【匠心古井】做好“三品”工程，古井是认真的

泸州老窖头曲

　　“涡河鳜鱼黄河鲤 胡芹减酒宴嘉宾”，这是明万历元年，祖籍减地的阁老沈鲤把家乡减酒进贡朝廷后，“减酒”名震京师并流传开来的童谣。

　　“佳酿千年传魏井 浓香万里发汤都”，这幅篆刻在古井亭上的楹联，是著名书法家启功先生对古井贡酒的评语。

　　“古井自古有名 贡酒应贡人民”，开国将领杨得志将军在喝过古井贡酒之后，欣然给古井的题词。

　　忆往昔九酝春酒进贡皇家、看今朝古井贡酒畅销中华！

　　古井-概况

　　#品质求精#

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　　九酝酒法荣获吉尼斯世界纪录：古井贡酒酿造方法“九酝酒法”，作为世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法获得吉尼斯世界纪录官方认证。

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　　1963/1979/1984/1989连续四次获得国家白酒评比金奖：1959年古井正式转制建厂，1963年10月首次参加国家轻工业部在北京组织的第二届全国白酒评酒会，一举夺得中国八大名酒第二名。并在1979、1984、1989全国白酒评酒会上连续蝉联金奖。

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　　四大全国重点文物保护单位：2013年5月，“古井贡酒酿造遗址”包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清酿酒遗址4个单体被列为“全国重点文物保护单位”。古井贡酒因此成为国家级文物最多、体量最大、历史最为悠久的企业。

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　　行业内首个4A级景区：2008年，国家旅游局正式批准古井酒文化博览园为国家“4A”级工业旅游风景区，也是中国白酒业的首个“4A”景区。

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　　国家工业企业质量标杆、安徽省政府质量奖：2015年，安徽古井贡酒股份有限公司实施“135精益质量”管理模式的经验，被评为全国工业企业质量标杆，是白酒行业唯一入选企业；2021年，古井贡酒股份有限公司周庆伍荣获第五届“安徽省人民政府质量奖”，成为“安徽省人民政府质量奖”组织奖和个人奖“双奖”企业。

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　　国家工业遗产、国家工业设计中心：2019年，“古井贡酒年份原浆传统酿造区”成为国家工业遗产；同年，古井贡酒产品设计中心入围国家工业和信息化部公布的第四批国家工业设计中心名单。

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　　国家级非物质文化遗产：2020年，古井贡酒酿造技艺成为国家级非物质文化遗产。

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　　国家级白酒评委：古井贡酒23名员工被评为国家级白酒评委（含6位国家级露酒评委）。

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　　中国白酒健康研究院、古井贡酒粮食研究院、年份原浆品质研究院：2017年，中国白酒健康研究院由中国酒业协会、北京工商大学和安徽古井贡酒股份有限公司首倡建立。在古井贡酒·年份原浆2021秋季开酿大典上，古井贡酒粮食研究院、年份原浆品质研究院相继揭牌成立，用科学的方法深入探究“从一粒种子到一滴美酒”的演变，助力古井贡酒品质再升级。

　　#品牌求强#

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　　首倡“中国酿 世界香”。

　　（1）连续四届世博会中国国家馆指定用酒：2010至2021年，古井贡酒牵手上海世博会、韩国丽水世博会、意大利米兰世博会、哈萨克斯坦世博会、迪拜世博会，向世界展示中国白酒灿烂文化。（2）首次开启中国酒文化全球巡礼：古井贡酒中国酒文化全球巡礼走进联合国、法国、中东欧等地区。（3）上合组织秘书处指定用酒：2017年古井贡酒入选为上合组织秘书处指定用酒，2018年助力上合工商论坛，绽放大国浓香风采。

　　（4）一带一路贸易投资论坛战略合作伙伴：古井贡酒·年份原浆成为2021年“一带一路”贸易投资论坛的战略合作伙伴、官方指定用酒。

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　　过大年、喝古井、看春晚：连续多年特约播出中央电视台、安徽卫视、江苏卫视等多台春节联欢晚会节目，向全球华人送上新春祝福！

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　　全球读亳：古井集团为家乡代言，向全球网民科普亳（bó）州的正确读法和内涵，推出“全球读亳（bó）挑战吉尼斯”活动，已吸引超500万人次参与！

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　　品牌价值：经“华樽杯”第十三届中国酒类品牌价值评议组委会测评，古井贡酒2021年度的品牌价值为2006.72亿元，位列安徽省酒类品牌价值第一名，中国白酒第四名。

　　#品行求善#

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　　使命：贡献美酒，乐享生活。

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　　愿景：做中国最受欢迎、最受尊重的白酒企业。

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　　3、价值观：做真人，酿美酒，善其身，济天下。（1）全国劳模和省级劳模：以古井老厂长聂广荣为代表老一代古井人艰苦创业、忘我拼搏、无私奉献、一身正气的事迹，激励着查枢屏、刘国英、燕全义、李玉琴等 新一代古井全国劳模奋勇向前。

　　（2）连续三年助阵CCTV感动中国：2011-2013年，连续三度独家总冠名“CCTV感动中国年度人物评选”活动，用行动上践行着感动中国的公益主张。

　　（3）致敬抗疫贡献者：疫情发生以来，古井集团积极履行社会责任、践行国企担当，先后捐款捐物近7000万元，助力疫情防控。

　　（4）捐助格桑花西部助学：古井集团和内部员工一直心系格桑花西部助学公益组织，先后捐赠款物共计260多万元，圆西部贫困学子求学梦。

　　（5）全国文明单位：2020年11月，古井集团被中央文明委授予“全国文明单位”荣誉称号。

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　　围绕战略5.0 打造运营五星级：以用户为中心，扎实打造“运营五星级”，增强合力、提质增效、优化服务，促进企业健康高效运行。

　　2022年，公司秉承古井集团

　　“做真人，酿美酒，善其身，济天下”

　　的企业价值观

　　倡导并坚持长期主义、

　　极致思想和精品意识

　　做强做优做大做久白酒主业

　　奋力迈向数字化、国际化、法治化新古井

来源：酒食汇

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