“每个葡萄酒主产国都有自己国家的酒王,中国也需要有这么一款产品。”
文 邱梦思
剑指中国葡萄酒王,对标全球各国“酒王”,发出“最强宣言”的龙谕正式出道。
近日, 张裕发布了摩塞尔 品牌全新标识和形象——龙谕,并推出龙谕M系列 新品。 龙,是中华民族的文化标志和情感纽带及精神符号;谕,意为“告之天下”。由此,张裕摩塞尔十五世酒庄酒有了更加清晰的品牌代号,翻开了高质量发展的新篇章。 01
聚焦高端化产品战略,龙谕当惊世界殊
“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”,凭借着这一优势,宁夏成功入选了美国《纽约时报》全球2013年必去的46个最佳旅游地。
从曾经的戈壁滩到今天的“百花齐放”,如今,宁夏贺兰山东麓在成为国内最受关注的葡萄酒产区时,也几乎将国际葡萄酒大奖拿到手软,表现极为出彩。
张裕摩塞尔,正是其中表现最为亮眼的品牌之一。未来,“龙谕”这个更有中国特色文化的品牌名字,将更多地替代“张裕摩塞尔”,作为张裕高端酒庄酒的名片。
众所周知,张裕在国内外多个葡萄酒产区都进行了广泛布局,其中张裕摩塞尔十五世酒庄不仅是宁夏产区的代表酒庄,也是张裕在国内布局的高端塔尖酒庄。
自开庄以来,张裕摩塞尔酒庄出品的葡萄酒就在各大权威国际葡萄酒赛事上,斩获大奖86项,并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“最佳中国葡萄酒”(Best showof China)。 2013年,杰西丝•罗宾逊(Jancis Robinson MW)于《金融时报》发表的专栏文章《中国最好的葡萄酒》中列出了一份酒单,第一款酒便是张裕摩塞尔酒庄酒,2019年,张裕摩塞尔酒庄又再度入选其发布的“中国奖杯葡萄酒”榜单(代表中国最优质的葡萄酒)。
有行业人士认为,此次对摩塞尔品牌的焕新升级,一是显露出张裕坚定酿造好酒的决心,将继续立足中国风土特色,深耕宁夏这片极具潜力的葡萄酒产区,另一方面也是张裕在持续落地“聚焦高品质、聚焦大单品、聚焦中高端”战略的具体表现,以龙谕的高品质来提升中国 消费者的国货自信。
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优中选优再选优,龙谕以实力扛下“酒王”重担
经过多年对中国风土的探索与精耕,以及对葡萄酒品质的不断提升,龙谕已然成为国内高端葡萄酒的代表品牌,但要担负起“中国葡萄酒王”的责任,仍需要强大的实力作为积淀。
那么,龙谕到底是怎样的一款酒?
据了解,焕新升级后的龙谕系列均以“M+数字”命名,M来自于Chateau Changyu Moser,而以数字来分级,能够让消费者直观迅速地了解不同产品之间的关系:M后面的数字越大,代表了产品的等级越高。 相比普通的工厂酒,身为高端酒庄酒的龙谕从种植、采收到酿造、生产等多个环节均有严苛的要求。
自2006年开始发展宁夏葡萄基地,张裕经过十几年的试种与反复验证,从近三万亩葡萄园中严格甄选出2900亩葡萄地块作为酒庄葡萄基地,并且葡萄产量严格控制在每亩400公斤以下,这便是龙谕的原料来源。
同时,龙谕的每一颗葡萄都需要经过初选—手工串选—光学粒选三道精选工序,其中仅有50%的葡萄会通过筛选,而后还需经过155道酿造工序、20余次调配,旗舰款酒还需在新橡木桶中陈酿约720天。
葡萄酒向来讲究七分原料三分酿造,只有最优质的葡萄,才能酿出最好的酒。这样的精工细酿则赋予了龙谕万里挑一的品质,成就了独具中国风土特色的顶级葡萄酒。 03
树立高端葡萄酒标杆,为全行业做出表率
据了解,对于这一兼具着高颜值、高品质、高标准、高定位的高端葡萄酒品牌,张裕公司也对其寄予着厚望。
张裕公司董事长周洪江表示:“每个葡萄酒主产国都有自己国家的酒王,中国也需要有这么一款产品,希望张裕摩塞尔酒庄能扛起这个责任,也希望越来越多的人能够认可和赏识这个酒庄!” 张裕公司董事长周洪江
2021年,是“十四五”规划的开局首年,也是众多国内葡萄酒企业铆足了劲要全力拼搏的一年,张裕在此时推出龙谕系列新品对于企业本身、对于行业来说,都具有重大意义。
第一,持续聚焦,打造张裕高端酒旗舰战略产品。
春糖期间,张裕股份公司总经理孙健曾表示,“我们希望把龙谕作为张裕高端酒的旗舰战略品牌,赋予它更多的资源和力量。为此,我们刚刚为其组建了专门的销售团队。”
由此可见,张裕对龙谕有着空前的重视度。在行业人士看来,“张裕要将更多资源聚焦至龙谕,一来是其持续践行聚焦高端化产品战略的具体体现,二来也能集中精力打造出继解百纳之后的“灯塔”品牌,符合企业的长远发展目标。”
第二,品类的发展,需要龙头品牌的大力推动。
毫无疑问,近年来贵州产区和 酱香品类的火热主要是由 茅台引领和带动的,如同茅台对于 酱酒热的重要性,葡萄酒行业同样需要龙头企业和头部品牌的带动,张裕的发展对于葡萄酒品类的振兴至关重要。
打造出具有消费者认知度的高端葡萄酒产品,一方面有利于树立中国葡萄酒的新标杆,提升其在消费者心中整体形象,另一方面也能带动整个行业的高质量发展。
第三,引领高端葡萄酒发展,提振行业信心。
如今的中国葡萄酒行业仍处于深度调整期,各种“唱衰之声”不绝于耳,在这样的背景下,龙头企业的一举一动变得十分关键。此时张裕推出高端旗舰品牌龙谕,在推动中国葡萄酒向高端发展的同时,无疑为行业注入了一股“强心剂”。
在行业人士看来,一般来说,超级龙头企业战略越清晰,落地和执行能力越强,企业规模越大,对行业的带动作用也越大。从近年来张裕布局数字化、推出高端品牌等一系列动作来看,其在市场端与消费者端的品牌影响力都将不断提升,这家百年名企已经在高质量发展的道路上走得越来越稳健。
来源:微酒 |