清酱白酒如何玩转新营销？人民小酒“嗨酒节”带来新启示

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　　贵山贵水迎贵客，贵酒贵茶敬贵人。

　　11月10日，第二届中国清酱香型白酒发展论坛暨人民小酒电商首届“嗨酒节”在酒博会上隆重举行。

　　群贤毕至，少长咸集。此次论坛，政府部门的领导、专家学者、企业高管、酒业意见领袖、各大电商平台的代表、酒业生产研发销售代表汇聚一堂。

　　头脑风暴，干货满满。领导致辞、主旨演讲、主题演讲、圆桌对话，围绕“筑梦清酱香，电商零距离”主题，与会嘉宾建言献策，就贵州白酒产业品牌建设、酒业电商零售模式创新等相关话题展开深入探讨，为清酱香白酒发展探索新路径，为深化行业数字化转型开拓新机遇。

　　携手合作，共创未来。品牌发布、合作签约、首届“嗨酒节”启动……酒业生产商、酒业电商双向奔赴，共谋发展。

　　短短半天的论坛，成果丰硕，精彩纷呈，清酱香与人民小酒，喜获多方关注与赋能加持。正如商务部原党组成员、部长助理黄海先生论坛致辞所说，论坛嘉宾分享经验、凝聚共识，增进互信，共谋贵州的白酒产业在党的二十大精神指引下，焕发新的活力和生机。

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小酒故事 惊艳亮相

　　一瓶无色的人民小酒背后，有着色彩斑斓的精彩故事。

　　论坛上，岩博酒业董事长余留芬动情讲述坚持、感恩，讲述人民小酒的前世今生，励志奋斗的创业故事。

　　——从手工作坊的小锅酒厂变成年产5000吨白酒的现代化企业，人民小酒10年创业克服资金不足等一个个困难，最终走出一条带领全村脱贫致富奔小康的路。

　　余留芬感慨：“我不是看到希望才坚持，而是一直在坚持中慢慢的看到希望。”

　　——牢记习近平总书记“按照市场来”的叮嘱，感恩习近平给岩博村村民的深情回信，人民小酒在海拔1800多米的高山中潜心研发，酿造高品质清酱香美酒，不断沉淀升级逐步推出新品。经销商超过300家，实现年销售额每年近亿元增长的“五连跳”。

　　岩博酒业总工程师、贵州大学博士生导师、贵州省十大酿酒大师之一黄永光在进行品牌发布时，条分缕析清酱香型人民小酒的独特魅力，解密人民小酒研发的“独门秘籍”。

　　——传承彝家600年古法技艺，结合贵州赤水河酱香型白酒酿造技术，在白酒泰斗季克良先生和茅台集团技术团队的帮扶下，开创“清酱香”白酒香型。

　　——19道主要工艺、160多道工序的酿造工艺，微生态结构的深入研究，酿造人民小酒高品质风味和醉酒速度慢，醒酒速度快，醉酒度低的健康属性。

　　清酱香型人民小酒的精彩故事，引发论坛嘉宾的高度赞许。

　　“品质与健康消费正成为白酒消费的新趋势。人民小酒始终以生产高品质清酱香白酒为己任。祝愿人民小酒打造为新时代的品牌榜样，取得更辉煌的成绩。”中国副食流通协会会长何继红寄语人民小酒未来发展。

　　“既有清香的清雅，也有酱香的优雅。醇和、柔顺，绵柔、圆润。”贵州省酿酒工业协会理事长黄平点赞人民小酒独特风味。

　　“爱拼才会赢”“梅花香自苦寒来”。贵阳市福建商会会长、贵州省白酒企业商会副会长、贵州闽商控股集团董事长黄开枢为余留芬带领村民从脱贫攻坚到乡村振兴的艰辛历程，为人民小酒从小锅酒到二代宏图清酱香的不断研发升级所感动。

　　而各家酒业电商平台，也纷纷对人民小酒发出合作邀请。

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一缕新香 众家新言

　　人民小酒，是清酱香型白酒的开拓者。是贵州于中国白酒已有的十二种香型之外，酿造的一缕新香。

　　十九大期间，清酱香人民小酒得到总书记的关注，迅速走红，数年来保持高速发展。

　　在贵州建设重要白酒生产基地和酒业电商蓬勃发展的大背景下，清酱香白酒如何进一步凸显独特市场价值，人民小酒如何从“网红小酒”变身“市场红小酒”，如何通过酒业电商加持，让可持续发展之路越走越宽？

　　品清酱佳酿，话清酱新机。论坛上，各位嘉宾出谋划策，推进酒业电商与白酒生产企业的深度融合，以数字化赋能清酱香人民小酒乃至贵州酒业，打造品牌，拓展市场……众家新言，为清酱香和人民小酒勾勒发展新方向，新路径。

　　嘉宾们关注数字技术赋能人民小酒、贵州白酒。

　　——酒业电商，人才先行。中国国际电子商务中心副主任付诚说，为了支持贵州省酒类行业发展，中心专门在贵州设立了贵州白酒产业电商教学基地，为贵州培养更多的白酒产业电商管理型、应用型和创新型的人才，助力人民小酒、贵州白酒走向全球。

　　——数商兴农，赋能乡村振兴。商务部电子商务和信息化司原巡视员聂林海说，今年的1号文件专门提到的数商兴农，将推进农村电商升级，全面提升农村电子商务领域数字化、网络化、智能化水平。人民小酒，可以通过数字化转型、供应链的数字化管理，实现走向全国、走向全球。

　　——把握消费趋势，引领企业升级。阿里贵州战略发展部总经理李懋说，数字化时代靠的是算力。通过大数据分析，白酒消费呈现出高端化、个性化、品类升级、场景的多元化四大趋势。把握消费新趋势，抓住细分市场新机会，围绕消费者新需求改良产品升级企业。

　　嘉宾们建言如何在数字时代，不断提升清酱香人民小酒品牌竞争力。

　　——品质消费和高性价比消费时代的品牌打造，离不开绿色发展和企业社会价值。盒马产业研究院副院长熊梓富说，为碳中和和碳达峰做贡献，推进有机消费，打造盒马村，给农民带来更多增收，是盒马在乡村振兴和共同富裕上的企业责任。盒马希望能打造清酱香白酒的盒马村，在“数智融合”的时代，通过实现社会价值，讲好贵州清酱香型酒好故事，把品牌做到消费者心里。

　　——依托直播电商，短视频，实现品牌营销升级。上海途歌实业CEO、商务部电商司特邀专家、资深品牌电商运营专家李健说，借助直播电商、短视频驱动清酱香型白酒品牌营销升级，人民小酒潜力巨大。一是面对市场，进行清酱香白酒普及，二是聚焦线上年轻消费者，凸显品牌酷感、真实性、独特性，跟用户互动，通过评论、点赞的方式，实现人民小酒品牌调性的突出。

　　——抓住清酱香白酒的品类机会，抓住人民小酒的品牌机会，叶茂中冲突营销总经理丁士安说，将使人民小酒从网红品牌，升级为具有强大竞争力的“市场红”品牌。在酱香型品类逐步扩大的背景下，清酱香型白酒要成为酱香型白酒覆盖清香型白酒消费人群的排头兵和桥头堡。人民小酒，则要提炼励志、奋斗等独一无二的核心价值。通过品牌传播的方式把核心价值打进消费者的心智当中。

　　——强化新媒体、自媒体表达，做好大型活动的新闻服务。新华社贵州分社资深专家徐洪舒从信息传播角度，建言人民小酒品牌营造。

　　——清酱香人民小酒的独特口感，岩博村的创业故事，获得互联网电商人群的共情和认可，酒仙集团中粮国际资深总监刘睿提出人民小酒品牌故事的挖掘重点。

　　——紧紧抓住消费场景、购买场景，购销场景，挖掘人民小酒丰富底蕴，柒善营销企业董事长李建华说，如此，人民小酒品牌将实现在中国广大市场的落地生根。

　　——来自贵州酒掌柜酒业有限公司的嘉宾张涛说，我们对人民小酒有信心，会有更多的消费者品到人民小酒，爱上人民小酒。

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双向奔赴 相互成就

　　促消费、畅流通、全渠道联合发力。此次论坛，诸多电商平台和第三方服务商平台，纷纷向清酱香型人民小酒发出合作邀请，一系列合作项目成功签约，打造贵州白酒产业新零售示范高地，酒业电商服务商与生产商双向奔赴、相互成就。

　　梦想科技集团（爱库存）副总裁蒋代君推出“溯源计划”。他说，梦想科技是目前国内最大的分销电商平台，拥有300万电商从业者、分销者，精准营销，覆盖数亿强黏性消费者。平台可以组织分销者溯源岩博村，挖掘清酱香人民小酒的发展故事，乡村振兴的故事，让消费者看到岩博的美丽，让人民小酒成为平台一个非常有黏性的品牌，推动消费者复购。

　　阿里集团1688商贸发展中心中西大区总经理罗春魁则推出“宝藏工厂”概念。他说，聚焦人民小酒和岩博酒业，阿里希望深耕产地，以大数据帮助岩博酒业这样优质的“宝藏工厂”实现精准营销，并一起把人民小酒的故事、情怀、文化元素发扬光大。

　　盒马云贵区域公共事务总经理吕天燕介绍了盒马X18酒窖18分钟送达业务的场景化营销和全球供应链体系的数字化改造，希望新零售和传统白酒制造业，和贵州酱酒品牌碰撞出更多火花。

　　贵阳市福建商会会长、贵州省白酒企业商会副会长、贵州闽商控股集团董事长黄开枢带来打造第三方服务于酒业、酒企发展的服务商平台的全新规划。将从策划、创意、设计、创意+推广，到以商招商、路演，新媒体等多种措施，赋能贵州酒企，把贵州好酒的文化挖掘的更深透。在跟岩博酒业深度战略合作过程当中，推动岩博酒业的特殊历史、文化、以及现有的品质跟品牌的融合。

　　与此同时，作为中国国际电子商务中心贵州白酒产业直播教学基地负责人，牵手商务部中国国际电子商务中心，在贵州落地白酒直播基地，为贵州的白酒产业培训更多的人才，赋能贵州的白酒产业。

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难忘今宵 共期未来

　　此次论坛，人民小酒电商首届“嗨酒节”也正式宣告启动。

　　人民小酒电商“嗨酒节”由人民小酒（贵州）电子商务有限公司首次提出，将聚焦推动酒业电商健康发展、高质量发展、可持续发展，探讨清酱香白酒产业新业态、新模式、新玩法。

　　“嗨酒节”主要以年轻人为目标群体，围绕产品个性化、多元化、定制化，为清酱香型白酒的发展带来新引擎。

　　人民小酒“嗨酒节”建设了一个消费者与品牌互动的平台，让产品本身具备“话语权”，通过产品“话语权”将网络化的平面交流转化为场景式的立体交流，将消费者与品牌紧密地联合起来，推动人民小酒由品类热转向品牌热。

　　论坛举行了相关合作项目的签约，各方商家携手合作，共期未来。

　　正如贵州省人大常委会原副主任傅传耀所说，忆往昔，人民小酒是一瓶脱贫致富的酒，看今朝，人民小酒是一瓶乡村振兴的酒，望未来，人民小酒是一杯实现中华民族伟大复兴的酒，岩博酒业和人民小酒将踔厉奋进，做出新的贡献，收获新的功绩。

来源：酒说

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