曾位列四大名酒，名气不输茅台，这个名酒如今为何如此坎坷？

宋思玉

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注1：酒海是西凤酒独特的储酒方式。经过酒海陈藏的美酒，都会有一个独特的“海子味”。

酒海制作流程：

1、用当地的荆条、柳条编成大筐大篓，后用当地产的豆腐填平缝隙

2、以蛋清、血料、生石灰混成生物粘合剂

3、用这种特制的粘合剂，裱糊20层白棉布，麻苟纸数百层

4、用蜂蜡、熟菜子油等涂擦内壁

5、晾干

注2：绿瓶西凤（55°高脖）是凤香型白酒的经典款，凤香型就是集合了浓香跟清香的特点。西凤酒偏辣，有西北汉子那种凌冽豪爽的感觉。也是一款百元以内，性价比巨高的口粮酒。西凤酒经常被黑，但绿瓶西凤却几乎无差评。估计是性价比太高，大家黑不下手。

 来源：酩阅

文君酒

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