事关“十四五”酒业发展规划，这场会将有重要干货流出！

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　　如果说2020年是中国酒业艰难前行的一年，那么2021年对中国酒业来说，也未必是轻松的。在充满不确定性的这一年里，酒业作为实体经济，面临着外界带来的诸多挑战。在变局之下，激活行业发展动能，也更为显得迫在眉睫。10月16日—10月18日，一场联合产区政府，骨干企业、行业大商、科研院校、头部媒体、财经大咖的行业盛会或将为酒业未来发展注入确定性和前行信心。

　　对活跃在酒圈的人来说，对上面提到的这场会定不会感到陌生。每年如期而至的中国国际酒业博览会近年来已成为行业领域内颇具影响力、不可或缺的顶级盛会。那么，此次在上海举办的酒博会将为未来酒业动向划出哪些重点？又会输出什么样的行业大料？呈现出哪些精彩亮点？

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划重点！如何Get酒业最新趋势？

　　2021年4月，在第十六届中国国际酒业博览会上，中国酒业协会理事长宋书玉发布了《中国酒业“十四五”发展指导意见》。作为中国酒业十四五发展进程中的重要指引，这份《指导意见》勾划了未来五年酿酒产业发展的战略目标与主要任务，并提出了具体的保障措施和政策建议。

　　时隔半年，伴随第十七届中国国际酒业博览会脚步愈来愈近，行业更关心的是，在这场会上，围绕着“十四五”酒业发展新规划，又会具体聚焦到哪些维度去深入探讨酒业趋势？而据酒说了解，此次在上海举办酒博会，也旨在引导和探索酒类相关行业在“十四五”开局之年新发展机制，挖掘企业新消费市场环境下潜在动能，研讨酒业创新发展新机遇。

　　从为期三天安排满满的20余项活动背后，不难预见本届酒博会仍将掀起一场头脑风暴。其中有几场主题论坛将会输出一系列重磅干货，值得行业予以特别关注。

　　聚焦流通领域转型升级

　　近些年，伴随新零售业态的风生水起，中国酒类流通行业迎来了新的发展格局，这为渠道商们提供了在产业链价值链定位上的转型升级新机遇。在酒博会期间，中国酒类流通高质量发展趋势论坛将力邀行业发展、商品流通、市场营销、线上运营等相关领域的专家，共同探讨流通领域发展的前沿趋势，直击中小企业转型升级的痛点难点，发出引领酒类流通领域高质量发展的权威声音。

　　洞析产区发展新规划

　　本届酒博会上，来自各大酒类产区地方政府相关负责人参与其中，在“世界名酒·共享荣耀”世界名酒价值论坛上，将带来洞悉产区发展的新规划、新思路、新举措，到场的酒企高管也将透露企业下一步的发展动态。

　　解读浓香白酒品质和价值表达

　　中国首届浓香白酒创新论坛将在酒博会活动期间举办，论坛将围绕“十四五”时期浓香型白酒创新发展这一核心命题，聚焦品质创新、表达创新和价值创新三大关键领域进行深入探讨，为浓香品质和价值表达体系的构建理清思路、凝聚共识、擘画蓝图，推动浓香型白酒实现高质量竞合发展。

　　深度研讨智能制造技术为行业赋能

　　《中国酒业“十四五”发展指导意见》提出，要借助5G、物联网新技术，加强酿酒装备领域标准化体系建设，构建多层次的产业链形式，推动各酒种上下游产业链协同发展。为此，本届酒博会还将有一场探讨中国酒业智能制造技术的论坛活动，通过对行业智能化发展现状及未来趋势的深入探讨，推动生产企业与制造企业的沟通对接与合作深化，助力企业科学谋划智能制造战略布局，推动酒业智能制造水平实现跨越提升。

　　为果酒高质量发展献言献策

　　本届酒博会还将聚焦果酒发展的新方位、新格局和新生态，围绕果酒消费的新变化、新场景和新体验，共话行业品质价值新表达，共论果酒跨越发展新机遇，深入探讨果酒品类扩张、产品升级、科技创新、标准建设和品牌打造等关键话题，为果酒高质量发展指引前进方向。

　　除了探讨这些核心话题，酒博会期间也将举办新品发布、品鉴、竞赛等多项互动活动：天人合“壹”·高端新品发布会、陈年五粮液高端品鉴会、全国大学生白酒品评技能大赛、2021（CBC）中国国际啤酒挑战赛颁奖盛典、“家有老酒”—民间寻宝专场活动、“问酒”论坛……可谓精彩纷呈。

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再升级！酒业顶流站台，含金量十足

　　追溯中国国际酒业博览会历史进程，其始于2006年，秉承高门槛、高规格、高品质的办展宗旨，距今成功举办了十六届。数年以来，主办方中国酒业协会始终致力于为行业搭建贸易洽谈、展览展示、合作交流的服务型精品展会，想行业所需、做政府之想，持续引领酒行业高质量健康发展。

　　因此，除了紧扣行业发展动向，指引酒业发展路径，这次酒博会与往年相比，还做了展会层面的升级，规模上开创新高度，展出面积再扩张、参展商及专业观众人数也有了新突破。展品范围更是涵盖中国白酒名酒展区、中国葡萄酒、果酒展区、露酒展区、啤酒精品展区、进口葡萄酒、国际蒸馏酒展区、国粹黄酒展区、酿造料酒展区、白酒酒庄酒展区、年份酒展区、中国白酒典型名酒展区、陈年名酒展区、酒类装备及包材展区等多个板块。

　　此外，参加过酒博会的酒友们都知道，现场除了酒类各大知名品牌纷纷到位，还会有酒企一把手高管、行业知名专家、意见领袖、商业巨擘等行业大咖共同站台，其专业性、权威性、前瞻性已经得到了业界广泛认同，成为名副其实的世界酒类产业展示、交流、共享、合作的超级平台。而本届酒博会也仍将延续以“世界名酒 共享荣耀”为主题，彰显十足国际范儿，中国酒业在国际上的声量无疑将进一步放大。

　　还有两个月时间，这场豪华阵容，含金量十足的顶级盛会就将正式启幕，最好的一定都在现场，打卡魔都赶紧安排上！

来源：酒说

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