国台·二十四节气酒亮相成都，演绎“中华文化”的内涵与外延

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　　文  马婷

　　今年年初，举世瞩目的北京冬奥会在鸟巢开幕。开幕式上，一则以二十四节气为创意的倒计时短片惊艳了世界，展现了饱含中华文化的“中国式浪漫”。

　　11月7日起，以二十四节气为灵感、以酒为载体、以文化为动力的“国台·二十四节气”酒亮相成都，致敬天地造物，讲述中华文化的内涵与外延。

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　　国台·二十四节气酒，演绎“中华文化”的外延与内涵

　　二十四节气，是国人耳熟能详的表示自然节律变化以及确立十二月建的特定节令，是上古农耕文明的产物，蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。

　　国台·二十四节气酒，就将这种文化和智慧进行了充分凝练，并进行了现代化表达。

　　首先，在外观上，国台·二十四节气酒以中华世纪坛的主体日晷为灵感，结合二十四节气进行演绎创新，再现中华文化之美。

　　每套国台·二十四节气酒都附带高档木箱外盒，并将金属精雕工艺与国瓷永丰源相结合，四周装饰“二十四节气酿酒图”线雕，象征时间与美酒的紧密联系。

　　每套国台·二十四节气酒分为春、夏、秋、冬四瓶，四季四色，酒瓶可组成一个完整的圆环，寓意四季合一，天人圆满。酒瓶背部用古画谱的方式，系统再现了酱酒酿造工艺。瓶盖装饰青龙、朱雀、白虎、玄武四大神兽，冬春之交，青龙显现；春夏之交，朱雀升起；夏秋之交，白虎露头；秋冬之交，玄武上升，四季更替，循环往复。

　　当酒瓶与木箱合体展示时，呈日晷形状。外层云纹环绕，为“天”；中层水纹环绕，为“地”；回纹环绕，为“循环往复”；“二十四节气”酿酒图环绕，为“人”；内层天干地支环绕，为“道”。一层层纹样围绕国台酒向心而聚，象征“岁月循环、周而复始、天人共酿、以酒载道”，其结构特点寓意中国古老“乾坤”、“天人合一”的哲学思想。

　　可以看到，国台·二十四节气酒在外观设计上充分运用了二十四节气及相关代表中国智慧与文化的元素，将中华文化的外延进行了充分演绎。而国台·二十四节气酒的酒体，则是这种文化和智慧的运用成果。

　　国台·二十四节气酒，栩栩演绎了国台酒“从独特地域、精选原料的自然馈赠开始，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经贮放、勾调、五年方能成品出厂”的酿造工艺。

　　特别值得一提的是，国台·二十四节气酒由国台酒业集团副总经理、酱酒勾调大师徐强精选陈年窖藏基酒进行调制，获得中国酒类流通协会官方认证，每套均配有独立编号收藏证书，全球限量发行2400套。

　　“遵循二十四节气酿制高品质酒体，再以二十四节气文化为创意元素设计精美外形。国台·二十四节气酒将中华文化的内涵和外延演绎地很美好。”有熟悉这款产品的人士表示，“再加上限量发售，每款产品有独立编号，国台·二十四节气酒的典藏价值非常高。”

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　　以文化为旗，助力“中国新名酒”新征程数据显示，2021年酱酒销售额和利润增长均实现同比超22%增长，凭借780亿元的利润占据我国白酒行业利润的45.8%。诚然，酱酒依旧保持了连续快速增长，且利润占比不断扩大。但进入2022年，行业普遍认为酱酒迎来了转折——进入中场，开始从品类扩张开始转向品牌竞争。

　　遵义市(仁怀市)酒业协会会长吕云怀也曾直言：“2022 年，是酱酒产业新周期的开始。” 新周期，带来了新的考验，这个考验同时影响着从厂家到商家的整个产业链条。

　　从目前的市场情况来看，产业调整叠加酱酒品类调整的事实已经摆上台面。发展机遇仍然很大，市场上长期缺好酒的局势没有改变，但竞争的难度却实实在在增加了。

　　那么，如此环境之下，什么样的产品有机会？在行业看来，未来能够在百舸争流中夺得一席之地的产品至少需要具备品牌、品质和一定的特色。

　　从这个角度来审视，国台这款新品的未来已经可以预见。

　　国台·二十四节气酒由贵州国台酒业股份有限公司出品。国台，是茅台镇第二大酿酒企业，2021年公司含税销售额超过百亿、品牌价值超过千亿、投产超万吨、库存基酒超5万余吨，进入中国酒业百亿酒企阵营。

　　进入2022年，国台正式开启了“打造中国新名酒”的新征程，力争用10年时间，建立中国新名酒内涵体系。

　　新的发展阶段，做强主品、做高文创、做大系列酒，是国台产品结构的“一体两翼”。据介绍，国台·二十四节气酒，就是国台经过周密策划、认真研讨和精心创作，奉献给消费者的一款重磅文化创意酒。

　　正如前文所言，以二十四节气为创意点，国台这款新品将深厚的中华文化凝练其中，赋予了这款产品独特而丰厚的内涵。再加上大品牌和高品质保障，国台·二十四节气酒有了穿越时空的底气。对此，有行业人士曾言：“能够穿越时间周期而价值愈显，从一定层面来看，这也是一款值得收藏的酒的必备素质之一。”

　　再回归行业来看，从这款新品的推出，也不难看出国台将传统文化与现代理念结合、推动文化传承、以好品质产品满足人们更高生活需求的美好愿景。以文化为旗，“中国新名酒”的新征程也将更让行业充满期待。

来源：微酒

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