文 | 马婷
今日（9月5日）下午3点，潭酒第七届真年份调酒节（以下简称“调酒节”）即将在仙潭酒厂举行。
中国酒业协会副秘书长甘权，四川白酒专家组副组长、中国白酒泰斗、全国知名微生物与发酵专家、四川大学教授胡永松，泸州老窖股份有限公司董事、国家级评委沈才洪，中国白酒金三角协会副会长陈吉福，四川酿酒协会常务副秘书长刘俊生，中国首席品酒师、贵州茅台酒股份有限公司副总工程师彭茵，汤沟酒厂总工程师张加林，中国酒类品鉴教育第一人、国家酒检中心顾问钟杰，共8位专家将亲临现场，将2017年酿造的1��7轮次原酒按一定比例盘勾，最终共同商议出2017年份潭酒的最佳酒样比例，并现场宣布“年份潭酒2017”正式诞生。
值得注意的是，历经六届，这个率先在行业推行“真年份”、同一年份基酒勾调的传统调酒节今年将通过互联网“玩儿出新花样”。
01
再现“董明珠式”直播，调酒节要怎么玩儿？
众所周知，今年以来，直播、网购、社区拼团等形式如烈火烹油，在各行各业中热度居高不下。其中，直播又成为众多酒企“尝鲜”之地。然而，流量限制、知名主播高额坑位费、网络退单率高、消费者匹配度低等问题，成为掣肘酒类产品直播达成理想销售状态的重要因素。
就在酒类企业纷纷探索之时，潭酒7月24日以一场“董明珠式”直播斩获3万人次超40万元的真实购买业绩，开创了酒企直播新的路径。
复盘此次直播，几点关键要素不可忽略：首先是潭酒自创的网络直播技术支持系统，这在当前酒类企业独树一帜；其次是达成了营销系统闭环，直播观众主要为经销商/网点老板邀请进入，潭酒通过直播帮助终端卖酒，一旦被邀请消费者在直播间下单，标准返利将直接给到邀请的经销商/网点老板；其三是企业领导人亲自上阵，与被经销商/网点老板邀请的目标消费者互动，进一步促进消费者购买潭酒产品。
此次调酒节，潭酒“董明珠式”直播将再次来袭。观众不仅可以“线上围观”第七届潭酒真年份调酒节大师现场勾调盛况，见证“年份潭酒2017”的诞生，还可以跟随镜头“云游”仙潭酒厂的酿造、储存车间、调酒室、布达拉老酒库、桃花坡等多个景点。
更值得一提的是，潭酒此次直播不仅对消费者放送更多福利，更保证了经销商/网点老板的利益。
消费者在直播间购酒就有机会获得100斤封坛、老陶坛库18年老酒、绝版年份酒等多重豪礼。经销商/网点老板收益升级，邀请好友看直播，购买标注的任意产品，均可获得标准返利。在消费者绑定福利方面，邀请消费者直播间下单，若是首次与网点绑定，网点享受双重返利，即订单标准返利和消费者过往一年“潭酒”公众号购酒返利。
02
坚持高举“真年份”大旗，潭酒重构消费者表达体系
为什么说潭酒此次调酒节尤为值得关注，众多熟悉潭酒的行业人士表达了这两点共识：最早扛旗“真年份”的酒企之一，依托“互联网”实现销售系统重建的先行者。
酒是陈的香！曾经，这样一句消费者熟知的话语成为了滋养年份酒乱象的沃土。依仗消费者与酒企之间沟通认知的脱节，众多“伪”年份酒产品在市场大行其道，成为不法酒商、酒企谋取暴利的手段。然而，这样的市场乱象必然不利于酒业的长期良性发展。为此，让年份酒回归真实成为行业共同的期待，中酒协也花费十余年时间才得以推出年份酒标准。
在年份酒向品质、真实回归的路上，潭酒是先行者之一。
在这样的行业大背景下，1964年建厂，位列中国酱酒产量前三强且是中国最大的酱香原酒供应酒厂的潭酒，从2014年就开始做真年份酒的“双标注”����标注酒体包含的年份酒成分、标注真实价格。这些数据也通过独创的“龙标”清楚地标注在瓶身上，在价格上标多少卖多少且全国统一，让消费者切身体会到“敢标真年份，内行喝潭酒”是潭酒的经营使命。
“敢于将产品品质和价格清晰标注在瓶身上，这本身就是产品创新和品质自信的表达。”有行业人士评价道，“更为难得的是，如果产品变革是第一步的话，如何匹配能够实现直面消费者的销售渠道就是更难的挑战。”
重构，潭酒选择了互联网。
在潭酒网络运营中心，微酒了解到，潭酒已经依托互联网打通了从生产到销售的各个环节，产品投放、消费者活动投放等各个环节都可以由潭酒方面调控，经销商/网点老板不再打款、发货。这一切，潭酒谓之为：用互联网把白酒重做一遍。
“我们潭酒的产品有5个码，产品流通的每一个环节都通可以通过二维码的信息获得。如果终端消费者在终端扫码购买潭酒产品，货款会直接打到潭酒的账上，货款返利也会即时结算给该网点。通过这些数据，我们可以清楚地掌握每一个网点的购买情况并针对性补货。与此同时，我们会以终端网点为圆心，向周围一定范围内的目标消费者精准投放广告以及消费者活动。”潭酒方面介绍道，“这一整套系统都由我们潭酒自身研发，其目的在于让经销商/网点老板可以轻松卖潭酒，让消费者能够不再通过层层加价而买到真实年份产品。”
让产品标多少卖多少，让经销商/网点老板“躺赚”，让消费者明明白白买酒，潭酒的“目标”看起来简单，但到打通从厂家到消费者之间的屏障，其蕴含的技术难度、对传统渠道打翻重构的毅力等都不容小觑。
这样的颠覆对于整个行业都有思考意义，在酒业纷纷谋求“触网”以及“数字化”改革的当下，潭酒的先行尝试无疑具有借鉴意义。对此，潭酒方面明确：“简单卖潭酒，轻松赚厚利！这是我们改革的初衷。正如此次潭酒直播的目的，也是希望能够帮助终端卖酒，同时让消费者能够更加清楚地感受到潭酒的品质。类似于此的活动，潭酒还将长期坚持！”
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发表于 2020-9-5 11:29:31
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发表于 2020-9-5 16:23:05
，珍品玉露，，宋思玉，<<敢标真年份的潭酒再出“王牌”：酒业首创董明珠式直播强势来袭>>