文 / 罗玉婷
昨天, 国台如约在贵阳市举行了国台国标(2017年酿造)上市发布会。这是国台连续第六年在一年一度的3·15发布国台国标真实年份酒。在这个让无数 品牌恨不得使用“隐身术”的日子里,国台坚持发布真实年份酒。一年上新发布一个酿造年份,已经成为国台真实年份酒的公示惯例,也成为行业的一大看点。
在国台含税销售额达到百亿之后,今年的国台国标(2017年酿造)发布会不仅是一场产品发布,更是一次关于百亿国台新名酒的行业担当大讨论。国台邀请高景炎、赖登燡、方长仲等 白酒界泰斗级人物对2017年份国标进行了严格品评;还邀请了众多行业内的专家学者探讨国台新名酒战略的实施路径和文化内涵。
在新的品牌发展阶段,国台一手抓持续品质,夯实百亿根基,一手抓新名酒战略,用十年时间丰富新名酒内涵,为新时代白酒品牌进阶搭建理论支撑。 “亮剑”真实年份 是底气更是承诺
酱酒品质的本质是时间。酿造一瓶好的酱酒离不开核心产区的水土风貌,离不开对12987工艺的坚守,更离不开时间的淬炼。
国台扎根 茅台镇二十多年来,恪守酿好一瓶 酱香白酒的时间定律,每一瓶国台国标都要历经一年精酿、三年陶藏,再加一年涵养,历时5年方成。也正是基于对国台酒的品质自信, 从2017年起,国台坚持每年在3月15日这天发布新一年的国台国标,并开创了在瓶身标注酿造年份+出厂年份的双年份认证,代表这瓶酒是以标注的酿造年份酒为主体,再加高年份 老酒精心勾调而成的。用国台酒业董事长闫希军的话来说,这是国台在向行业“亮剑”。 天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军
闫希军在会上透露,当初国台提出要在 酒瓶上打上酿造年份和灌装出厂年份,并不是简单的标个年份就可以了。国台人以做药的严谨精神,建立了真实年份酒质量管理的一整套流程,规范从员工到车间,从生产到出厂的全过程管理。
“开弓没有回头箭。”闫希军说,国台六年前选择了敢于“亮剑”,并且选择具有特殊意义的3月15日发布国台国标真实年份酒,既是品质自信的直接表达,更是对 消费者做出的庄严的承诺。通过连续六年的新酒发布,国台无形中也让3·15成为了国台品质的最强背书。
六年来,国台国标真实年份酒的品质价值逐步得到行业的认可。在发布会当天上午,由高景炎、赖登燡、杨大金、黄平、方长仲、孟望霓等著名白酒专家评委品鉴6个年份的国台国标。经过严格的品评后,专家团一致认为,国台国标微黄透明,酱香突出,陈香舒适,醇润协调,尾净味长,空杯留香好,是高端酱香白酒的优秀代表。 国台对真实年份的坚持不仅展示了企业的品质自信,以及对消费者的敬畏,在中国白酒行业里也起到了正向的促进作用,得到了各方人士的 高度评价。
前外经贸部副部长龙永图在视频连线中这样评价:“国台的成功不是偶然,在每年315消费者权益日进行产品发布,充分表现了对消费者的尊重,对产品质量的重视。今年国台提出打造中国新名酒的战略,很有意义。
中国酒业协会副秘书长刘振国则表示,品质是品牌的基石,离开了品质品牌做不长久。国台在3·15推出真实年份的国台国标,代表了品质诚信和服务诚信,也是推动行业诚信体系建设和发展的实际举措。
贵州省酿酒工业协会理事长黄平认为,国台国标以“真实年份、品质诚信”作为品质主张和品牌实践,是行业首创。国台国标的坚守和实践,从工艺、产区、时间三个维度升华品质体系,对讲好贵州酱酒故事,具有很好的参照价值,对贵州白酒工业和酱酒企业的发展具有启发和促进意义。
品质升级 国台国标筑牢百亿根基
作为行业内拥有双年份认证的稀缺资源,历年来国台国标的价值也时间推移而水涨船高,2017年推出的第一批国标酒价值已经翻倍。在白酒市场里,国台国标已经跻身40亿元大单品行列,在酱酒品牌中名列前茅。
立足百亿新起点,国台提出新名酒战略。而新名酒的基本要求,是维持品质稳定和提升的能力。国台酒业集团总经理张春新表示,百亿国台要行稳致远,打造中国新名酒,品质是第一位的。向名酒榜样学习,首先就是学品质;推动品质持续提升,打造品质更好的国台美酒,就是对消费者的最大负责,就是对消费者权益的最大尊重和捍卫。国台的目标,就是要打造“真实年份酒领创品牌”。 国台酒业集团总经理张春新
从长远发展来看,国台不仅需要打造“真实年份酒领创品牌”,更需要持续升级国台国标的市场容量,将其打造成为酱香市场屈指可数的超级单品。在这样的历史使命下。国台国标自然而然要推进升级焕新,承担起核心单品的重任。
因此,国台国标(2017年酿造)从酒体、 包装到价格都进行了全面升级。据了解,国台国标(2017年酿造)总结了国标真实年份酒推出以来的消费反馈建议,进一步优化 基酒品级,使得口感更加协调,风格更加凸显,饮后体感更加舒适。 同时,在包装设计上也进行了提升,国台国标的标志更加醒目,外包装更加人性化,方便拿取。更为重要的是,配合市场管理需求,国台酒业联合多个行业顶尖企业的先进技术力量,推出国台酒鉴真溯源体系,赋予每瓶国台国标唯一的“身份证”,实现了“一物一码一链”的全程追溯,解决了销售过程中的防伪防窜难题,让市场发展更健康更持续,让 经销商销售起来更安心,让消费者喝明白,喝放心酒。
国台国标(2017年酿造)的建议零售价定位699元,标定了酱香酒市场次高端核心价位段,与国台15年的价格衔接更加紧密,也为未来国台推出系列酒腾挪出了价格空间。可见,国台国标(2017年酿造)的升级是国台立足未来,夯实百亿基础,稳中求进的长远布局。 抓牢国发2号文机遇
国台丰富新名酒内涵
2022年,迈入百亿门槛后的国台站在了发展新起点上,尽管国台今年的发展主基调是“重做百亿”求稳求进,但实际上在新名酒的战略目标下,比起业绩上的突飞猛进,更重要的任务是构建新名酒的价值内涵,为十年后国台品牌价值与头部名酒并肩提供坚实的理论支撑。
在这个过程中,有一个不容忽视的政策背景,那就是在一月下旬发布的《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》(国发〔2022〕2号),支持贵州在新时代西部大开发上闯新路。
时隔十年,国发2号文再次聚焦贵州,给贵州众多产业发展提供了政策指导。其中,文件特别指出要“发挥赤水河领域酱 香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。”闫希军颇有感触地说:“国台借助2012年的国发2号文创造的机遇期,快速发展了十年,进入了百亿酱酒或者中国白酒百亿集团,也进了前十位,品牌达到千亿的价值。下个十年,国台提出要打造中国新名酒。” 在新名酒战略目标的引领下,国台学习名酒榜样,但同时要做出自己的特色,要借国家第二次2号文之利,完善“新名酒”的内涵体系、内涵标准。目前国台已经从产业生态、智能酿造、健康导向、文化创新、模式创新等五个方面构建起“新名酒”的内涵体系和标准。
国发2号文的颁布,无疑为贵州白酒产业发展提供了明确的方向,也利于持续延续酱香酒热度,并引导酱酒热更加理性和长久。对国台来说,也是从百亿酱酒企业向具有行业标杆性的新名酒品牌转型的重要机遇期。
在新的十年里,国台将以自身发展为范例,明确新名酒的定义,包括销售规模、品牌价值和文化内涵等多个维度,为未来更多达到相应规模的白酒品牌争得一个“名分”,为白酒行业继续贡献国台的智慧,为推动贵州高质量发展,尽国台的一份力量。
来源 糖酒快讯(ID:tjkx99) |