等国内规模最庞大的十大研发平台,逐渐打造人才高地,培育出一支1800多人的技术人员“梦之队”,其中包含31位国酒大师、2名国家评委专家组核心成员、69名省级品酒委员。


人才是酿造好酒的灵魂,白酒品酒师同样是工匠精神的坚守者,从一捧粮食到餐桌上一杯醇香浓郁的酒,无不凝聚着他们的智慧和汗水。作为行业内国家评委数量最多的白酒企业,洋河为了培养“最懂酒”的高精尖技术人才,不惜代价做工匠的培养,对品酒工作一直都高度重视,投入巨大财力、物力,打造“舌尖上的王者”。


据了解,洋河每年用于品酒训练的酒样就达到5吨以上,由白酒专家亲自授课、讲解,为品酒师们的品评技术积累了丰富的经验。洋河每年都会组织各种类型的品酒专项培训,在训练过程中,收集全国各大名酒厂的标准酒样,并配备一整套的系统跟进,只为做好培训提供保障。


从研发、酿造、品鉴等多方面,洋河以人为本,真正打造了一支能打硬战、能打胜战、能打持久战的铁军。在对人才模式的创新中,洋河不仅让自己的战略得以更好落地,取得了品质革命一系列丰硕成果;同时,人才队伍的发力与反馈,又让洋河取得了一种自下而上的推动力量,持续往前跨越。


毫无疑问,随着产业升级进程的推进,这张网将越来越密,不仅帮助白酒行业增长持续不断地蓄能,也将成为加速洋河发展的强力引擎。


 


来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99) 

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发表于 2021-1-12 13:01:21 来自手机 | 显示全部楼层
南山庄园葡萄酒,轩尼诗vsop干邑白兰地,洋河新闻 “品质革命”战略的背后,是洋河的人才远见,高粱原酒,宋思玉,<<“品质革命”战略的背后,是洋河的人才远见>>
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发表于 2021-1-13 11:07:15 | 显示全部楼层
糯米酒,战略专题:点击此处查看!“品质革命”战略的背后,是洋河的人才远见,宋思玉
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