葡萄酒进口商:2016葡萄酒渠道将呈现三大巨变

admin · 发表于 2016-1-6 03:47:03

2015年中国葡萄酒行业的变化让大多数酒商难受甚至迷茫，那么2016年情况如何呢？据记者了解，这还只是上半场，更大的变化会在2016年出现。总结来说将会是市场、渠道和参与者将有变化。

第一变：大超市集团普遍将成立进口酒公司

从历史来看，大超市集团成立进口酒公司的趋势其实已在美国很普遍，这是为了提供更具性价比的产品给客户。

在我国一些大的超市集团年销售额上千亿元，按照80元客单价计算，顾客达十亿人次，转化百分之一都可怕。在这一点，超市集团有的是办法，比如买鸡蛋送葡萄酒。过去，仅有麦德龙、欧尚、永辉有自己的葡萄酒公司。如果当他们调整过来以后，对传统进口商将是很大的威胁。

第二变：餐饮行业将涉足葡萄酒进口业务

近年来，餐饮集团日子并不好过，顾客自带酒水成风，超市周边开满了1919，分流酒水消费者。在2016年，一部分可能会醒悟过，凭什么酒类连锁可以只挣20-30%利润就够了，餐饮就不行？何况还能带来菜品消费呢。一个地区都有餐饮协会或烹饪协会，协会的若干家餐饮店联合起来进货柜，集体推某个葡萄酒品牌，力量不可小看。当餐饮集团放弃暴利，并开始实施时，酒商就该警惕了。

第三变：将会有酒类电商倒闭
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这两年，酒类电商把传统酒商冲击得厉害，大家似乎都有一种焦虑症。

马云抢不走只赚20%利润的线下生意。酒商应该重新规划自己的产品结构和盈利预期。你自己天天吃鲍鱼说成本高有意义吗？

酒类电商畅销葡萄酒不但不赚钱而且还倒贴运费，我了解有几家电商库存达千万元，每月开销数千万，这种操作模式能够持续多久？

法国酒庄名字 · 发表于 2018-11-10 21:51:59

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