安徽媒体走进金沙，“读”到怎样的经典？

双沟大曲价格 · 发表于 2022-7-22 14:59:49

　　酱酒

热驱动下，金沙

酒业乘势而上，迅速崛起。销售收入从2017年的1.7亿暴增到2021年的60.66亿元，短短4年时间，销售额翻了35倍！

　　文丨酒食汇团队协助丨金沙酒业陈斌

　　7月20日，安徽媒体代表团走进金沙酒业，展开为期三天的红色寻酱之旅。酒食汇、安徽广电传媒、合肥市广播电视台、合肥报业集团、安徽商报、安徽论坛、聚量新媒、合拍君、头条合肥等媒体代表，深入了解金沙酒业发展历史、品牌

文化、发展战略，得到了金沙酒业党委书记、董事长张道红，金沙酒业销售公司总经理郑刚等领导热情接待。

　　4年35倍增长，“酱酒热”下金沙样本

　　2016年，行业兴起茅台

热，与之发热的除了高端酒的上扬，还有酱酒，“酱酒热”萌芽期显露；2017年茅台持续热，领衔酱酒开启高端化，“酱酒热”正式迈入成型期。

　　在风口之上，金沙酒业乘势而上，迅速崛起。

　　销售收入从2017年的1.7亿暴增到2021年的60.66亿元，短短4年时间，销售额翻了35倍！这样的成绩，即使在酱酒市场火热的大环境下，也是非常值得关注的样本。

　　安徽是中国酒业的高地，也是金沙酒业的重点市场之一。从2019年深度布局以来，4年多的时间，金沙酒业在安徽省内销售额实现了连续几何倍增长，并成功打造了合肥、马鞍山等多个样板市场，吸引了百川名品、共创远景、黄海商贸、易酒批等一批大商的加入，成就了金沙酒业在安徽市场发展的“安徽速度”。

　　这也是此次安徽媒体代表团走进金沙酒业的两大主要原因。

　　对于此次媒体代表团的寻酱之旅，金沙酒业党委书记、董事长张道红非常认可。他认为，这种区域性媒体组团走进金沙，可以更近距离、更系统的了解金沙酒业，对金沙酒业区域市场的品牌传播起到积极作用，值得提倡与推广。

　　在金沙酒业相关负责人的陪同下，代表团先后参观了回沙大道、人工湖、展厅、包装车间、杜康

广场、制酒三厂房、摘要酒库、藏金阁，品鉴了摘要酒及库存老酒，对摘要等酒体的品质及文化属性给予高度赞赏。

　　站稳“新头部”，“百亿金沙酒”后劲十足

　　在“金沙酒业·安徽媒体红色寻酱之旅”主题座谈会上，金沙酒业相关负责人以1923年的“义斋窖酒”为起源，为大家详细地介绍了金沙酒业百年传承的品牌历史和酿造初心。

　　行至目前，金沙酒业从各个方面已经跻身并站稳了酱酒“新头部”的阵营，成为酱酒发展新阶段的引领者和强势品牌，并站在冲刺“百亿金沙”目标的关键节点，对此金沙酒业也做好了充足的准备。

　　在品牌方面，金沙酒业明确了“双品牌”战略，与时俱进地对摘要和金沙回沙定位升级，将积极参与赤水河上游产区价值塑造及挖掘，依托媒体积极传播，进一步在消费者

心中形成独特的品牌记忆，以情感强大品牌、带动消费。

　　在产能方面，2021年10月，金沙酒业5000吨扩建项目竣工投产，实现年产能2.4万吨；今年上半年，金沙酒业正式启动3万吨酱香型

白酒

扩建项目，为“十四五”末实现5万吨基酒

产能和20万吨基酒储能做足准备。

　　在文化方面，金沙酒业将用一系列高端文化活动，构建与消费者之间价值沟通与精神沟通的桥梁，通过摘香盛典2.0版的打造与推广，升级高梁节、金粉节等活动，用文化深度去不断深化消费者培育，加速输出金沙酒业的文化内涵。

　　在团队建设上，自2020年金沙酒业发布“引狼计划”以来，已从2020年的1840人，增加到现在3200余人的精英团队，涵盖生产、后勤、管理、市场营销、品牌等全方位；同时，随着金沙酒业办公大楼、博物馆等落成投入使用，将要继续引进各类人才，来做好服务工作，提升金沙酒业的综合能力。

　　传递“安徽声音”，采写金沙“好文章”

　　当前，酱酒产业在经历品类化发展、品质化竞争之后，已经过渡到了品牌竞争阶段，品牌建设或将主导行业格局趋势。

　　对此金沙酒业也明确表示，继续加大对双品牌的运营，要用品牌的高度提升产品的高度。要不断加大传播投入，强化内容传播。今年以来，“我与摘要的故事”得到了广泛关注，收到包括知名作家、社会名流在内的6000多篇征文；以及携手人民网推出的“时光酿造美好”的毕业季主题活动，共同致敬美好生活奋斗者。

　　媒体代表团对金沙酒业近几年来的品牌价值塑与传播，给予了很高评价，并就金沙酒业安徽市场传播策略与现场负责人进行了深入交流。纷纷表示，将通过指尖、键盘和镜头，挖掘金沙酱酒核心产区和金沙酒业的历史文化、酿造工艺、品牌特色、生态环境。从媒体视角，深入解读酱酒之美、产区之美，采写金沙酒业产业发展“好文章”。

　　从趋势上看，当前安徽中高端政商务宴请过程中，酱香

酒呈现了较为明显的增长，而且得到了消费者的认可，这种增长还会继续增加。

　　从品牌上看，形为书实为酒的外观以及“书读经典、酒饮摘要”的品牌内涵，得到了消费者的接受，并且传播较快。

　　从品质上看，凡是饮过摘要酒的消费者都是比较认可摘要酒质，而且对其他消费者形成带动作用，促进了摘要酒的销售。

　　从收藏上看，酱酒的收藏正在成为一种趋势，通过此次的金沙之行，进一步地了解到了金沙的工艺及产品质量，也会增强收藏信心。

　　在传播层面，摘要酒要在安徽市场加强圈层营销与传播，一方面与核心高端消费人群进行深度沟通，另一方面通过传播可以扩大品牌影响力。

　　对于媒体的建议，金沙酒业也表示，会根据建议规划区域性的营销事件与品牌传播，同时，也希望通过此次深度沟通，在金沙酒业在安徽市场不断发展的过程中，传递金沙酒业发展的“安徽声音”，写出金沙酒业发展的“好文章”。

　　来源：酒食汇