下酒小菜，谢老膳香辣猪尾巴

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作为资深吃货，来自湖南郴州的老谢兄弟二人传承家族配方，用他们独特的制作方式给大家带来了具有湖南特色的香辣卤味猪尾巴。那么香辣美味的猪尾巴有什么功效和作用呢？

猪尾巴由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪尾巴的功效不可忽视，具有美容、益骨髓等功效，是非常营养的食品。猪尾巴有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，它能够有效的改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，还可以促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间还用猪尾巴来治疗遗尿症。除此之外，猪尾巴还含有非常丰富的胶质，其美容的效果也是很不错的。

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。最不得不提的、最受群众欢迎的功效就是能改善腰酸背疼和美容了。其实不管对男性朋友还是女性朋友，都是十分的有好处的，猪尾巴的主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，它还可以改善痘疮所遗留下的疤痕，这也是很多女性朋友喜欢吃猪尾巴的原因，此外受痘痘困扰的年轻人可以尝试一下。

猪尾巴对女性是非常有益的，但是孕妇也能吃吗？答案是可以的。孕妇在孕期选择吃一些猪尾巴，可以改善一些孕期的腰酸背痛，同时预防骨质疏松、骨质老化。并且，猪尾巴有益骨髓，使骨髓具有更好的造血功能和免疫功能，孕期胎儿和母体对血液的需求量会比较大，很容易出现贫血状况，甚至有些时候胎儿会因为缺血而缺氧，因此可以适量食用一些猪尾巴。当然，猪尾巴的美颜功能对孕妇也很有益处，其中富含的蛋白质和胶质让孕妇的皮肤不会那么松弛，还可以稍微缓解妊娠纹的产生。

猪尾巴虽然看似不起眼，但是功效也是很不错的，所以不要只看着猪耳朵和猪蹄了，来尝一尝猪尾巴吧，你一定会爱上这个味道哦！

 

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