年轻人需要一款怎样的白酒？泸州老窖将推的新品是答案吗？

宋思玉 · 发表于 2020-10-20 09:56:48

前不久，第一财经商业数据中心（CBNData）发布了一份《2020 年轻人群酒水消费洞察报告》，解析了 90 后、95 后的酒水消费趋势。报告指出，年轻化是未来酒水市场的重要发展方向。其中，白酒、葡萄酒和洋酒在年轻人酒水消费中列前 3 位，白酒的消费占比是领先的。

咋一看这个结论，似乎有些不可思议。很多人都认为，年轻人不爱喝白酒，白酒在80、90后新生代群体的中不受待见。但这个结论说明，白酒的年轻化探索是有必要的。白酒与年轻消费群体的距离是可以拉近的。

近十年，行业从来不缺有关“白酒年轻化”探讨的声音，各种年轻化、时尚化的白酒产品也层出不穷地涌现在市面上，但这些产品大多都埋没在了市场的汪洋大海中。可以说，到目前，年轻消费群体尚未真正拥有一款属于自己的白酒产品。

白酒要摸清年轻人的心思，也并非一件容易的事情。值得关注的是，在这场争夺年轻消费群体的战争中，泸州老窖似乎在谋划一个大事件……

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会玩的泸州老窖又出新花样

在白酒行业中，消费者给泸州老窖的标签往往有品味、文化、经典、正宗、创新……但这并不是泸州老窖的全部面孔，它的多面性还体现在总能做一些令行业耳目一新的轰动之举，持续刷新着大众对这个知名白酒龙头企业的印象。

就在前不久，“酒说”收到了来自泸州老窖的一份邀请函，这张邀请函文字内容并不多，但字数越少事儿越大，“未来€€高光已来”，醒目的几个字，让人遐想万分。

“高光”为何物？但仔细研究邀请函里的其他信息，便恍然大悟了：原来泸州老窖准备在10月24日于上海亮相全新战略品牌。

再有关键信息是《中国白酒轻奢消费趋势白皮书》，说明泸州老窖发布的这个新品很有可能跟这个白皮书研究成果有关。而在白酒消费趋势的各种报告中，“轻奢”两字并不常提到。

我们先普及一下“轻奢”的概念。“轻奢”是国内市场对Coach、Michael Kors、Furla、Kate Spade、Tory Burch等品牌的特有称呼。在国外，这一类品牌也更多地被称为Contemporary Fashion（当代时尚）。轻奢业态发展背后，是以80后乃至90后新生代为主的消费人群消费能力和消费文化的崛起。

这么来看，泸州老窖的新品牌或许就是瞄准80后、90后年轻人来的。那么，按照这个逻辑推演的话，泸州老窖的这款新品会成功代表中国白酒与新生代消费者亲密沟通吗？

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泸州老窖将怎么破题？

有产业研究专家指出，目前中国白酒市场整体呈饱和态势发展，处于存量市场与增量市场交融的临界点上，而传统白酒新的增量就在如何赢得年轻消费人群上。

这也就解释了为何泸州老窖多年不推新品，却在今年10月以战略品牌的方式向年轻消费群体出手的动机了。

但要让年轻消费者愿意为白酒买单，也不是简单的事情。倾听与研究他们的兴趣与需求，是走进他们心坎的第一步。那么，什么样的白酒产品会让被他们爱上就很关键。

在消费多元化和消费升级背景下，新生代消费群体往往对产品的高品质、时尚化、个性化、健康化需求更明显。而此次泸州老窖把链接年轻消费者的秘钥放在了“轻奢”定位上，或许是走了一步“妙棋”。

众所周知，在轻奢消费领域，年轻人向来有着不俗的消费实力、蓬勃的消费需求、理性与个性并存的消费态度，这些因素推动了轻奢消费主义的兴起。而在轻奢业态中，高品质、原创设计、新颖前卫、价格亲民的品牌更易受到年轻消费群体的追捧。这种轻奢消费的理念，从奢侈品行业到电子行业再蔓延到家具行业等诸多领域，都说明了一点，轻奢显然是未来年轻人消费的主流趋势之一。

由此来看，泸州老窖是在用与时俱进的方式和年轻人互动，以“轻奢”定位的产品为桥梁，来激发消费者对白酒品牌的认知和归属感。

因此，我们也更想知道，泸州老窖这款新作的发布，究竟会为白酒消费市场带来怎样的创新震撼？这个新物种又将如何重新定义未来白酒的时代价值？而泸州老窖这套“轻奢”路子又将为行业探索消费新趋势提供什么样的思考？

这些谜底终将揭开。10月24号，让我们一起遇见“高光”！解锁行业发展的又一可能性。

来源：酒说