华夏美酒地理 | 你没见过的沂水酒厂老酒有多少？

五粮液出厂价 · 发表于 2022-5-14 08:39:15

　　岁月在流淌，爱你永不变---沂水老酒的记忆

　　说起沂水老酒，会勾起很多朋友儿时的记忆，回忆起父亲吃饭桌前，永远放着的那半瓶酒--沂水白干。

　　沂水县酒厂1948筹建，1949年月投产，当时称沂蒙酒厂，地址在东关街邵家巷子路南，职工71人，年内白酒

146吨，产值14万元。1953年由省管理划归地区管理，1958年至1961年由地区管理划归县管理，1962年到1965年又划归地区管理，1966年由地区划由县管理。主要产品有粮食系列的沂水老窖、大曲、二曲、特曲4个品种；地瓜干系列的白酒、白干、长寿仙液等15个品种；果品系列的有苹果汽酒和山楂汽酒。1985年，建筑面积10302平方米，职工165人，设备91台（套），固定资产266万元，产值613万元，税金15万元，利润52.2万元。1987年，由年产300吨酒精扩大为年产5000吨。同年该厂被山省工商行政管理局命名为“重合同守信用企业”。1988年至1989年生产规模扩大到10000吨。产品发展到34个花色品种，其中两种产品创地区优良、三种产品创省厅优良产品称号。1990年，获得国家轻工业部颁的食用酒精生产许可证。到1990年底，厂占地面积44530平方米，建筑面积27100方米。职工221人，其中科技人员19人，产酒10739吨。

　　国营沂水县酒厂成立于70多年前，岁月蹉跎，逝者如斯，国营沂水酒厂的酒越来越少，经过时光洗礼的每一瓶陈年老酒，都是不可复刻的艺术品，那是时光雕刻的记忆，值得你仔细珍藏！

　　作为一名沂水老酒的藏友，现把多年收集的精品老酒与大家分享，以酒会友，以酒交友。

来源：壶中岁月