走进“馥香时代”，金种子有何举措？

泸州老窖头曲

　　金种子“弯道超车”的机遇已来

　　2020年金种子酒业正式开启了馥香时代，馥合香系列半年销售破亿，“馥香IP”品牌效应凸显，馥合香品牌力得到了全面塑造，逐渐形成了“口感认同、品质认同、人群认同、行业认同、品牌文化认同”的五大价值认同。在结构升级和消费升级的驱动下，金种子馥合香正是以品类创新来实现弯道超车，在徽酒次高端的赛道上抢占了制高点，也为自身打开了上升通道。

　　当下徽酒呈现出新的发展趋势，名酒新势力在安徽市场强势崛起，“倒逼”徽酒四大上市酒企加速在次高端以上产品的布局和竞争。伴随消费快速升级、市场消费主流价位产品上移，安徽白酒企业战略转型和质效的提升已经到了一个新阶段。从消费端来看，消费者的顾客口感悄然发生了变化，口感偏好开始从”香幽味柔”逐渐走向”香浓味厚”，白酒消费成多元化、个性化趋势。徽酒品牌越来越注重白酒口感的差异化创新以及消费者培育。双重背景之下，金种子酒业积极调整战略，以“高端做加法，低端做减法”的思路推出了一系列重磅措施。

　　2020年1月，金种子酒推出“醉三秋1507”，定价798元/瓶，标志着金种子酒业正式进军次高端白酒市场。用创新品牌区隔原有品牌，构建高端产品价值，像舍得之于沱牌，水井坊之于全兴。同年8月6日，以“新时代的味道”为主题的2020金种子酒业发展战略暨金种子馥合香上市发布会召开，金种子馥合香酒新品面世，“柔和”+“馥香”的品牌战略正式打响。馥合香主打200元以上价位，实现了口感升级、品质升级和品牌升级。

　　对于金种子来说，要在次高端有所作为，必须“利刃”在手，才能打好一场场“硬仗”。金种子馥合香的手酿技艺自明代大升酒坊以来，历经二十八代口传身教、薪火相承，造就了独特的品质内涵：在工艺和原料上融合创新，凭借六种粮食酿造、三曲共酵、一步成香的酿造技艺，采用475米深层矿泉酿造，成就了金种子馥合香“芝头、浓韵、酱尾，一口三香”的独特风格和品质。上市之后，金种子馥合香凭借独特的口感和坚实的品质以“黑马之姿”获得了行业和消费者的无数赞誉。中国白酒行业泰斗梁邦昌先生给予了金种子馥合香“香气是馥合幽雅的、酒体是丰盈有层次的、回味更是无穷的”的高度赞誉。2020年4月，金种子馥合香连夺三项行业大奖，其中馫20更荣获“2020年度青酌奖酒类新品奖”，展现了出众实力。强韧的产品力奠定了金种子向次高端发起冲击的坚实底气。结合市场对馥合香品类的积极反馈，金种子品牌价值升级也水到渠成。2021年，金种子酒业对馥合香·馫15、馥合香·馫20的价格进行上调，终端零售指导价实现了400-700元的覆盖，实现了馥合香产品的价值升级。对于上市才半年的新品来说，只有产品在市场上很快立住了，才能实现稳步的升级换挡。金种子在切入次高端上已然找到了产品抓手。

　　尽管在次高端赛道上，徽酒品牌面临着外来品牌的竞争压力，但从整体趋势看，徽酒次高端的崛起势头依然强劲。不少徽酒品牌在长期投入下，2020年上半年中高端产品上均获得了显著性增长，结构升级的红利进一步释放。众所周知，次高端白酒行业核心在于用户培育，而品牌力和产品力决定了用户培育总成本和时间。作为金种子潜心打造的核心战略产品，馥合香系列走了一条越来越精准的用户培育之路。

　　其一，强化精准传播，着力构建品牌口碑势能。品牌上，金种子以手酿开窖节、“徽商奥斯卡”、“致敬奋斗者”、“馥香盛宴”品牌传播以及产品销售新模式、馥香馆、馥香体验店……为抓手，实现了企业品牌形象的持续升级。自2020年金种子馥合香系列上市后，金种子酒业陆续在重点市场举办了30多场“馥香盛宴”，构建了“馥香IP”的重要用户阵地。金种子借助馥香盛宴，也成功地探索出一套区域酒企品牌提升和产品升级的新模式。藉由每一场高规格的“馥香盛宴”，金种子馥合香的“六大数字密码”和四大优势构建了专属的表达话语体系：传承514年历史、28代匠心薪火相传，采用470多米深层矿泉，由6种粮食酿造，用3种曲共同发酵打造出1步成香的金种子馥合香。

　　行业人士表示，馥合香的确品类创新重要方向。随着白酒竞争进入到白热化，消费者口感越来越刁，消费者对于酒体风味要求也越来越高，馥合香“一口三香”的确满足了消费者口腹之欲，馥合香作为浓酱兼香型白酒升级版，对于白酒市场还是有相当大吸引力。其二，激活营销动能，完善消费者互动社群营销体系，推进“馥香荟”系统建设，实现馥合香私域流量的数字化深度运营。产品端数字化改造极大地提高了其经营管理效率，增强了市场掌控力。今年以来，金种子开展“以馫为媒，共赢未来暨金种子馥合香名酒进名企”活动，通过持续深挖政企资源商务需求，构建新圈层，取得了良好的进展。金种子用实际行动践行了将产品结构做高、品牌势能做强、营销动作做精的次高端方法论。迈向“馥香时代”，金种子已经找到了区域酒企破局与增长的法门：提升品牌的价值感，才能更好地引领徽酒次高端的未来。

来源：酒业家

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