全国多地生活成本压力升级，白酒销售再临挑战！

梦之蓝价格表

认清现实！白酒不是水电煤气，也不是黄金白银。来源： | 卖酒狼团队

4月19日，“换表后燃气费暴涨”针对市民反映的燃气问题，重庆联合调查组对重庆燃气调查结果出炉；

4月20日，成都市市场监督管理局发文称，对市民反映的燃气问题正在进行彻底调查……

重庆、成都因燃气费用问题引发舆论风波是个例。然而，燃气价格正在上涨却是当前全国多地存在的事实……

据不完全统计，自2023年中华人民共和国国家发展和改革委员会出台《关于建立健全天然气上下游价格联动机制的指导意见》以来，超过130个市县发布了联动机制文件或者通知。

据天风证券统计，已出台价格联动机制文件或价格调整通知，涉及调整的市、县级行政单位达125个。

也就是说，很多城市的水电、燃气费都开始上涨。来自多方的“吐槽”与“解读”也随之出现，例如：《女子称一个月光洗澡燃气费130多元！燃气计费也有问题？南京多家燃气公司回应》《水电气涨价潮来袭，为何会在经济低迷时期发生？》等等。

在此，“不追究”水电、燃气费上涨的原因，但由此引发的一系列消费变化，却值得整个白酒行业深思……

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消费刺激并没预想中成功

2021年以来，各种有关“刺激消费”的观点与言论从国家层面一路传导至各行各业。

一直到今年，主张通过“刺激消费”提振经济的方案仍然有不少人提出，既有宏观布局，也有具体举措。

然而，从众所周知的结果来看，“刺激消费”并没有当初预想中成功，甚至有专家曾公开表示“消费是刺激不出来的，有钱谁不会花，关键就是没钱。”

国内白酒行业似乎正是“刺激消费”失败的一个案例，打折、补贴、赠送……

从线上到线下，从五一到十一，高举“送福利”政策的营销活动一轮又一轮，几乎没有覆盖不到的地方，有所得，却不多。

2023年，仍是以“去库存”为主要任务。按照业内专家的话说，以名酒品牌带动下的结构性繁荣和强者恒强的马太效应下的中小品牌以及酒商，普遍存在库存积压、价格倒挂、消费下降、预期转弱等迹象。

从2020年到2022年，白酒的实践证明了两点内容，不管是涨价还是降价，都难以对当下国内消费者造成有效刺激。

市场上的资本或许会有“一阵跟风”，比如在“酱酒热”大潮中推波助澜，但对普通消费者而言，他们更多的是“不太关心”，涨也好，跌也好，他们只在能力范围内购买自己所需要的量。

2

生活成本提升 白酒要认清自己

现在，随着水电、燃气费用在全国多地开始“调整”，较之以往更多的生活成本、更大的生活压力出现。

而当市场上真正的“刚需品”开始涨价，白酒从业者也应当警醒，作为一种交易商品，白酒并不具备刚需属性，起码在当前庞大的供应量面前，白酒的刚需属性“不真”。

此外，压力较之以往有所提升的消费者，会不会再次削减对白酒产品的需求量，这也是必须深思的问题……

一位接受采访的业内资深人士称，水电、煤气所占一个家庭的生活支出有限，纵然有涨幅，也不会造成太大影响。而且，从已知的价格调整政策来看，主打就是一个“温和”。

但需要大家清楚意识到的一点是，此类生活“刚需品”涨价的背后还是“消费疲弱”问题。你的支出 = 别人的收入，你不支出别人没有收入，也不会继续消费，最后一定会影响你所在的行业。而现在的最大的问题就是，绝大多数消费者都在想方设法捂紧钱袋子，“现金为王”的观点盛行。

一个最直观的体现就是，作为硬通货的黄金、白银价格屡创新高……

4月8日，黄金价格再度出现大涨，上海期货交易所的沪金2406合约价格最高见到了560.78元，收盘554.74元，涨幅3.19%，现货价格更是达到557元。国际市场伦敦金现货也在上涨，每盎司最高见到了2350美元。

今年3月起，国际白银价格出现上涨趋势，3月当月累计涨幅仍然达到9.7%。进入4月以来，全球白银价格再次出现快速上涨态势，截至4月9日收盘，纽约商品交易所白银价格达到每盎司28.28美元。国内白银零售价格每克15元。

在此背景下，白酒销售并没有摆脱2021年下半年以来的“困境”。作为应对之策，业内专家给出的建议是从“刚需场景”“刚需客户”两方面下苦功，一是针对婚丧嫁娶的宴席市场全面开拓；二是服务好商务类型团购客户。因为，在特定场景中的白酒确实是“刚需品”，没有不行，量不够也不行。

按照业内专家的说法，如何在不确定性中找到确定性？那就是将一定会发生的交易提前揽入怀中，不能寄希望于需求不确定的“散客”。

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