赛妮娅即将发布25周年纪念酒，再度携手吕杨MS，这一次“信号”将传递怎样的信号？

北大仓酒价格

　　9月2日15:00，酒业家直播间将邀请赛妮娅Eduardo Chadwick庄主和侍酒师大师吕杨一起揭秘传奇赛妮娅！

　　由于中国进口葡萄酒格局从2020年开始出现了较大的变化，在此过程中，原本在中国就有超高人气的智利葡萄酒百尺竿头更进一步，将自己在中国市场的份额提升至第二的位置。然而，产品及品牌形象的高端化一直是智利葡萄酒在中国市场发展的掣肘之一，因此作为智利膜拜酒的代表，赛妮娅（Seña 中国也称“桑雅”）近年来加大对中国市场的投入，拉近与中国消费者的距离。酒业家获悉，赛妮娅即将于9月2日在全球发布其第25个年份——2019年份的酒款，届时赛妮娅酒庄庄主爱德华多.查威克（Eduardo Chadwick）将通过视频与吕杨MS连线，二者共同为中国消费者奉上2019年份的采收报告和酿酒报告解读。届时，酒业家也将全程直播。

　　1991年，爱德华多.查威克（Eduardo Chadwick）和罗伯特.蒙大维在天才直觉的感召下，率先合作打造世界一流的智利葡萄酒，取名为“Seña 赛妮娅”，寓意着“信号”，表达对智利精神、土地力量，以及卓越的热情追求。

　　赛妮娅的首个年份是1995，是智利首款膜拜酒，成功地创造了历史。将视线转移到即将要发布的2019年，正好是赛妮娅产品的25岁，25周年又被称为银禧，因此这款产品将注定被赋予非凡的意义。酒业家目前得到的信息显示，赛妮娅官方认为2019是一个非常特别的年份，这是一款非常特别的酒。爱德华多.查威克表示，在2019之前，赛妮娅已经有两个极好的年份。具体而言，2017年以热度、力量感、丰富性而出名，而2018年则被称为是平衡与和谐的一年。爱德华多.查威克进一步表示，2019年拥有2017年的最佳特点，具有巨大的力量和结构感，出色的单宁集中度，这使它将具备十分悠长的陈年潜质。与此同时，2019年亦拥有2018年份的细腻和优雅。丝滑的单宁，圆润而绵长，口感非常柔顺，亦可曼妙陈年。如此看来，赛妮娅至少已经连续三年（2017、2018、2019）收获了几乎完美的产品，而且2019年份更是集合了前两个年份的优点于一身，这令人更加期待，与此同时也毫无悬念的获得了世界酒评家的一致好评。除此之外，赛妮娅为这款酒精心设计的专属酒标也是一大亮点。一般而言，赛妮娅的常规酒标代表了查威克家族与阿空加瓜奥科亚之地的精神契约，这一契约由赛妮娅徽标所封印，并被酒庄深深恪守着。而从前期曝光的图片来看，2019年份酒标中的“契约”设计由经典徽标所取代，重启经典配色，保持了独特个性。赛妮娅方面认为，新酒标传达了清新、优雅和细腻的形象，深刻联结着赛妮娅生物动力风土。酒标中的四个半圆代表了其中的经典自然元素，即水、火、土、风，同时也暗含了葡萄酒丝滑的口味与优雅的香气。

　　由酒业家独家推出的系列报道——《世界知名产区之声》，在今年第十二期报道智利产区时了解到，在吸引普通消费者的同时，智利葡萄酒希望能够获得更多高端买家的关注，以此提高智利葡萄酒的在中国的形象和知名度。目前，高端产品在智利葡萄酒对华销售总额中约占25%，这一占比正在逐年递增。智利葡萄酒方面表示，今后要在数量和金额两方面寻求突破，延续正确的商业定位，尤其是要攻克中国的高端市场。可以预见的是，智利葡萄酒凭借诸多优势，在中国市场迎来了属于自己最好的时代，作为智利膜拜酒代表的赛妮娅也肩负着带领整个智利葡萄酒攻克中国高端市场的重大使命。

　　赛妮娅有这样一个理念，即智利一样能酿造出世界一流的葡萄酒，而赛妮娅也一直在为此证明。在早前，全球主流酒评家都不看好智利葡萄酒的时候，赛妮娅通过一次具有标志意义的盲品大赛打破了这一局面。而在盲品方面，赛妮娅几无败绩，其中2004年的柏林盲品会堪称赛妮娅发展中的里程碑。2004年1月23日，德国柏林，爱德华多.查威克联手“巴黎审判”的组织者Steven Spurrier组织一场由36位欧洲著名酒评家们参加的盲品会，这场日后被称为“柏林盲品会”的品鉴会成为了智利葡萄酒历史上的一座里程碑：酒评家们共品鉴了16款世界顶级佳酿，其中包括波尔多的拉菲、玛歌和拉图，以及意大利的“超级托斯卡纳”——Tignanello、Sassicaia、Solaia.结果非常出乎所有人的意料，包括爱德华多.查威克本人，其家族酒庄的Viñedo Chadwick 2000和赛妮娅2001年份分别成为了那场盲品会的第一和第二名。因此他说：“我的想法是请他们（酒评家们）做出自己的判断，希望我的一款酒能进入前五名。然而，结果令人难以置信。”

　　后来，爱德华多.查威克和其团队在全球做了22场类似“柏林盲品会”的品鉴会，触及了1500多位关键的意见领袖，广泛证明了智利葡萄酒的超高品质。为了进一步向亚洲消费者证明赛妮娅的品质，2011年-2012年见赛妮娅世界巡回垂直品鉴会先后在香港、首尔、上海等三大城市举办，期间展示了不同年份的赛妮娅葡萄酒，包括最早的1995年份，将它们与世界最著名的同年份酒进行盲品较量。来自香港、首尔和上海三大城市的葡萄酒专家都不约而同地将赛妮娅列为了其最喜爱的葡萄酒。其中，在上海的品鉴会上，中国著名葡萄酒作家、葡萄酒讲师刘慧表示：”作为一个知名的葡萄酒教育家，我有责任帮助智利在中国建立正确的定位。这个离中国最远的南美国家需要葡萄酒先驱者开拓中国市场，而赛妮娅便是其中一个很好的范例。”虽然相隔10年，但是赛妮娅当时的举动仍被人津津乐道，也从此打通了一条通往中国市场的全新道路。如今，赛妮娅作为智利顶级膜拜酒的形象已经深入中国爱好者之心，赛妮娅也时刻保持与中国市场节奏同步，以直播的方式进行新品的发布，被视为懂中国的最佳举动。赛妮娅表示，“Seña-信号”将继续为世界指明方向，让世人看到智利这片位于地球角落的独特之地，亦有酿造高品质葡萄酒的潜力。

　　▲更多品牌信息，扫描二维码关注赛妮娅官方公众号9月2日，赛妮娅通过直播的方式全面揭秘银禧纪念酒的同时，还将向中国市场传递怎样的信号？让我们拭目以待。

来源：酒业家

喝啤酒好处

卖酒用全力，方能赚钱多；喝酒唯小醉，人生欢乐多！喝啤酒好处