目标5亿、限量300吨、6家大商运营，它如何搅动中高端酱酒市场？

泸州老窖头曲

　　以大商为核心的团队通过系统化、创新化运营，将与酒商共享商业红利。

　　文｜云酒团队（ID：YJTT2016）

　　“这场发布会，标志着‘仁人有礼’品牌战略扬帆起航；标志着仁怀酱香酒‘仁人有礼’品牌管理有限公司经营战略、品牌拓展、商业模式面市；标志着仁怀酱香酒‘仁人有礼’品牌管理有限公司本着执着品质、诚信互利的经营思路，与股东、市场、渠道、合作伙伴一道，迎来广阔前景。”

　　近日，“仁怀酱香酒·仁人有礼品牌上市发布会暨仁怀酱香酒仁人有礼品牌管理有限公司成立仪式”在贵州省仁怀市举办。仁怀酱酒（集团）有限责任公司董事长、仁怀市酒文化研究会会长李武在发布会上这样表示。

　　发布会现场，中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长甘权，仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记刘进，深圳市酒业协会秘书长杨克建，国家一级品评勾调师，贵州省白酒评委、酿鉴公司董事长罗吉洪，仁怀酱酒集团党支部书记周德雍，仁怀酱酒集团副总经理陈炯，仁怀酱酒集团副总经理罗太俊，贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司董事长、总经理何伟华，携程集团品牌商业化总监潘莉娜，仁怀酱香酒仁人有礼品牌管理有限公司董事长彭勇等众多行业嘉宾受邀出席。

　　酱酒已进入理性发展周期，在近年来涌现的众多酱酒新秀中，“仁人有礼”如何占得一席？以“再造一个茅台”为使命的仁怀酱酒集团，又将在酱酒市场掀起新热潮？

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为什么是“仁人有礼”？

　　仁人有礼，“仁人”寓意淳朴、匠心、仁爱、正义、仁慈，恭、宽、信、敏、智；“礼”寓意礼敬、礼制、礼仪、礼度、礼物、礼节。

　　实际上，“仁人有礼”并不是一个简单的产品名称，其深刻蕴含着对中国数千年传统文化、优良道德体系的传承与弘扬，倡导充满爱心、关怀的社会关系，是酒都人民献给八方宾朋的一份真情实意、性价比高的好礼，更是仁怀人献给酱粉和仁人志士的最高礼遇。

▲李武

　　李武表示，公司计划在未来五年内，将“仁人有礼”品牌打造为继茅台后的又一仁怀产区名片，定位中高端品牌，聚焦发力文创酒，主攻酱香酒核心大省和新零售渠道，力争五年内销售额突破5亿元。

　　此次仁怀酱酒集团共计发布五款新品，该产品共有5个SKU（条码），分别是规格为375ml、500ml、1000ml的三大单品，售价依次为719元/瓶、1088元/瓶、1588元/瓶。此外，还有两款礼盒装，其中50ml*5*12版本售价469元/盒，125ml/375ml/500ml*6版本售价1699元/盒。

　　从产品外观来看，几款产品无论是颜色的选择还是包装盒的设计，都将产区、工艺、大师、品牌文化与地方文化进行深度融合，以“一河一酒一仁怀”为主题创意，通过艺术插画描绘出极具当地人文特色的景观，展示了仁人有礼酒的产区环境和地理风貌。“一河”指赤水河，“一酒”指仁怀酱香酒，“一仁怀”指仁怀酱香酒产区。整体包装高贵而不落俗，各个价位段包装设计区分明显，极具辨识度。

　　从价格来看，“仁人有礼”系列新品将产品定位为中高端，不仅满足了大众酱香的消费需求，也代表了产区的实力和形象。

　　酒体方面，以白酒泰斗季克良为首席顾问、彭茵为代表的28位专家团队对产品品质进行了把控。“仁人有礼”选用10年以上的大曲酱香为基酒，精心选取30多种不同轮次、不同年份的优质老酒调制而成，其具有典型的茅台酱香风格，微黄透明、酱香突出、芳香舒适、酒体协调、醇和干净、后味长。

　　甘权表示，作为仁怀酱酒集团推出的战略品牌，用延续千年的仁文化、礼文化作为创作根基，“仁人有礼”一定是经过深思熟虑、精心设计、反复雕琢打磨的力作，必将成为中国白酒的又一经典之作，必将为消费者美好生活贡献更多增量。

▲甘权

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再造仁怀产区又一名片

　　众所周知，酱香酒生产高度依赖环境，仁怀产区极限产能在50万吨左右，仁人有礼每年出产仅300吨，足以看出其稀缺性。

　　在原料上，“仁人有礼”采用原产地有机糯高粱，“中国好水”等核心元素，通过高温蒸煮发酵、阴阳调和，融合为不刺喉、不伤肝、不上头、不口干的健康饮品。

　　目前，高端酱香酒市场份额不断向优势产区、优质产品集中，选择“仁人有礼”，就是选择长期增长的财富之路。

　　如果说一瓶酒的外观、性价比、品质是进入市场的门槛，那么好酒的原料、稀缺性、市场机遇，则是“仁人有礼”走进市场最坚强的保障。

▲刘进

　　刘进认为，“仁人有礼”作为仁怀酱酒集团打造的一款重磅之作，集仁怀之仁、儒家之仁、匠心匠艺之人、一众酱酒人、华夏之礼、酒都之礼文化于一体，承载者近75万酒都儿女的深情厚意，将成为仁怀又一张走向全国的名片，为仁怀酱酒产业高质量发展做出更多的贡献。

　　何伟华则表示，“仁人有礼”是仁怀酱香酒以更高标准、更高品质、集众多大师专家打造的匠心之作。

▲何伟华

　　可以看出，“仁人有礼”已经在仁怀酱香酒中占据了独特的地位，也受到了行业给予的高期待值。

　　李武强调，未来将坚持储足陈酿，不卖新酒，不以效益优先、不以价格优先、不以品牌优先，坚守品质优先，持续优化服务，把“仁人有礼”打造成公司的超级大单品，成为高品质酱香酒的新标杆。

　　事实上，“仁人有礼”一经发布，就备受行业期待与关注，很大程度上得益于其背后的运营团队。据悉，仁怀酱香酒仁人有礼品牌管理有限公司是仁怀市酱香酒集团的指导授权下，由全国6家具有丰富品牌运营和管理经验的酒类大商共同组建的合资公司，并作为“仁人有礼”品牌全国唯一运营商。

　　目前，东北、河南、湖北、四川、广东已经全面启动市场工作，山东、京津冀、福建、贵州、湖南也将作为第一阶段重点市场同步启动平台公司股东招募和产品合作招商。

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“仁人有礼”背后的潜力

　　2022年1-5月，全国酿酒行业规上企业数量达到1741家，全国规上企业酿酒总产量达到2241万千升，同比增长1.35％；累计完成产品销售收入3991亿元，同比增长13.98％；累计实现利润总额827亿元，同比增长39.72％。

　　其中，以仁怀产区为代表的酱酒占比较大，这意味着酱酒仍有很大的发展空间，带有品牌优势的仁怀酱酒集团潜力将显现。

　　去年，贵州省政府明确提出“一看三打造”的发展战略，即未来十年中国白酒看贵州，把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”，把茅台镇打造成“中国国酒之心”，把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”。

　　在贵州省委、省政府“再造一个茅台”战略部署下，仁怀酱酒集团应运而生。在李武看来，仁怀酱酒集团是产业发展引领者，是产区品牌推广者、是产区标准制定者，是产区文化传播者。

　　刘进表示，仁怀酱酒集团作为政府控股国企，立足产区、聚焦产业，夯实产业链、打造产融互动平台，不断锐意创新，实现跨越发展，为全国白酒产区建设、产业转型升级、高质量发展做出了表率，仁怀酱香酒品牌影响力进一步提升。

　　如果说“仁怀酱香酒”是仁怀酱酒集团重点打造的产区品牌和产品品牌，那么“仁人有礼”则是仁怀酱酒集团打造的又一拥有自有商标证书的核心战略品牌，并由来自广东、湖北、河南、东北和川渝地区的6家行业大商的倾力加盟。

　　综合来看，产品优势、产区优势以及6家行业大商加盟都为“仁人有礼”开辟了巨大的发展空间。未来，以大商为核心的团队通过系统化、创新化运营，将与酒商共享商业红利。

　　随着酱酒分化的加速推进，仁怀酱酒集团以产区为名，用“仁怀”产区品牌背书“仁人有礼”品牌，不仅为品牌增添了品牌价值，还为酱香酒产业发展模式和路径积聚了更大的力量。

　　合作详询：余先生130 3811 7289

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来源：「云酒头条」

国花杜康

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