共谋贵州酱酒新发展，“同心同行”的贵州醇！

白酒陈列协议 · 发表于 2022-7-18 09:53:39

　　为认真贯彻国务院《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》（以下简称新国发2号文）对贵州白酒

产业重要指示，进一步落实贵州省委、省政府领导对贵州白酒产业发展的相关要求，7月16日，由贵州省商务厅指导，贵州省白酒企业商会主办、新华网联合举办的“贵州酱香型

白酒产业发展论坛”在贵阳举行。

　　这场200余人参会的论坛，集结了政府及行业协会领导、贵州酱酒

头部企业代表、流通企业大商代表和咨询专家，成为疫情袭扰下的2022年开年来，贵州酱酒核心产区一次空前的思想碰撞，收获270多万人次观看。

　　经历了2022年上半年的市场波动后，白酒行业将呈现何种发展趋势？作为中国酱酒生力军的诸多贵州酱酒企业又将如何应对外部变化？面临未来新的市场机遇，贵州酱酒企业如何实现协同发展，进而为外界奉上一瓶“贵州好酒”？所有这些问题，都可在论坛中找到答案。

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这是一场怎样的论坛？

　　“世界白酒看中国中国白酒看贵州”。这是贵州白酒产业构建新发展格局的奋进目标。

　　从2021年“十四五”开局年起，中国白酒行业就开启了高质量发展的新周期，具体表现为白酒年产量基本平稳，同时行业营业额和利润持续上升。在这一过程中，作为中国酱酒大本营的贵州省，发展成效尤为抢眼。

　　过去几年，贵州白酒产业在茅台

的带动下，产业规模、销售收入逐年上升。论坛上，贵州省商务厅党组书记、厅长，省投资促进局党组书记、局长马雷分享了一组数据：贵州白酒以占全国白酒4.9%的产量创造了近30%的产值，70%的利润和90%的出口。贵州白酒不仅是贵州省的一张对外名片，也已成为贵州产业结构里最重要的一个组成部分。同时也应注意到，进入2022年以来，受酱酒降温、经济下行、疫情反复三重因素影响，包括贵州酱酒在内的整个白酒行业都面临一定的发展压力，这也基本成为与会嘉宾的共识。

　　如此背景之下，贵州酱酒产业无疑成为稳定当下中国白酒行业的“定海神针”，贵州酱酒企业也成为未来行业发展走向的“风向标”。

　　也正是基于这一因素，一场高规格的贵州酱酒产业发展论坛就具备了承前启后、继往开来的意义，得到了行业内的高度关注。此次论坛，包括商务部原副部长张志刚；贵州省商务厅党组书记、厅长，省投资促进局党组书记、局长马雷；贵州省工商联党组成员、副主席杨从明；中国酒类流通协会会长王新国；中国白酒泰斗季克良

；贵州日报社原党委书记、社长赵宇飞；多彩贵州

文产集团原党委书记、董事长袁华；国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲；贵州茅台酒股份有限公司监事会主席游亚林；新华网副总裁杨庆兵；贵州省政协常委、省工商联副主席张雷；贵州食品

工程职业学院院长吴天祥；贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅；贵州轻工职业学院原副院长徐兆伯以及酒类生产、流通企业代表，与贵州、河南、福建、湖北、浙江等省行业协会相关领导齐聚贵阳，从行业发展的角度探讨贵州酱香

白酒产业协同发展路径，多维度诠释了“贵州酱酒”。

　　酒说了解到，论坛在线下举办同时，为方便行业同仁参与还进行了线上直播，原计划100万左右人次线上观看，实际观看人次达270多万。

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嘉宾带来怎样的观点？

　　论坛上，围绕贵州酱香白酒产业当前发展情况、企业如何应对市场变化、未来产业发展升级与贵州酱酒产区IP维护等题目，与会代表各抒己见。

　　张志刚表示，今年初国务院以2号文件的方式，公开发布了《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》，从32个方面对贵州未来的发展做出了全面部署。这是今年从国家层面对贵州高质量发展构建新发展格局做出的最为全面的指导性文件，对贵州未来的发展意义深远。

　　面对当前贵州白酒价值指标下跌，市场供需呈现的种种问题，马雷针对流通端给出四点建议：一是企业要有系统化思维，战略性布局；二是精细化加强产业链建设；三是产品平民化贴近消费者

；四是拥抱国际化浪潮。

　　杨从明针对当前白酒行业发展新形势，强调商会要构建发展的新格局，提升发展新动力，在建设世界级酱香型白酒产业集群的长征路上扮演好角色，努力为贵州白酒产业大发展做出积极的贡献。

　　王新国则对酒类市场后续发展抱有谨慎而积极的预期，并认为接下来的中秋和春节时段，酒类市场可能出现拐点。他同时提出，当前酒类市场沉淀下来的一些问题，很大程度是由于“重渠道，轻消费”的发展方式不当所致，接下来酒业按照消费为本的产业思维实现可持续发展。

　　针对《贵州好酒应该是瓶什么样的酒？》这一题目，季克良结合自己亲身经历，深情回忆起刚到茅台工作时候的一些“茅台故事”，认为白酒热应坚守工匠精神，坚持长期主义，“看待酱酒的发展，要以10年、30年、70年为周期，长远来看，不要急，要静下心来，要躬下身子把酱酒做好。”

　　承接贵州省打造打造世界影响力的酱香白酒产业基地这一战略目标，杨庆兵从贵州白酒的四个稀缺性这一角度进行分析，并表示：未来新华网将继续讲好贵州白酒故事，做好贵州白酒文章，用大家喜闻乐见的方式向行业、向全国、向世界发出权威声音。

　　任兴洲结合新国发2号文分享了对贵州酱酒产业发展的见解，她特别提到贵州酱酒应重视产区效应，并认为先进的产区一定是协同、共享、共融的，“我们还要不断对产区的独特性，独特的故事讲好我们的故事还要不断梳理、整合、提炼、升华，这样才能形成世界级的先进产区。”

　　王朝成

则从“产业经济的规律”这一角度分析了酱香型企业的经营战略。他认为贵州酱酒企业要做好自己的价格定位，打造自己独特的营销渠道，推进差异化品牌

策略，酒企“要追求和茅台不一样，要有自己的个性”，这样才能在消费者心目中拥有独特的品牌定位。

　　此外，贵州珍酒

酿酒有限公司董事长吴向东、贵州国台

酒业集团股份有限公司总经理张春新、贵州金沙

窖酒酒业有限公司总经理龚荣、贵州食品工程职业学院院长吴天祥、京东零售集团消费品事业部酒类采销部总经理路达、壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江、深圳怡亚通集团酒业公司副总裁鄢奎平也都进行了精彩的主旨演讲。

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论坛反映怎样的初心？

　　除时间节点特殊、行业精英云集之外，一心助推贵州白酒发展的公益精神同样是论坛收获成功的重要原因。

　　今年 1月26日，国务院发布新国发2号文，在这份被视作贵州发展重大利好消息的重要文件中，专门提到了酱香型白酒的发展问题：支持贵州发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地。

　　紧扣新国发2号文的政策红利，贵州省推出了一系列重要举措，助推酱酒产业发展。其中，“聚焦酱香型白酒原产地优势，持续开展具有全国及世界影响力的白酒宣传推介活动”是重要一环，而贵州酱香型白酒产业发展论坛正是在这一大背景下酝酿的。

　　5月20日，贵州省委副书记、省长李炳军主持召开白酒行业座谈会，听取白酒行业专家、企业家代表意见建议，研究推动贵州省白酒产业高质量发展工作，这也是贵州十年来首次由省长参与并主持的高规格白酒座谈会。在三个小时的座谈会上，包括贵州青酒董事长、总经理，贵州醇

董事长、总经理朱伟

在内的多个企业针对贵州白酒当下发展建言献策，朱伟提出十六条具体建议。

　　5月29日，贵州省白酒企业商会召开第二届一次会长(扩大)会议，朱伟被推选为贵州省白酒企业商会第一届轮值会长。当天会议上，朱伟正式提出商会工作十大计划，打造一场高规格贵州酱酒产业论坛赫然在列。

　　酒说注意到，从规划的讨论敲定到最终落地，贵州酱香型白酒产业发展论坛筹备时间不过20多天，但诸多细节匠心独具，也让这场论坛也成为业内不多见的“特殊”论坛。有与会者透露，单从流程设计上来看，论坛就有两大独到之处：一是论坛全程由商会轮值会长、企业老总朱伟担任主持人，这在近年的白酒行业论坛中极为罕见；二是论坛会场没有任何广告露出，全程聚焦产业发展，这在业内也不多见。

　　“可以说，这样一场论坛是真正围绕贵州产区发展，围绕酱酒发展等白酒行业内关切的重点议题展开的论坛，是真正的酒业人才海阔天空，各抒己见，思想碰撞的论坛！”不少参会嘉宾认为，这种秉持公心的公益精神也是论坛收获各界认可的重要原因。

　　据介绍，未来贵州白酒企业商会还将在贵州省商务厅和工商联领导之下，高频次、大力度组织包括名酒中国行、酒旅融合、超级访谈、品牌宣传在内的诸多“贵州好酒”推介活动，推动白酒企业真正抱团出省，切实提高贵州白酒在省外消费市场的品牌知名度和市场竞争力，为贵州省打造世界酱香白酒产业基地核心区做出应有贡献。

　　来源：酒说