“复古白酒”新定义，古井贡酒·怀旧版延续美酒历史旅程

如何千杯不醉

　　文 / Mia

　　近日，光瓶酒品类又迎来一位实力选手：古井贡酒·怀旧版亮相第106届全国糖酒会，集颠覆与创新于一体，在2022年冬季强势加入光瓶酒赛道并迅速破圈。

　　这两年，光瓶酒市场规模以13.8%的年复合增长率急剧扩容，吸引了越来越多名酒品牌的争相入局。有行业专家曾判断，这一热门板块或将迎来洗牌周期，在品质、价值等更深层面的竞争一触即发。

　　在众多品牌加码的局面下，古井贡酒·怀旧版揭开了神秘面纱。它以诞生于中国名酒的品牌背景，以颠覆与创新，为行业带来“复古白酒”的新定义。

诞生于经典，也将成为经典

　　以“怀旧”为题材，古井贡酒·怀旧版正是一款复刻名酒的产品，其前身是诞生于1978年古井贡酒出口装，也就是盛名远扬、远销国外的酒中牡丹。

　　全新复刻上个世纪的古井贡酒出口装，当品牌符号的接力棒传递给古井贡酒·怀旧版，这款产品便成为1963年、1979年、1984年、1989年先后四次蝉联全国评酒会金奖、荣获中国名酒称号光辉再现的载体。自带历史光环，其设计也独具匠心。

　　从包装上看，古井贡酒·怀旧版沿用了“双耳抱月”造型和“元青花+白釉配色”的古典包装，展现中国式古典传统美学风格。“槐树古井”象征着古井贡酒千年历史传承，呈现出纯粹梦幻的复古造型与焕然一体的高级质感。

　　从品质上看，延续了古井贡酒老五甑酿酒工艺和“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”独有风格与口感。这一口感经过多名专家品评，而其质量标准可以追溯至1980年古井贡酒第一任厂长聂广荣与老制曲工皇凤勤的探讨。

　　自上个世纪六七十年代起，古井贡酒一直参与着人民的生活，出口装作为经典产品系列，见证了无数宝贵的历史瞬间。发展至今，古井贡酒·怀旧版集名酒基因、历史资产、经典味道于一身，成为老名酒升华的全新表达，将见证中国白酒行业的现在与未来。

　　强势进军光瓶酒赛道，古井贡酒·怀旧版携带着中国名酒的光辉，与消费者记忆深处的名酒味道相链，成为古井贡酒战略大单品的又一力作。诞生于经典，这款产品更具备成为经典的实力。

锚定“需求”

进军全国的“塔基”之作

　　早在2016年左右，古井贡酒集团领导人曾敏锐地察觉出，简装白酒越来越成为消费理性回归和产品本身回归的必然产物。于是，从“古井贡酒老贡酒”到“古井贡酒·乳玻贡”，古井贡酒在安徽市场带头开启了简装酒的一系列推广。

　　而作为复古大单品，古井贡酒·怀旧版被确立为古井贡酒全国化战略的塔基产品。从战略地位来看，古井贡酒·怀旧版将带领古井贡酒迈入新的发展阶段，是古井贡酒确定简装酒战略之后的第一款真正意义上的全国化光瓶大单品。

　　为顺应时代和消费市场而生，古井贡酒·怀旧版锚定高线光瓶酒的细分赛道，分为55度、50度、42度三款产品，精准卡位60-88元价位带，以三种度数、不同价格满足不同人群所需，与家庭自饮、老友共饮等场景相适配。

　　据古井贡酒方面透露，古井贡酒·怀旧版自2022年11月起全面进入全国一线及省会城市，团队将持续投入，匹配相应的销售队伍、推广资源、促销支持。

　　对此，有行业人士表示，光瓶酒品牌虽然定义简单直白的消费体验，但更应注重对消费者的引导，由于消费者通过不同的产品渠道消费不同价位的产品，这就要求产品、价格、品牌的打造之外，对产品渠道进行升级。

　　从这一层面来看，古井贡酒·怀旧版作为战略大单品与消费群体进行了有效沟通，必将成为古井贡酒全面进军全国一线及省会城市、在百元白酒价位带跑出全国化新征程的尖刀利器。

引领光瓶酒新时代

古井贡酒·怀旧版的价值内核

　　延续“中国名酒”独有的风格和口感，古井贡酒·怀旧版从历史中走来，老名酒复刻、超级大单品、中国式古典三位一体，共同构成了这款产品的差异化内核。

　　在全国化“塔基”的使命之外，古井贡酒·怀旧版还被视作古井贡酒次高端复兴战略的“王牌产品”。在糖酒快讯看来，被赋予“光瓶酒新引领”的价值，正是因其独特深刻的产品内涵。

　　一方面是“复古”+“简约”的消费主张，引领中国特色简约生活名酒新时代。在复古情怀的基础上倡导简约设计，传递追求生活品质、摒弃嘈杂、实现自我表达的新时代特征，在脱去过度包装的精美外衣后，将消费者的视线由外在的“卖相”转向产品本身的“内涵”。在消费者对品质和品牌的追求下，“简约包装”在社交场所中的优势将进一步凸显。

　　另一方面是“高线”价位带的价值引领，塑造白酒新国标的执行标杆。恰逢第一届全国评酒会举办70周年，白酒新国标的发布为光瓶酒的有序发展制造了强制门槛，古井贡酒·怀旧版作为品牌与品质并重的产品，符合消费者对光瓶酒的品质的新要求，将为整个品类的发展打下市场基础。

　　目前，中国白酒产业面临“高质量发展”的新要求，光瓶酒正呈现出价格由低端低价位向名酒高价位、高性价比转移的发展形势，高线光瓶酒的销量逐年上移，成为消费主流。

　　名酒元素、历史价值和市场引领，正是古井贡酒·怀旧版为“复古白酒”所作的“时代新定义”，续写美酒与历史的旅程新篇，古井贡酒·怀旧版也将成为中国名酒复刻产品中独特的超级符号，释放出更大的行业价值。

　　来源  糖酒快讯（ID：tjkx99）

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