再下一城，川酒集团“一城一品”的底层逻辑是什么？

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　　“川酒集团做的是头部企业不愿意做、中小企业做不了的事。”

　　文  马  蹄

　　在一众酒企纷纷着力打造全国性大单品之时，川酒集团却在“一城一品”的道路上频频落子。

　　截至目前，川酒集团“一城一品”区域名酒复兴计划已经像“种花生”一样，在全国19个城市落地。根据规划，“十四五”末，川酒集团该战略将布局全国50个城市。

　　那么，走一条与众不同的差异化路径，川酒集团凭借的底层逻辑是什么？

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重龍“新生”

　　管中窥豹，可见一斑。想要探访这一问题的答案，不妨先来看看川酒集团最近一次“种花生”。

　　7月9日，川酒集团内江市重龙白酒有限责任公司新品上市发布会在内江国际酒店召开。

　　内江市政协主席康俊，中国酒业协会副秘书长刘振国，四川（中国）白酒金三角协会秘书长吴亚东，四川酒类流通协会执行会长铁犁，内江市市政府副市长陈万见，内江市政协副主席黄俊伟，资中县政府代理县长唐荣，川酒集团党委书记、董事长曹勇，川酒集团党委副书记、总经理、总工程师杨官荣等相关领导，以及经销商、省市新闻媒体一起见证了此次“重龍”的焕新登场。

　　此次上市的“重龍”新品共4个单品，其包括定价68元的大众口粮白酒重龍大曲酒；适用宴席场合的重龍喜宴酒，市场定价238元/瓶；适合商务宴请、家庭聚会的城市名片酒大千故里·浓香酒，市场定价为588元/瓶；以及市场定价为1088元/瓶的大千故里·酱香酒。

　　四款新品均具带有浓郁的内江文化特色。重龍喜宴酒的瓶身，就以重龙山为背景，精绘螭吻戏酒图饰，并融入重龙阁、来鹤亭、永庆寺等内江当地特色文化建筑；而“大千故里”系列，更是以内江文化名片之一的张大千为关联点，产品被赋予充足的艺术人文气息。

　　对于焕新上市的重龍酒，曹勇给予厚望：“我们相信，重龙酒业在内江市委市政府的正确领导下，一定能够快速成长为区域名优品牌，一定能够成为内江人民叫得响、传得开、立得住的亲民好酒。”

　　对于重龙酒业未来的发展，刘振国肯定道：“此次，川酒集团在内江市布局重龙酒业，必将为内江市塑造新的城市名片，打造城市新的增长极。”

　　重龍新生，正是川酒集团献给“甜城”内江人民的一瓶酒。

　　02

再下“一城”

　　一瓶酒，背后是一座城。重龍酒焕新上市，也标志着内江酒类市场迎来新力量。

　　川酒集团“一城一品”落地内江，看重了这个市场的哪些特质？

　　寻找这一问题的答案，可以首先看内江酒的发展历程。

　　内江，有着悠久的白酒历史，也创造过属于自己的辉煌，具备良好的白酒产业发展基础。清末时内江的烧酒就远近闻名；上个世纪30年代，资中县有酿酒糟房700户；始创于1980年代的资中重龍酒，也曾在全国白酒销量排行中名列前茅。

　　目前，内江市白酒年产能约6000吨（含规下），产品主要销往新疆、安徽、江苏、湖南及川内等地。

　　然而，虽然有着悠久的历史和一定的市场规模，但内江缺少一瓶“酒代表”。与之比邻的宜宾和泸州都有着全国性知名品牌。

　　因此，今年1月19日，在内江市2021年度重大招商项目签约仪式上，内江市与川酒集团签约，双方明确共建内江市重龙白酒有限责任公司，以双方的优势重塑重龍这一优质白酒品牌，致力为消费者打造高品质的地方品牌酒。

　　3月11日，内江市重龙白酒有限责任公司成立，标志着内江白酒振兴扬帆起航。

　　成立后仅4个月，重龍酒焕新上市。川酒集团推动内江酒发展的进程可谓迅猛。

　　与内江市共谋产业发展，共促重龙酒业辉煌，除了看好内江的区位优势、白酒产业优势外，曹勇直言：“川酒集团作为全国最大的国优品牌运营商，正聚焦核心城市区域品牌培育，实施一城一品区域名酒复兴计划，全面进军市州横向市场，为区域城市打造城市新名片。”

　　关于重龙酒业未来发展，川酒集团副总经理、川酒集团酒业销售公司总经理熊吉表示，在前期对重龍酒进行了酒体设计、品质把控、文化打造之后，下一步重龙酒业的工作重心便是要充分利用川酒集团现有的销售资源及渠道市场，开展产品推广工作，同时加大重龍品牌及产品的传播，扩大重龍品牌的知名度和美誉度。

　　从焕新一瓶酒，到复兴一个老品牌、盘活一家老企业，再到促进整个城市的酒类产业发展，川酒集团正凭借着自身优势在全国多个市场种下一颗又一颗花生。

　　03

“底层逻辑”为何？

　　重龍酒的落地，是川酒集团成品酒板块“一城一品”区域名酒复兴计划的一个缩影。这一战略，也被形象地称之为“花生战略”。

　　顾名思义，川酒集团将这一个个被复兴的老品牌当做“花生”，以期未来实现汇量增长。

　　正如文头所言，当下酒企纷纷走在“大单品”的发展道路上，以一款或者一个系列产品能够在全国多地市场生根发展为追求。川酒集团的“一城一品”战略，却是要在不同的市场推行不同的产品。

　　面对这一战略，行业首先会关注两个问题：一是，新品培育均有一定难度，川酒集团如何在短期内推动产品发展？二是，这些品牌之前也有，但大多走过了辉煌时期处于低谷，川酒集团凭何能够重新盘活？

　　这两个问题的答案，也透视了川酒集团“一城一品”的底层逻辑。

　　首先，从整体市场规模来看，虽然当前整个市场集中化发展趋势越发明显，向名酒集中的进程正在加快。但正如长尾理论所示，在名酒所垄断的头部市场之外，还有更广阔的市场等待开采。

　　其次，从品牌认同感来看，虽然这些老品牌可能走过曲折的发展路径，但他们在当地人心中的亲切感却与生俱来，这也是复兴酒品能够迅速开拓市场的重要支撑。

　　其三，川酒集团的花生战略并不等同于遍地撒网，在落地前期会充分考察当地市场发展前景、消费规模、品牌现状，以国优等优质品牌为首选。

　　这些基础，组成了花生成长的“营养土”。有了“土”，还需“水”的滋养。川酒集团凭借自身的优势，在培育这些区域品牌的过程中，通过赋能品牌、赋能企业，促使这一颗颗花生茁壮成长。

　　川酒集团历经4年发展，已经快速成长为全国最大的原酒生产供应商、全国最大的国优品牌运营商、全国最大的白酒OEM定制商。除去六朵金花，川酒集团及联盟企业浓香型纯粮原酒产能和产值占四川省近二分之一。此外，川酒集团还拥有全国五大院士领衔的白酒技术团队。

　　基于此，川酒集团可在酒体研发、技术指导、质量管理，以及品牌打造、营销管理等方面，对旗下品牌及合作酒企进行赋能，真正助力其酿出好酒、打造品牌，为各个传统优质品牌的复兴注入强大的内生动力。

　　以重龙酒业发展为例，根据计划，重龙酒业今年将完成销售收入1000万元，后期将在内江规划建设重龙酒业白酒灌装中心。川酒集团将进一步对资源整合、扩大储备、提高产量、培养人才等方面提供保障。

　　毫无疑问，如此全方位、强大的保障，对于任何一个优质老品牌及酒企的发展都将带来巨大的影响。这些竞争实力的曾经缺失，也是这些优质老品牌、酒企在一轮轮发展中逐步落后的根本原因。

　　川酒集团，看到了名酒之外的一大片空白市场，找准了发展机会点，还有强大的综合实力做支撑，这就是其复兴老品牌、盘活老酒企的根本逻辑与依仗。

　　▲川酒集团党委副书记、总经理、总工程师杨官荣

　　正如杨官荣曾言：“川酒集团做的是头部企业不愿意做、中小企业做不了的事。”

　　从诞生之日起，川酒集团就踏上了与传统酒企与众不同的发展路径。川酒集团，正在创造一个前所未有的酒类企业形态。

　　“一城一品”，仅是其成品酒板块的重要战略之一，却已经折射出这个新型酒类集团的不寻常之处。可以预见，未来的川酒集团还将铺设更多创新规划，值得行业用发展眼光去看待。

来源：微酒

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