冲向“20万吨+”时代，汾酒新一轮扩产指向什么？

白酒十大品牌

　　文  孤鸿子

　　7月21日，山西汾酒发布公告称，公司在当日召开的董事会会议上通过了多项企业扩建项目，涉及提升原酒产能、新增原酒储能、以及中国露酒提取车间工艺技改、投资建设竹叶青酒生产车间及配套系统等6项议案，工期两年，总计投资11.3亿元。

　　山西汾酒将打造一批酿造车间、储酒车间等酿酒上游工艺所需的基础设施。其中，最引人注目的是，公司拟建设新增1万吨原酒产能项目，总投资估算4.9亿元。

　　项目拟建设2栋酿造车间，并配套建设16个谷壳钢板仓及1栋工作楼、1栋办公楼及1栋锅炉房；另包括厂区货场、道路、绿化工程及配套室外管网工程建设，建成投产后将新增1万吨/年汾酒原酒生产能力。

　　山西汾酒称，近年来白酒行业头部企业竞争日趋激烈，本次新增投资项目，有助于公司持续扩大产能，流畅生产环节，打破瓶颈，通过智能化产能流程设计，将公司的酿造及储备能力合理配置。

　　“汾酒开始行动了。如果没有太大的意外，汾酒未来有望成为一家年产30万吨的酒企，以一己之力扛起整个清香大旗。”有业内人士告诉微酒记者。

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汾酒“20万吨+”时代来了！

　　对于市场高速发展的汾酒来说，扩产并不是临时起意。山西汾酒2020年报便提到，“强化产能配套支持建设，深入开展产能、储能提升工作，确保商品酒产能充足”。

　　汾酒年报还显示，2020年，公司本部设计产能16万吨，实际产能12万吨，系列酒公司产能33000吨，实际产能25000吨。也就是说，汾酒的设计产能达到了19.3万吨。

　　未来，随着全部设计产能集中释放，以及两年后新增的1万吨产能开始投入运营，汾酒的原酒产量将大幅增加21万吨左右，为公司持续高质量发展提供了有力保障。

　　年报又显示，汾酒指的是以青花汾酒、巴拿马金奖、老白汾酒及普通汾酒系列等，2020年，汾酒原酒产能达到10.27万吨。新增1万吨/年汾酒原酒，表明汾酒扩大中高端青花汾酒系列生产，意味着公司继续深入优化汾酒产品结构，通过产品高端化策略的实施，牵引整个公司销售趋势向好。

　　配制酒为竹叶青系列。去年以来，汾酒公司加快了竹叶青推进拓展步伐，助力竹叶青产业战略 发展，进入发展快车道。今年上半年，汾酒配制酒销量大幅增长。年报显示，2020年以竹叶青酒为代表配制酒产能达到7830吨。

　　为提升竹叶青酒的配制提取、勾调及储存能力，汾酒拟投资建设中国露酒提取车间工艺技改项目，总投资估算3947.63万元；拟投资建设竹叶青酒生产车间及配套系统，总投资估算5382.02万元。

　　在增加汾酒和竹叶青原酒生产能力之外，汾酒公司还要进一步提升原酒储存能力，拟总投资3.97亿元，新增5.88万吨原酒储能项目，建成后将实现储酒能力3.12万吨，共可实现原酒的储存能力5.88万吨。

　　此外，为保证公司原酒战略储备，中国汾酒城管理中心拟投资8865.2万元，采购无釉储酒陶缸増加原酒储能项目，完成后可实现储酒量达37400余吨。

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新一轮的规模比拼和品质竞赛

　　今年7月12日，山西汾酒率先发布2021年半年度业绩预告，预计营收同比增加70%-80%；净利同比增加110%-130%。上半年营收超过100亿、净利润赶超去年全年，业绩以极大的增长速度轰动行业。

　　照此计算，汾酒全年有望达到200亿，正式向行业“三甲”发起冲锋。

　　这份成绩不但表明了汾酒增长的可持续性，同时也说明了汾酒要未来跻身行业第一阵营。

　　对于汾酒的增长路径，业界普遍认为得益于产品高端化和市场全国化的双向推动。

　　长城证券证券表示，青花汾酒20、青花汾酒30两款主销产品在分离运作之后，打造出了高端化产品的全新运作模式。今年以来，青花汾酒系列动销良好，实现了放量增长，二季度增速预计将超100%，预测全年青花汾酒系列营收占比将进一步提升，推动产品结构升级。

　　市场方面，上半年，汾酒持续推进“1357+10”的战略布局，在稳固省内业务的基础上，着眼于开拓省外市场，最终实现全国化深度布局，经销商结构和渠道持续优化，全国市场可控终端网点数量突破100万家，环山西市场及南方市场收入大幅增长。

　　“市场终端网点数量距去年底增加约15万家，省内外经销商在过去5年间翻了近3倍，不断强化终端基础建设，汾酒正在推进全国化进程加快。”川财证券表示。

　　无论产品高端化还是市场全国化，汾酒上探行业更高位次和保持高速度发展，都离不开优质产能的支持。事实上，自新一轮的行业复苏以来，优质产能的增加和提升，已经成为名酒企业的竞赛砝码，举凡名酒企业全部在扩产、技改，谁先补齐产能的短板，谁将在未来竞争中保持实力和后劲。

　　长线思维上，名优白酒企业的产能释放也是大趋势。2019年，《产业结构调整指导目录》发布，白酒生产线从限制类产业中被移除，意味着白酒产业进入了充分市场化的竞争阶段，产能将进一步向名优白酒企业集中靠拢，也将是它们高质量谋篇的重点所在。

　　对于进入“20万吨+时代”的汾酒而言，新一轮的产能储能扩建布局，是应对企业发展速度和市场策略的核心所在，更是头部名酒企业比拼规模、品质竞赛的新动能。

来源：微酒

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