“真年份”或是打破省酒价格天花板的利器？

丰谷酒价格表 · 发表于 2022-1-6 16:02:44

　　“真年份”如何成为省酒突破价格天花板的关键钥匙？

　　在2021年的最后一天，枝江酒业传来最新战报。

　　贵州醇

董事长、总经理，枝江酒业董事长、总经理，贵州青酒董事长、总经理朱伟

，在其今日头条自媒体平台上公布了企业1月份 经销商

订货情况：枝江“真年份”新品

上市第15个月，月度订单总量首次超过3000万，其中零售价近600元/瓶的“真年份6年”占比最高。

　　朱伟在发布信息时配文：“枝江酒业再次崛起，还有人怀疑吗？”

　　有行业分析人士认为，朱伟此次公布的数据至少透露出两大关键信号：一是在“真年份”战略的指引下，枝江酒业发展持续加速，起势明显；二是枝江“真年份”系列产品已顺利实现价格突围，成功站上500元价位段，后者意义更大，说明企业已成功撬动了省酒的价格天花板。

　　据行业分析报告显示，目前各地省酒品牌

的主销产品价格普遍集中在300元价位段以下，产品结构升级成为省酒发展的首要问题之一。

　　以枝江酒业所在的湖北白酒

市场为例，截至2019年，湖北省的白酒相关企业总数已突破500家，但大多布局中低端市场，次高端市场仍以全国性名酒品牌及其系列酒为主，茅五泸则牢牢占据着高端市场的领导地位。从价位段上来看，省外知名白酒品牌占据了大部分300元以上的市场份额，而地产酒则集中在300元以下的中低端价位段激烈竞争。受困于价格天花板，诸多省酒品牌将资源和精力浪费在非核心价位段内，投入与产出日渐失衡。

　　有酒业营销咨询人士表示，从目前白酒行业的消费趋势来看，200元价位段产品是省酒品牌的生存线。“通过运作200元价格段产品，省酒只能达到活下去的目的，发展会较为艰难；如果省酒只运作生存线产品，不向上发展，没有高端布局，则很有可能被其他省外酒企所替代。”

　　目前，如何打破价格天花板，如何做高端已成为省酒品牌的一大重要课题。而在不少业内人士看来，省酒受困于低端并非是不想突破，根本原因是其没有找到价格支撑点。“价格上不去导致品牌低端，品牌低端导致价格上不去，形成一个死循环。”

　　作为湖北的地产酒，枝江酒业和如今国内绝大多数省酒一样，面临省外一线品牌的强势挤压和省内同行的激烈竞争。在市场困境之下，枝江酒业选择布局“真年份”，并将其打造为拳头产品，由此开拓出一条省酒发展的新道路。

　　枝江“真年份”系列产品于2020年9月正式推出，共分为3年、6年、12年三款单品，每瓶市场零售价分别为268元、528元、1188元。

　　在入市之初，“真年份”系列曾因其定价远超省酒普遍价位段而遭遇部分质疑，但朱伟认为，价格不是问题，品质才是问题。“只要品质过硬，这样的价格突破会是我们未来发展的最大优势，因为其他湖北地产酒主流价位只在两百元左右。”

　　而事实也证明了朱伟的判断。枝江“真年份”自入市以来，不仅取得了良好的市场口碑，且获得了不少消费者

的点赞。借助该系列产品，枝江酒业成功实现品质、价格层面的双升级，一方面成为了年份酒品类的领军企业，另一方面成功布局500元价位段，成为湖北市场的高端白酒代言。

　　截至2021年8月份，枝江“真年份”已实现招商

突破300家；9月，产品出厂价销售额已达1.4亿元。据枝江酒业工作人员介绍，目前部分地区（如湖北襄阳）“真年份”系列产品仅1月份的订单金额便已超去年全年，企业已在品牌高端化方向取得了实质性突破。

　　“枝江‘真年份’的成功就在于找到了自己的价格支撑点，而这个支撑点就是‘真年份’，这对其他省酒来说十分值得借鉴。”有市场分析人士认为，白酒产品如以年份作为价值刻度，可以有效跳脱出品牌的价值束缚，从而实现价格的跃升，因为年份是除品牌之外，白酒产品价值的另一大体现，只要年份够足、够高、够真，消费者同样愿意买单，这也就是业内常说的“品牌之上，唯有老酒"。

　　该人士同时认为，枝江“真年份”价格提升的成功，一方面将进一步奠定企业湖北省酒龙头的地位，另一方面也将引领湖北地产酒价位段的整体上移，开始向中高端价位段发力。“这对全国的省酒来说都是一件好事，或将成为省酒打开价格天花板的一把钥匙。”

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　来源：云酒头条