全国品酒师大赛包揽冠亚军、6人进前十，这是哪支“梦之队”？

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　　“梦之队”背后，是一支能打硬战、能打胜战、能打持久战的洋河技术铁军。

　　文｜云酒团队（ID：YJTT2016）

　　7月13日，“酒城论剑 · 品酒争霸”第六届全国品酒师大赛揭榜：洋河股份朱方刚夺得第一名，李薇夺得第二名。

　　除了包揽冠亚军之外，前十名榜单中，洋河“梦之队”占据六个名额，吕静、陈力、毛淑波、冯杨包揽第四名到第七名。

　　据悉，本届品酒师大赛有来自全国各地近200名优秀品酒师参赛，赛程共计十四轮，分两天进行理论竞赛、品评技能竞赛两个项目。

　　为确保竞赛质量和水平，组委会授权评审组负责命题工作，竞赛按照《品酒师国家职业标准》和《白酒品酒师职业（资格）培训教材》（试用本）的内容命题。

　　连续举办六届以来，全国品酒师大赛已经成为品酒界的“奥斯卡”，这也意味着能获选参加比赛，即是各地各厂最优秀的品酒师。

　　而在这全国顶尖的近200人的品酒师队伍中，洋河有11人跻身前50，是名副其实的“梦之队”。

　　如此来看，“前十有六”的结果，也并不十分意外。

　　而且值得一提的是，这并非“梦之队”的历史最好成绩。从第二届全国品酒师大赛开始，“梦之队”就已经展现出了不俗的实力。

　　2021年第五届全国品酒师大赛上，经过激烈的理论竞赛、12轮品评技能竞赛角逐后，来自洋河股份的田锐花、吴春梅、毛淑波等，从172位全行业顶尖品评技术人才中脱颖而出，包揽了大赛前十名，成就了“梦之队”最辉煌的战绩。

　　而此前举行的第二、三、四届全国品酒师大赛上,冠军也均来自洋河。其中第四届大赛期间，洋河股份还曾包揽冠亚军。

　　顶尖人才的养成和汇聚，必然是政策支持与资源倾斜的结果。

　　为更好地传承和发扬传统酿造工艺，洋河股份先后建立了国家级博士后科研工作站、中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、中国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等10大世界一流研发平台，培育出一支拥有2名国家评委专家组核心成员，39名国家级白酒评委，78名省级品酒委员，1926名技术类人员的“梦之队”。

　　可以说，在创新驱动下，洋河从研发、酿造、品鉴等多方面，真正打造了一支能打硬战、能打胜战、能打持久战的技术铁军。

　　同时，为了打造这支技术铁军，实现绵柔品质的不断突破，洋河把所有的技术和资源都向建立高层次研发平台、培养高素质人才队伍上倾斜。每年，洋河都会在企业内部开展“品酒师培训计划”，对员工进行全方位、系统性地专业培训。

　　正如中国酒业协会副秘书长甘权在开幕式上所言，白酒产业能够延续发展，最重要的就在于人才的传承保障。品酒师是品质的守门人、传播的宣讲人、形象的代言人，对专业技术水准的能力训练和保持，将成为今后市场竞争的最强人力资本，是推动白酒行业高质量发展的综合源动力。

　　正是对品质的极致追求，对技术创新的不懈努力，让洋河建立了坚实的人才优势。而也正是洋河技术人才，将精益求精的工匠精神凝聚在每一个细节中，方得以让洋河股份技术水平始终保持在行业领先地位，构筑起洋河的“品质长城”。

　　有着人才优势的加持，未来的洋河，将在高质量发展道路上笃定前行、行稳致远。

　　洋河再夺品酒师界“奥斯卡”佳绩，你怎么看？文末留言等你分享！

　来源：「云酒头条」

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