朋友送的唐庄酱香型白酒真香啊！

K9562 · 发表于 2021-6-4 09:23:40

朋友最近送了我一瓶唐庄五星酒，这酒真是太好喝了，在我喝过的酒里也算是排在比较前面的了，遇到好酒肯定要和大家分享分享，我今天就给大家分享一下这款唐庄五星酒。

唐庄五星酒一倒入杯中的时候，可以看到酒体微黄透亮，拉线不散，细而不断，没有任何的悬浮物和沉淀物，在酒杯壁上挂杯效果持久，从观察中就可以得出唐庄五星酒是酱香型

白酒

中的陈年好酒了。在酒杯壁上挂杯效果持久、挂杯越好的酒，年份就会越陈。

唐庄五星酒品起来酱香

醇厚、优雅绵甜、空杯留香持久，所以口感层次感很丰富，从舌尖、次两侧，最后到舌根，酸甜苦辣涩层层铺展，每一滴酒都醇厚韵长，过喉圆润舒服，让人感觉很清爽，暖流弥散全身，酒香气后味悠长，绵绵不断沁人心脾。

唐庄五星酒的口感为何如此丰富呢？我当时也是抱着好奇心去网上查询了一下，才知道唐庄酒产自茅台

镇核心产区，海拔为500-600米的峡谷地势，常年温度为35-39℃，相对湿度达到78％，闷热潮湿适于发酵，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境。除了茅台镇气候环境外，还有很重要的在于两大黄金要素——生态大曲和红缨子高粱。红缨子高粱颗粒饱满、坚实，小麦色泽金黄色、颗粒坚实。原粮的甄选，对酒的品质和味道也起到了很重要的决定性。